換種方式感受“櫻桃的滋味” 你離“車釐子自由”有多遠？

□本報記者 李雪萌

除了車子、房子和年薪，車釐子成為當下判斷一個人是否實現財務自由的標準之一。小小一枚車釐子，一躍站上水果鄙視鏈的頂端，變成一種符號和衡量標準。

關於“你實現車釐子自由了嗎”的靈魂追問，有人說是反映了民生疾苦，有人說是在販賣焦慮，有人說這是消費降級，有人認為明明是消費升級。向來善於轉移話題的小編覺得，如果不能擁有車釐子自由，可以換種方式感受“櫻桃的滋味”，這樣至少可以擁有精神自由。

“有些人表面上光鮮亮麗，背地裡卻連車釐子都吃不起”

不久前，一篇題為《26歲，月薪一萬，吃不起車釐子》的文章走紅，讓車釐子正式C位出道。實際上，這個名字就帶著輕奢風的洋水果，一兩年前就已經開始流行。畢竟春江水暖朋友圈先知，從前年開始，微信上就一直不間斷地活躍著各種關於車釐子的傳說。

隨著“一顆車釐子多少錢”登上微博熱搜榜，有網友秀出一顆車釐子的價籤：5.62元。更多網友分享出自己的心路歷程：“買車釐子是我買東西下過最大的決心。”“曾經以為菜場財務自由至少是可以實現的，直到看到車釐子的標價。”“連‘車釐子自由’都沒達到的人，有什麼資格說放年假!?”“有錢人發戴著名錶的照片，我們是看不懂的，畢竟我們不知道表有多貴。所以建議還得再發一些和幾箱車釐子的合影。”

於是“有些人表面上看起來光鮮亮麗，可是背地裡連只貓都沒有”又有了進階版：有些人表面上光鮮亮麗，背地裡卻連車釐子都吃不起。在財務自由的段位表中，憑空又多出了一個“車釐子自由”。眼瞅著自由之路又漫長了許多，是不是很心塞?

本著“買不起看看總行”的指導思想，小編打聽了一下當季車釐子的價格。京東上，3J級智利車釐子340元/千克;淘寶生鮮上，單顆約20克的澳洲車釐子，每顆約3元——按照每斤30顆左右的價格。請各位自行測算自己離“車釐子自由”還有多少距離。

我們有多愛車釐子?據說在遙遠的智利，果農們都學會了在抖音上用漢語推介自家的新鮮水果。當地種車釐子的果農，收入是種蘋果的5倍。蘇寧大數據則顯示，春節期間智利車釐子整體銷售同比增長1268.6%。

全世界的車釐子都在中國吃貨的訂單裡。除了智利、澳大利亞、新西蘭這幾個南半球“反季”國家，土耳其、塔吉克斯坦、美國、加拿大的車釐子也在等著國人翻牌。數據顯示，預計在2018-2019年度，中國人將會吃掉全球三分之一的車釐子。

中產焦慮攻陷水果店?

隨著網上掀起的曬車釐子價格接力和“朋友圈杯”車釐子攝影大賽，車釐子在成功擠掉榴蓮、牛油果、茶葉蛋成為網紅的同時，也成為經濟學與社會學的研究對象。

有人指出，所謂車釐子自由，是新一輪的販賣焦慮，仍然是咪蒙的套路：放眼望去，朋友圈隔三差五就會湧現出一批高度相似的爆款文章，並且打擊面不斷擴大。從“北京有2000萬人在假裝生活”到“人到中年，職場半坡”;從“月薪三萬撐不起孩子一個暑假”到“時代拋棄你時，一聲再見都不會說”。中產、中年、職場、教育、房子等各種焦慮，輪番上演，只是這次目標成了水果店。

網友們在“每天辛苦工作卻連車釐子都吃不起，是否就是失敗的人生?”“別說車釐子自由，我連西瓜自由都沒實現”地自嘲自黑，似乎全網絡都是不敢消費的窮人。但也有觀點認為，這是一種“傲嬌型哭窮”。

《新京報》刊文稱，有無“車釐子自由”，對扶貧箭頭指向沒有參考價值，只能說明，很多人的中高端消費需求正日趨旺盛。因為消費需求層次在水漲船高，他們對“窮”的界定標準也在上移。

這聽起來，似乎又是消費在升級，大家生活水平提高了，開始熱衷進口洋水果。畢竟早上幾年，很多人連“車釐子”這個名字都沒聽說過。

眾果莫相誚天生名品高

如果不是秉承嚴謹治學的原則，基本可以簡單粗暴地說，車釐子就是櫻桃。二者的關係，約等於葡萄和提子、菠蘿和鳳梨等的關係，植物學的表述是“同屬不同種”。車釐子和櫻桃是一屬水果，只是兩者的品種不同，原產地也不一樣，導致在外觀、口感上有一些差異。

在早期美國櫻桃協會進入中國時，為了與國產櫻桃作出區分，將進口櫻桃命名為“車釐子”，其實就是櫻桃“Cherries”的音譯。

雖然“車釐子”的誕生只是近些年的事，但中國的櫻桃文化源遠流長(咱們什麼文化不源遠流長?)。韓愈有一首寫櫻桃的詩：“漢家舊種明光殿，炎帝還書本草經”。看，從炎帝時中國就有櫻桃了!而且李商隱在《櫻桃答》裡說：“眾果莫相誚，天生名品高”。可見，櫻桃一直就深受人們喜愛，是水果中的佳品、珍品，也歷來是“高冷”型。李白、白居易、蘇軾、劉禹錫，寫詩詞讚美櫻桃的人數不勝數。隨便找幾句最有名的共賞：“流光容易把人拋，紅了櫻桃，綠了芭蕉”(蔣捷);“別來幾春未還家，玉窗五見櫻桃花”(李白)。

說起來，櫻桃還是一種比較“汙”的水果——這一點甚至國外也一樣。外國的事兒咱們暫且不多說，感興趣的讀者可以找小編私聊。從歷史文化中簡單感受一下：白居易以寵愛家姬出名，專門寫詩稱讚“櫻桃樊素口，楊柳小蠻腰”。樊素與小蠻，是白家兩位侍妾的名字。這兩句是如此香豔又生動形象，以至於蘇軾專門加以繼承發揚，“一顆櫻桃樊素口，不愛黃金，只愛人長久。”廣大文藝青年最愛的納蘭性德，也有詩云：“霞綃裹處，櫻唇微綻，靺鞨紅殷。”非常令人浮想聯翩!

文藝為工農兵服務以後，櫻桃被賦予了新的寓意象徵。老一輩人很熟悉的一首歌——1959年電影《我們村裡的年輕人》的插曲這樣唱到：

櫻桃好吃樹難栽，不下苦功花不開。

幸福不會從天降，社會主義等不來。

莫說我們的家鄉苦，夜明寶珠土裡埋。

只要汗水勤灌溉，幸福的花兒遍地開。

可以說，既充分體現了櫻桃本身的深受喜愛，又生動表達了只有辛勤勞動才能換取甜美果實的道理，賦比興手法運用恰當高超。

櫻桃的滋味人生的美好

廣大尚未實現“車釐子自由”的朋友們，難道就不能感受到甜美櫻桃的滋味了嗎?並不是。幸好還有廣闊的精神世界憑我們自由馳騁。

1997年，戛納電影節最佳影片金棕櫚獎由伊朗導演阿巴斯斬獲。影片的名字，叫做《櫻桃的滋味》。

中年男人巴迪厭棄生命。某天，他在櫻桃樹下挖好了坑準備自殺，然後開著車到處轉，尋找一個死後幫助自己埋屍的人。一天當中他遇到各種人，阿富汗人、庫爾德人、土耳其人，雖然答應支付一筆錢，但囚犯、士兵、學生等，都拒絕了他。最後坐上車的是一位老人——博物館的標本製作師。在車上，老人說：“三十年前我也打算自殺，那時我剛結婚，萬事不順。在一個黑夜，離開妻子，我帶著一根繩子，來到一棵樹下。我試了一次又一次，都掛不上繩子，於是我爬上了樹，緊縛繩子的時候，我的手碰到了一些軟綿綿的東西——櫻桃，甜到心的櫻桃。我吃了一顆，又多肉又多汁，我禁不住吃了一顆又一顆。突然我留意到，太陽從山頂悠悠升起：太陽很美，如詩如畫，整座櫻桃園耀眼生輝。這時，我見到一群上學去的孩子，他們停在樹下看著我，叫我用力搖一下樹，櫻桃掉到地上，他們撿起來吃。我很開心……從那以後，生活並沒有改變，但我變了!”

老人問：“你要放棄去嘗試櫻桃的滋味?”

跟所有的文藝片一樣，影片結尾是開放式的。但我們知道巴迪已經重新喚起了對生活的信心與希望。他已經選擇了繼續生活：在與老人告別時，巴迪交待，明早來櫻桃樹下履約的時候，別忘了帶兩塊小石子，“也許我只是睡著了，試試看敲醒我”。

櫻桃的滋味有多麼美好，可以挽留一顆絕望的心?那麼它賣到一百多元一斤完全不貴。

但是，假如真覺得價格承受得有點困難，也不要難過。博物館老人還說了：“看看四季，每個季節都會帶來水果。夏天有果子，秋天亦如是;冬天有不同的果子，春天亦如是”。所以並不必對車釐子有什麼執念，沒有車釐子自由，可以先體驗下蘋果自由、桔子自由、蘿蔔自由，同樣會發現生活的美好!