可以喝的螃蟹腿,你喝過嗎

可以喝的螃蟹腿,你喝過嗎

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什麼是螃蟹腳?

螃蟹腳,為燈芯草科植物星花燈心草的全草,生於海拔650-900米的低山丘陵下水溼處。

在雲南的原始森林裡,有著這樣的一種山珍,它的名字叫“螃蟹腳”聽起來像是海鮮,其實它不是一種水產,而是一種罕見的寄生蘭植物。

一般寄生於雲南高原某些特定的原始森林邊緣的老茶樹上。“螃蟹腳”為多年生草木,形狀像小珊瑚,因其枝條為節狀帶毫,所以被當地人稱為“螃蟹腳”。

新鮮“螃蟹腳”外觀為綠色,曬乾後轉為棕黃色。沖泡出的湯色黃綠透亮,鮮時有濃郁的特殊清香,陳化後有較濃藥香味兒。

它吸收了茶樹的靈氣,自己也成精了。

螃蟹腿整合了茶的品質,讓茶味更飽滿,更柔滑,更香甜。

泡上一壺普洱放進幾節螃蟹腿,一杯入口一股甘甜味從舌面中根部,兩腮直入咽喉,再由咽喉返回返回舌頭中部,停留兩腮,甘甜生津,持續數小時,揮之不去,甘甜清涼,生津回甘。

螃蟹腿生來就是普洱茶伴侶,只有上百年的古茶樹才能找到,好的彌足珍貴!


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