受非洲蝗灾和新冠病毒的影响，今年全球粮食供应出现了不小的问题，一些粮食出口大国为了保证国内储粮，便开始限额或限制粮食出口，这给国际粮食贸易带来了影响。在三月下旬，以越南为首的13个产粮国宣布将采取限制粮食出口措施，这对一些主要依赖粮食进口的国家造成了重要影响，全球粮食供应链将会因此而重塑。然而短短一个月的时间，此种局面迎来新的逆转。
越南为全球第三大大米出口国。为保障疫情期间国内粮食供应，于3月24日宣布将一直禁止出口大米至今年5月下旬。但是由于停止大米出口和出口配额其实对越南大米出口造成了相当大的影响，于是越南开始准备趁着米价高涨的时候恢复大米出口了。根据4月28日消息，越南有关部门已向总理提议取消大米出口限制，自5月起全面恢复越南大米出口。
如今疫情尚未得到全面控制，各国都实行防御性策略，越南此前态度一直是优先保证本国粮食储量充足，如今一反常态恢复粮食出口限制是何原因呢？
恢复出口主要是因为现今越南本土粮食产量已经供大于求。早在越南有意实行大米出口限制之际，越南贸易部就曾警告称，此举将使得越南大米市场出现供大于求的现象。并且现在越南粮食供应量已经饱和，出现大量农产品积压的现象。
另一个重要原因是近期大米价格高涨。越南每年出口大米基本都在600万吨以上，大米出口也成为了越南重要的创汇手段，之前大米出口受阻，使越南经济受到影响，而今大米价格上涨，越南及时把握住市场机会灵活变动恢复出口。近日国际市场大米价格很高，创下两年来最高水平，作为全球第三大大米出口国，越南自然不会放弃这个难得的赚钱好机会。
此外，越南大米大量积压导致质量受损也是恢复出口的重要原因。由于越南实行大米出口配额后，部分粮食并没有及时销售或者储藏起来，反应速度慢与政策颁布，一些农产品滞留在海港和国际口岸，无法及时入库，而大米储藏有一定的环境要求，潮湿的港口环境极易令大米腐烂变质，出口商损失加大，并且由于原计划出口大米储量巨大，不易搬运，无形中也增加的贸易商的储存成本，此前的限制出口措施令越南大米出口贸易遭受重大损失。
此次越南恢复大米出口对我国有影响吗？
众所周知中国是世界上最大的粮食进口国，但是也是全球最大的产粮国，去年我国粮食产量高，库存储备十分充足，预计今年也是一个丰收之年，所以中国并不缺粮食，越南限制粮食出口或者恢复出口对我国影响并不大，民众也无需过度担心我国粮食安全问题，中国粮食供应有保障！
其实某些国家之所以会限制粮食出口，除了有保证国内储粮的意图外，还有可能是为了抬高粮价，以此来谋利。此种现象会威胁到各国粮食安全，所以各国要注意防范物价上涨风险。如今新冠疫情肆虐全球，各国应该携手并进，共克时艰，充分发挥作为全球粮食供应链一员的这责任，在维护本国粮食安全的同时，也要防范全球性粮食危机的出现！
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