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二姐心得之買草莓，選個頭大的還是小的
我們都喜歡吃水靈靈的草莓，新鮮的草莓吃著非常甜而且帶著濃郁的草莓香味，聞著就讓人覺得垂涎三尺。但是我們買草莓的時候，一般都是看到賣的光鮮亮麗的草莓，就直接買回來了。雖然我們感覺草莓吃著還比較水靈，但是甜度上和口感上其實會有很大的差別。那麼平時我們在挑選草莓的時候，其實也需要一些小技巧才能挑選出成熟而且還甜的草莓。
有的朋友認為買草莓選大的還是小的是有一定差別的。有的朋友建議買大一點的草莓，因為大一點的草莓成熟度會很好，吃著也會感覺水靈靈的。但是有的朋友認為買個頭小的草莓會比較好一些，因為這樣的草莓多數都是自然生長的草莓，我們吃著也會覺得更好。其實這些不是挑選草莓的主要方法，後來二姐也問了下果農，教給了我一招挑選草莓的方法，這樣我們就不會買錯草莓了。
教您一招，挑選草莓
首先我們要看草莓的個頭，這裡面草莓的個頭我們不能忽略，而看草莓的個頭不光是看草莓的大小，我們應該看的就是草莓大小適中一些就可以。另外看草莓的個頭主要看的是草莓的外形是不是比較順滑，草莓都是圓錐形狀的，而且過渡很順滑並且很飽滿一些。
如果我們要買的草莓過大或者呈現方形，而且側面的過渡都是凹凸不平的，這樣的草莓就不建議大家挑選，所以看草莓的個頭也是其中一個很主要的方面，也是很直觀的一個觀察草莓的方法。
接下來我們看一看草莓的顏色，正常來說草莓應該是紅色的而且草莓通體基本上都是紅色，我們可以看到在草莓根部會有一個比較完美的顏色過渡。在選擇草莓的時候，我們可以選擇過渡色為稍微淺紅一點的顏色，這樣的草莓就是比較成熟的。
但是如果在根部是發青的顏色或者是淺白的顏色，那麼草莓就是沒有特別成熟的草莓，所以這樣的顏色我們就應該仔細分辨一下了。
再接下來我們需要聞一聞草莓的香味，正常的沒有催熟的草莓，在草莓成熟之後我們可以聞到很香甜的草莓味道。如果我們聞著草莓的味道芳香濃郁，就能知道這樣的草莓已經很成熟很好吃了。
但是有一些草莓可能由於是催熟或者還沒有成熟的原因，所以聞著這種草莓的味道也沒有特別香濃，所以我們可以從這個角度來分辨下我們要買的草莓那麼就能很好的分辨出成熟度高而且味道好的草莓了。
總結
以上就是二姐寫的關於買草莓，選個頭大的還是個頭小的，教您一招就不會買錯的文章。
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