在《紅樓夢》中玫瑰露到底是什麼?因它發生了什麼大事件?

十一話紅樓


在《紅樓夢》中有一個很神奇的飲品,玫瑰露,它第一次出現是在王夫人房裡,為著它還鬧出了好幾起事故。王夫人都因為珍貴沒有早早給寶玉怕浪費,其餘人等也都覺得它是好東西,可究竟這個玫瑰露到底是什麼?

瑰花作為可供食用的藥物,正式載入《食物本草》。民間常用玫瑰花加糖衝開水服,既香甜可口,又能行氣活血;用玫瑰花泡酒服,舒筋活血,可治關節疼痛。 玫瑰露就是用蒸餾的方法提取玫瑰的精華,把玫瑰製成玫瑰露。這露氣味芬芳,而且還有很顯著的療效。

因為在古代蒸餾技術並沒有當下這麼普遍,所以玫瑰露異常難得,眾人都很喜歡。為著玫瑰露好多人都被牽涉其中,大致為它發生了三件大事。

第一,王夫人因為寶玉被打,所以就把玫瑰露第一次給了寶玉

寶玉因為平時結交忠順王爺的小戲子蔣玉菡被追責,又被賈環誣告害死了金釧兒,這兩件事情讓賈政大怒就死命的打了寶玉一頓,後來賈母來制止賈政也就作罷了,不過這一次寶玉被打得確實也不清。王夫人事後自然要找寶玉屋裡的人問話,襲人前去邀功和回話,王夫人就讓襲人把玫瑰露給寶玉帶來。


襲人看時,只見兩個玻璃小瓶,卻有三寸大小,上面螺絲銀蓋,鵝黃箋上寫著“木樨清露”,那一個寫著“玫瑰清露”襲人笑道:“好金貴東西!這麼個小瓶子,能有多少?”王夫人道:“那是進上的,你沒看見鵝黃箋子?你好生替他收著,別糟踏了。”

從襲人和王夫人的對話裡,可以知道玫瑰露一瓶只有很少的分量,因為是向宮裡進貢的東西,所以異常珍貴,不過賈府的奢華也顯而易見。王夫人之所以會拿玫瑰露給寶玉吃,也是因為玫瑰露活血化瘀的作用非常強。那麼一個受傷的人來說,我們可以判斷出有積血不通暢的狀態,所以他會疼,這樣的話用玫瑰去活血化淤效果非常好。

第二,賈環稀罕玫瑰露,彩雲從王夫人屋裡偷了送給他,結果鬧出了三起事故

如果王夫人沒有把玫瑰香露給寶玉,那麼眾人也不知道有這個好東西,或許也就不會惹出這麼多的事故。因為這個玫瑰露眾人都被牽涉在裡頭。


彩雲偷拿了王夫人玫瑰香露送給了賈環,平兒查贓發現,寶玉敬重彩雲為人應下了這件事。

王夫人屋裡的丫頭一向都喜歡寶玉,很討厭賈環,可是偏偏彩雲和彩霞姐妹兩對賈環情有獨鍾。賈環雖然和寶玉同樣是少爺,可是賈環卻不可能得到玫瑰露和家裡人額外的照顧,所以在趙姨娘的央求下彩雲偷拿了玫瑰露送給賈環。

王夫人屋裡的玉釧兒收拾東西發現少了玫瑰露,眾人都知道是彩雲拿的,只要大家說開了也就沒事了,可是彩雲偏不認,結果鬧開了只能平兒來解決。

平兒如何不知是彩雲所為,可是為了探春的面子也不好懲罰彩雲和趙姨娘,所以平兒把彩雲找來藉口有人為彩雲背了黑鍋讓彩雲主動承認了。不過平兒早就和寶玉商量好了,只要彩雲認了這樁事兒,後續的事情就由寶玉擔下這事就完了。

事情敗露賈環知道以為彩雲同寶玉交好,不領情反而怪罪彩雲。彩雲和賈環之間的關係很好,可是因為這件事情賈環認為彩雲也背叛了她,他本來已經因為彩雲改變了很多,如今又變回了過去那個討人厭的樣子。

彩雲見如此,急的發身賭誓,至於哭了。百般解說,賈環執意不信,說:“不看你素日之情,去告訴二嫂子,就說你偷來給我,我不敢要。你細想去。”說畢,摔手出去了。……氣的彩雲哭個淚乾腸斷。

賈環是一個比較自卑的小孩,彩雲真心真意對他,他也是能過感知到的,可是因為寶玉為她擔下了偷到玫瑰露的事情,讓他誤以為彩雲和寶玉之間有什麼,不然寶玉為什麼白白替彩雲擔罪責,面對賈環的這樣的想法,彩雲有幾張口都說不清,於是賭氣把送給賈環的東西都扔了。

黛玉為打趣寶玉結果暗傷彩雲。這件事本來過去也就算了,可是寶玉生日的時候,湘雲說了一個關於“那討桂花油”的酒令,結果黛玉為了打趣寶玉就說了一句話,“他倒有心給你們一瓶子油,又怕掛誤著打盜竊的官司”,眾人不解卻把彩雲說臉紅了,不過還好那黛玉插科打諢的就糊弄過去了。

小小的幾瓶玫瑰露關於賈環的事故就鬧出了三起,除了賈環,賈府小廚房當差的柳嫂子的姑娘柳五兒也被牽涉其中,而且還為此被氣病了。

第三,芳官向寶玉要了玫瑰露給了柳五兒,後被林之孝家的查出又引起一場風波

柳五兒因為生的花容月貌,不輸平、襲、紫、鴛,因知怡紅院人多事少,將來寶玉還要把丫頭們都放出去,所以柳家一直想要託寶玉的丫頭芳官去說情,希望能夠讓柳五兒去怡紅院當差。

芳官是寶玉很喜歡的丫頭,自然應允了這件事,只是那一陣各處風波不斷還沒得及向上說。芳官知道柳五兒喜歡吃玫瑰露,芳官就來向寶玉要,於是寶玉就把一個沒剩多少的玫瑰露連瓶子給了她。柳五兒身體弱,吃了這個正好對身體好。

這玫瑰露除了活血化瘀的功效,還能疏肝解鬱,用現代話說它可以調節內分泌,使人心情舒暢,氣機舒暢。《本草綱目拾遺》說:“玫瑰露氣香而味淡,能和血平肝,養胃寬胸散鬱。”所以柳五兒會很喜歡吃。

因為眾人都知道玫瑰露珍貴,所以當柳五兒得到這個時,她的媽媽柳嫂子就想把這個作為人情送給舅舅家的兒子也吃一點。你來我往,柳嫂子送了玫瑰露,五兒的舅媽就給了柳嫂子一些茯苓霜帶回來。

結果五兒也想把這個茯苓霜送一些給芳官,結果好巧不巧遇到查夜的林之孝家的。柳五兒回話的時候結結巴巴,林之孝家的起了懷疑。後來又從廚房裡搜出了玫瑰露和茯苓霜,林之孝家的便把王夫人房裡丟露的事情一併安到柳家母女身上,如果不是平兒聰慧明理查處了真相,那麼柳家母女就白白被冤枉了。

雖然後來洗清了冤屈,可是柳五兒卻為此大病了一場,也無緣再無怡紅院了。這一場風波鬧得也很大,很多人都被牽涉其中,賈府內部的人情往來中也藏著很多貓膩,實在是混亂。

總之,這一瓶小小的玫瑰香露確實是事故多。它是好東西,既可以活血化瘀,也可以疏肝解鬱,但是正因為它的珍貴難得,很多人都想要得到,也就為此鬧出了很多風波,或許就是“匹夫無罪,懷璧其罪”,玫瑰香露本身沒有錯,可是賈府的管理機制確實也有太多的漏洞了。



小說紅樓


《紅樓夢》第六十四回“茉莉粉替去薔薇硝,玫瑰露引來茯苓霜”,是玫瑰露第二次在《紅樓夢》中出現。

第一次出現玫瑰香露

第一次出現玫瑰露,在三十三回“情中情因情感妹妹,錯裡錯以錯勸哥哥”。

王夫人因喊寶玉房中的丫頭,詢問寶玉的一些情況。襲人富有心機就自己來了,然後告訴王夫人一些肺腑之話。

王夫人又問襲人:“吃了什麼沒有?”襲人道“老太太給的一碗湯,喝了兩口,只嚷乾渴,要吃酸梅湯。”

王夫人說襲人怎麼不早說。前兒有人送來兩瓶子香露來,因怕寶玉糟蹋了,就沒給他。然後讓彩雲拿來,遞給襲人。

襲人看時,只見兩個玻璃小瓶,卻有三寸大小,上面螺絲銀蓋,鵝黃箋上寫著“木犀清露”,那一個寫著“玫瑰清露”。襲人笑道“好金貴東西!這麼個小瓶子,能有多少?”王夫人道:“那是進上的?你沒看見鵝黃箋子?你好生替他收著,別糟蹋了。”

第二次出現玫瑰香露

芳官和柳家的關係密切,在芳官的撮合下,柳家的閨女五兒還想進入怡紅院。一天,芳官來到大觀園中的廚房,向柳家的說到:

柳嫂子!寶二爺說了,晚飯的素菜,要一樣涼涼的、酸酸的東西。”柳家的一臉的殷勤的笑容,對芳官說,怎麼派你來告訴這麼一句要緊的話。你不嫌髒,進來逛逛不是?

與司琪的丫頭給柳家的要碗雞蛋羹,成了鮮明的對比。

作者總是在整部的《紅樓夢》中進行各種方面的對比,把人與人之間的差距和聯繫,很形象的就刻畫出來了。

芳官問柳家的,前兒那玫瑰露姐姐吃了不曾?他到底可好些?
柳家的道:“可不都吃了。他愛的什麼是的。又不好問你再要的。”
芳官道:“不值什麼,等我再要些來,給他就是了。”

看芳官的語氣,玫瑰露應該不算什麼,連她這個下等的丫頭,都覺得不值什麼?既然不值什麼,為什麼玫瑰露要放在王夫人的房間,有人說它金貴的很?

後來因薔薇硝芳官與趙姨娘大鬧一場以後,芳官回來,又說還要一些玫瑰露送給柳五兒吃去,寶玉忙道,還有呢,我又不大吃你都給他去罷。說著,命襲人取了出來。見瓶中亦不多,連瓶與了他。芳官就給五兒送去了。柳家的對芳官可以說是千恩萬謝的。

後來,五兒送芳官回去,回來是柳家的要把玫瑰露送給五兒舅舅的兒子一點。五兒雖然不大出來與人交際,在人情世故上比母親看得深遠,說不讓她母親給舅舅家送去,倘或有人盤問起來,又是一場事兒。柳家的道:

那裡怕些這些來?還了得了。我們辛辛苦苦的,裡頭賺些東西,也是應當的。難道是賊偷的不成?

柳家的從她哥嫂家出來,她嫂子偷偷給她兩瓶茯苓霜,說這兩日風聲緊,聞得裡頭家反宅亂的。

作者寫玫瑰露事件,一是側面寫賈府貴族家中貴重物品,不過是平常之物,二是借玫瑰露之事,寫看起平靜的賈府,已經隱隱的露出混亂的苗頭;三是寫大家族家中的下人們的關係,看起來簡單,其實錯綜複雜,盤根錯節。

那麼什麼是玫瑰露呢?

玫瑰清露又被叫薔薇露、玫瑰花水、玫瑰純露、玫瑰清露。早年由波斯傳入我國,由於其香味馥郁清淡,很受中國人喜歡。同時也成為護膚佳品。據說一代女皇武則天就喜歡用玫瑰清露。不但對護膚有美顏的作用,內服還可以養胃寬胸,行氣解鬱作用。

玫瑰清露之所以珍貴,在清朝時期蒸餾工藝還沒有那麼發達,多數人還不會製作。在《食物本草》中有記載,民間早有玫瑰花加糖用開水沖服,既香甜可口,又能行氣活血。用玫瑰花泡酒可以舒筋活血,也可以緩解關節疼痛。

《本草綱目》與《金氏藥貼》對玫瑰露都有較為詳細的記載,作用與《食物本草》中記載的差不多。

玫瑰清露在清朝屬於珍貴物品,所以因玫瑰清露,好多人被牽扯其中。主要有四件大事:

01

賈寶玉被打後,因想喝酸梅湯。襲人告訴王夫人後,王夫人說襲人怎麼不早說,我這裡有兩瓶子香露,一是木樨香露,一是玫瑰香露。這段在前面已經敘說,這裡不再贅述。說明在賈府中,玫瑰香露也只有少數人才能享受使用。而從來不在乎物品的賈寶玉,隨手就把王夫人珍藏的東西給了芳官,芳官又轉手給了五兒。說明,在賈府的下人之間,關係是分幫分派的。

02

因玫瑰香露稀罕,賈環讓彩雲從王夫人房間裡偷拿,結果引起矛盾。

在平兒查贓時,發現彩雲從王夫人偷偷拿玫瑰香露給賈環,礙於探春的面子不好說出來。就把彩雲等喊在一起,說賊已經抓住了,彩雲本身也是為了不冤枉別人,主動承認是自己拿出來給賈環的。還說,在之前也不是沒有拿過什麼,並不覺得什麼。彩雲主動承認,到讓平兒和賈寶玉沒有想到。賈寶玉主動擔下了。

03

因為玫瑰香露,賈寶玉替彩雲擔下後,賈環懷疑彩雲也和賈寶玉好,就生氣把彩雲偷拿來給他的東西,摔給彩雲。賈環之所以這麼讓人討厭,一是趙姨娘惹事生非的脾性對他的教育教導;二是賈環由於庶出的自卑心理,造成性格的乖張;三是賈府的人對賈寶玉和賈環態度天地之別,讓賈環的性格越加偏激。

本來彩雲對賈環好,賈環也開始體會到人情溫暖,後因賈寶玉替彩雲擔下頭玫瑰露的事情後,賈環懷疑彩雲和賈寶玉好。因為自己沒有體諒過那種感情,所以不相信別人,造成賈環和彩雲之間的矛盾產生。

04

芳官偷偷給五兒的玫瑰露,因林之孝家的查夜,晚上看到五兒,盤問起來感覺五兒說話前後矛盾,然後就把五兒看管起來。第二天開始翻柳家的廚房,翻出玫瑰清露的瓶子。還有五兒舅媽給他們的茯苓霜的瓶子,林之孝家的便把丟失的玫瑰香露也按在柳家的和五兒身上。後來可以看出,林之孝家的不過看上廚房的差事,想讓自己的人擔任。結果平兒問清事情原委後,把柳家的和五兒放了。

總之,從這小小的玫瑰香露,可以看出賈府下人之間勾心鬥角、利益驅使之間的矛盾重重。這種根深蒂固的矛盾,玫瑰香露不過是個緣由,即便沒有這個玫瑰香露,也會因其他引起矛盾。這時的賈府大廈,根基鬆動,已經有些岌岌可危了。


一串七珠讀雜書


玫瑰露是《紅樓夢》中一類飲品的代稱,本是進貢皇帝之物。名字也有“木樨清露”“玫瑰清露”等數種。玫瑰露不過代稱而已。用現在的食品描述,類似蜂王漿、果蔬精華、植物精粹一類的健康食品。製作工序難得為皇家特供,珍貴異常!



如此珍貴的“玫瑰露”,王夫人都不捨得輕易用,卻最終被私下裡傳來傳去傳到了最低賤的奴才手中,併為一瓶玫瑰露而冤死一個人,正是《紅樓夢》中人命薄如紙的深刻描寫。證明“人言可畏”“冤屈難訴”的可怕,更證明上行下效的混亂體制。

(第34回)王夫人道:“噯喲,你不該早來和我說。前兒有人送了兩瓶子香露來,原要給他點子的,我怕他胡糟踏了,就沒給……彩雲聽說,去了半日,果然拿了兩瓶來,付與襲人。襲人看時,只見兩個玻璃小瓶,卻有三寸大小,上面螺絲銀蓋,鵝黃箋上寫著“木樨清露”,那一個寫著“玫瑰清露”。襲人笑道:“好金貴東西!這麼個小瓶兒,能有多少?”王夫人道:“那是進上的,你沒看見鵝黃箋子?你好生替他收著,別糟踏了。”

襲人一見“玫瑰露”就說珍貴,原因在於,第一,玻璃瓶。古代中國玻璃製作技藝不如西亞和歐洲。使得玻璃長時間與珍寶等類。用玻璃瓶存儲食品,與現在用玉瓶裝酒差不多。足見珍貴。

第二,螺絲銀蓋。非銀色的蓋子。而是純銀製作的螺絲狀蓋子,凸顯玫瑰露的貴重。

第三,鵝黃籤子非帝王不可用。王夫人提醒“進上”,是指進貢皇上之物。襲人一看就知。


王夫人這幾瓶子玫瑰露已經配上了鵝黃籤子,證明不是類似流通物品,屬於皇帝特供。外人私自截留進貢之物,換做普通臣子之家絕不敢收,王夫人卻收起來自自然然。可知這等僭越之事賈家做的盡多,也代表賈家不臣不敬之心。

關於幾瓶玫瑰露的出處,絕非賈元春所賜。這種御用之物,就算皇帝給了賈元春,她也不敢私自派人送出宮。十有八九是北靜王府送來的東西。也只有覬覦皇權之人,才會有拍馬屁之人送給他逾制之物。除了北靜王能毫不在意的送給賈家。別人不敢拿有鵝黃籤子這麼明顯的標誌送人。

玫瑰露本身代表賈家的不臣不軌,卻被不軌的彩雲偷出來送給賈環。送給賈寶玉的部分,又被不軌的芳官與柳家的內外勾結給了柳五兒,柳家的又拿出來一部分給了生病的侄兒。而她哥哥是賈家看門人,得了來拜的“粵東的官兒”一份不軌的“茯苓霜”,輾轉又給了外甥女柳五兒。

玫瑰露、茯苓霜背後全都有“不軌”之事。從賈家對皇帝的僭越,到奴才對主子的僭越……雖說最後平兒行權,將這件事欺上瞞下的按下了。可平兒這事做的並不好,也暴露出賈家混亂的體制問題。

由玫瑰露牽頭,到賈母大觀園查賭,王夫人抄檢大觀園,從家庭而論,賈家自己抄檢勢在必行。蓋因奴才們混亂到難控地步。

對皇帝來說,玫瑰露茯苓霜都隱喻賈家的不臣,賈家這樣僭越不軌的奴才與平兒、柳家的、彩雲這些奴才們又有什麼區別?又如何不被抄家治罪?

曹雪芹的偉大就在於他太擅長將大事化小。很多嚴重的問題隱藏在小事之中,牽一髮動全身,不到最後都難以發現蛛絲馬跡。


玫瑰露引發的事件很嚴重。尤其柳五兒含冤被林之孝家的關了一夜,隨後就病了。到第77回王夫人攆走晴雯時,親口說出柳五兒已死的事實。可知柳五兒因一瓶玫瑰露送命也是不值。假如她母親不是貪心送女兒進怡紅院,又何至於此。

柳五兒也好,晴雯也好,甚至秦可卿、金釧兒,林黛玉她們都是飽受“毀謗”非議而致死。《葬花吟》“一年三百六十日,風刀霜劍嚴相逼”揭露的正是語言暴力的可怕。

林黛玉最後離開賈家遠嫁,也是寶黛姻緣無果,被人“造謠垢誶”大有關係。“質本潔來還潔去”,是林黛玉對自己名譽的最後捍衛。林黛玉重名譽,正是“茗玉小姐”也。

曹雪芹對這些冤屈之事深惡痛絕,最終通過最汙穢的多姑娘說出最清白的話:可知人的嘴一概聽不得的……可知天下委屈事也不少。

可惜,人命興亡挽回不了。

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本文資料重點引自: 

《脂硯齋重評石頭記》80回本 ;

《周汝昌校訂批點本石頭記》80回本 ;

《紅樓夢》人民文學出版社1982/1990/2018 ;

《紅樓夢》河北教育出版社2001;

《紅樓夢》繪全本·清·孫溫 ;

《紅樓夢》程乙本


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