自學Python的大佬
我是超級喜歡吃辣條的人，小時候家裡條件差，辣條雖然只有幾毛錢一根，也是很少可以吃到了，可能是小時候吃的零食比較少，覺得那個時候的辣條非常好吃，兒時的味道和記憶，至今無法忘記！
現在也經常買各種辣條吃，網上也幾家辣條味道正，和小時候味道很接近。
xixi媽咪
你好，我是食草狼（狼的味道），很高興來回答這個問題。為什麼現在的辣條沒有以前好吃，而且還貴了呢？
我認為有以下幾方面原因:
第一，潛移默化之中，物價已經上漲，小時候幾毛錢一包辣條，現在需要幾塊或者十幾塊，其實同樣的其他食物也是同比增長了的。比如，小時候的雪糕五毛錢一個而且很好吃，奶香濃郁，現在五塊錢的雪糕也比不上。
第二，不排除現在有些黑心商家，利用質量不過關的原材料，以及生產過程中不衛生、不合格操作，導致現在的辣條味道不好。
第三，辣條的製作工藝已經發生轉變，以前很多是手工作坊傳統制作，現在都是機器批量生產，就像現在煤氣燒出來的飯，肯定比不了以前柴火做出來的香。
第四，我覺得有一種心理作用因素存在，小時候零食很少，能吃到辣條也算是美味。現在的零食五花八門太多了，所以就打心底沒那麼喜歡辣條了。
以上就是我的回答個人經驗，希望能幫到您，謝謝。
狼的味道
你好，我是傑傑，一枚吃貨，就在看到這個問答的前一分鐘，我就吃了辣條！真是太有緣了。下面說一下我的看法。
第一次吃到辣條應該是四五歲左右。我的童年是在農村度過的，每天都會跟著比我大的孩子到處亂竄！小賣部是我們的終極目標，那個時候會賣散裝的辣條，你可以一根跟買，只需要一毛！當然種類也是五花八門的，什麼“豬耳朵”，“恐龍蛋”“大刀肉”，名字很好聽，辣條也很好吃，吃到嘴巴發出“吸溜吸溜”的聲音，舔舔手指頭，卻還是不會停止！在那個年代，我們的零食比較單一，爺爺奶奶給上一毛錢五毛錢去小賣部，就是最快來的事了。
長大後，離開了農村，自己能夠上班工作了，每到週末還是會買一袋零食來解解饞。但是我發現市面上的辣條種類變少了，量也沒有那麼多，以前最多一塊的辣條，現在也漲到了2.5。但是口味有很大的不同，通過查閱資料我發現現在的辣條，他們在製作的時候也都會由機器化生產人工部分減少很多，所以說生產出來的辣條也會感覺到沒有靈活味道，吃起來口感也自然會差一點了，這樣的辣條，雖然說生產速度比較的快，也比較方便，但是吃起來味道卻是差了點。
童年的辣條都是人工製作出來的，很多人可能會覺得不乾淨！就像之前，做辣條的時候也會比較注重味道，現在味道不一樣了，那是因為辣條在製作的時候也都會以健康為主，所以說在放置調味料的時候沒有那麼大的劑量，都是適當而行，味道自然也就會差點。現在的小孩零食很多，所以對於辣條也是很少有人去吃了。但對於我那個年代來說，吃上一根辣條，是一天中最幸福的事！
