山青水秀6877
為什麼非洲豬瘟已經過去了，國內的豬肉價格還沒有恢復到以前價格？
非洲豬瘟疫情現在還沒有完全過去，養豬仍然要小心預防和嚴格消毒。
國內的豬肉價格還沒有恢復到以前價格？從前年年底發生的非洲豬瘟疫情，覆蓋整個大陸，危害是非常嚴重的，特別是能繁母豬的大幅度減少，造成去年八月份全國豬肉價格的暴漲，銷售價格翻了幾番，牛羊肉趁機暴漲，已經超過人們的承受能力。由於豬肉是人們的主要肉食品，是離不開的，價格太高逢年過節也要買點，但是買的數量就很少了，過去一次都是買幾斤，由於價格高，人們都是很少量的買，幾兩的買。冷凍肉和進口豬肉的上市才將兇猛的漲價趨勢抑制下來，豬肉價格的暴漲吸引了許多投資者進入了養豬，現在養殖規模逐漸恢復到疫情前。
關鍵是剛養的小豬不可能馬上下仔，需要一定的生長髮育時期，導致育肥仔豬缺乏，有的地方每頭小豬仔的價格已經超過1000元。仔豬的高價又使生產成本增加，豬肉價格下降非常緩慢。從仔母豬培育到產仔育肥出欄需要17—20個月，真正的要使豬肉價格恢復正常，可能在明年5月份左右。只有讓這些小母豬產仔後，母豬多了，自然仔豬價格又暴跌，那時豬肉價格就會大幅度降低。豬的繁殖率高，育肥時間短，價格波動是很頻繁的。牛羊繁殖率低，市場的價格波動就很少，比較穩定，豬肉價格恢復到正常價格後，牛羊肉也會隨著降價，否則購買的人少。一般情況下是很難恢復到以前的價格，或多或少是要高點。
老周說三農
首先來說，非洲豬瘟當前在國內有疫情抬頭趨勢，自3月份以來已發生多起仔豬販運報告病例；其次是豬肉消費，作為普通消費者大都不希望豬肉漲價。試想去年金豬年的高峰豬肉價格高的令人望而卻步，拿一百元又能割多少斤豬肉呢？這一點或廣大消費者最有發言權。
>關鍵詞：非洲豬瘟、豬肉價格、終端消費
非洲豬瘟
按終端養豬戶主的話說，今年考驗我們養豬人的兩個議題，一是如何防控非洲豬瘟自身場不中招，二是外購仔豬價格太貴，有無可能自繁自養。
針對非洲豬瘟疫情，當前防控工作雖取得一定進展，但其疫苗研製距離臨床實際應用還有一段路要走。這一點從3月19日國務院聯防聯控機制就畜禽產品保供穩價工作情況新聞發佈會上，農村農業部畜牧獸醫局副局長魏宏陽表示：非洲豬瘟疫苗研製是個世界性難題，到目前為止，世界上沒有一個國家批准過任何一個商業化應用的疫苗。
應該來說，非洲豬瘟是當前對養豬人最大的養殖考題。按養豬場主的話說，今年豬場養豬防非工作不努力，結果或等於養殖全白費，一旦中招的話。因而今年養豬的場內頭等大事應該是，在搞好自身場豬群飼養管理健康有序基礎上，如何才能更好地防範非洲豬瘟（
守住門、管住人、把住車，嚴防外來人、車、物，重點是拉豬人車。做好安全防控→設立養豬場四周高大圍牆；做好區域防控→對豬場外相鄰道路實行生石灰摻燒鹼溶液白化，有條件的在場外幾公里處設立消洗站；做好意識防控→嚴防外來人車物，特別是外來豬肉製品、貓狗老鼠、嚴防場內人員物品竄棟交叉感染）。終端消費
目前國內各個省市或都出臺了學生開學的時間表，後續隨著各年級學生的陸續復課復學。加之五一小長假的人們假日出行消費帶動，或提振豬肉價格波動上揚。
據生豬在線公佈信息，2020年4月第3周，全國豬肉平均價格48.54元/公斤。終端市場的豬肉也是24-26元/斤浮動，但恢復到題主所陳述的以前價格（或指2019年豬肉價格，諸如10月第4周，全國豬肉平均價格56.02元/公斤），目前看不太可能！
縱觀2019年生豬養殖存欄量嚴重不足，加之下半年的節日硬性消費需求拉動，豬肉漲價或是不難理解的。反觀2020金鼠年生豬養殖存欄量已持續向好，據4月17日國家統計局新聞發言人毛盛勇表示，一季度末全國生豬存欄32120萬頭，較上年四季度末增長3.2%。其中能繁母豬存欄3381萬頭，增長9.8%，加之今年的新冠肺炎影響餐飲業消費，
二者（生豬存欄量穩中向好+新冠肺炎影響）一定程度上或都抑制豬肉價格漲幅。
結語：今年無論從生豬存欄量上（穩中向好），還是從消費端上看（上半年一般都是豬肉消費淡季，加之新冠肺炎疫情影響餐飲業消費）都不利好豬肉價格漲幅，因此當前的豬肉價格（2020年4月第3周，48.54元/公斤）是不太可能恢復到以前價格（2019年10月第4周，56.02元/公斤），您說呢？
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2020-04-21
發財馬
為什麼非洲豬瘟已經過去了，國內的豬肉價格還沒有恢復到以前價格？
目前，非洲豬瘟並沒有過去，仍然存在。如近期甘肅省酒泉市和陝西省榆林市各發生了一起非洲豬瘟疫情，四川省發生違規調運多起仔豬排查出非洲豬瘟疫病，重慶雲陽縣從外省違規調入的仔豬發生了非洲豬瘟疫情，湖北省神農架林區發生野豬非洲豬瘟疫情。因此，我國各地非洲豬瘟疫情連連不斷，仍然存在。疫情的存在，對養豬業就會產生嚴重的威脅。非洲豬瘟疫病，至今仍然沒有疫苗，沒有特效藥物，沒有有效治療方法，則發生了非洲豬瘟疫病，就是得了“癌症”，是無法救治的，並且傳播感染性非常強，是各地的養豬業的大敵。非洲豬瘟疫情一日不除，各地養豬業就沒有安寧之日，養豬業就存在潛在的危機。～～
從目前國內生豬市場行情來看，生豬價格和豬肉價格保持現在的水平不變，就是幸運，稍有不慎，將會使生豬和豬肉價格上漲，更不用說，近期生豬和豬肉價格下跌到先前的水平。主要原因有，①是國內市場行情不佳。a，各地養豬業受農村生豬禁養和非洲豬瘟雙重影響，導致各地生豬存欄量下降，特別是可繁生豬數量嚴重稀缺，如可繁母豬和仔豬的匱乏，使各地大部分養豬戶根本沒有豬可養，各地養豬業已經進入嚴重的瓶頸期。b，各地養豬戶因受到農村生豬禁養和非洲豬瘟雙重影響，導致許多農村養豬戶遭遇慘重的經濟損失，有的養豬戶在疫情中所有投入付之東流，血本無歸，甚至債臺高築，負債累累。依據官方數據顯示，各地已經有20%的養豬戶因雙重影響，脫離了養豬行業，還有一部分養豬戶，因受到影響比較輕，目前處於騎虎難下，進退兩難，對養豬比較冷淡，興趣不大，積極性不高，熱情不夠。這些養豬戶心理受到傷害後，農村養豬業一時間非常難於大力發展起來。
②是國際市場行情不利。今年國內發生了新型冠狀病毒感染肺炎疫情後得到了好轉，隨後國際上又發生了嚴重的新冠肺炎疫情，導致國際市場貿易逐漸停頓下來，嚴重地影響我國的豬肉進口。從春節到目前為止，我國進口豬肉量已經見底，接近為零。另一方面，受全球疫情的嚴重影響，有幾個糧食出口大國，已經停止了所有糧食的出口，導致我國進口糧食大幅度減少。進口糧食的減少後，嚴重影響到飼料加工產業，制約著國內生豬生產和發展。這樣一來，進口豬肉的缺少，國內生豬養殖的滯後發展，市場供給量的不足，是導致生豬價格和豬肉價格都難於下降。～～
總之，由於各地非洲豬瘟疫情的存在，養豬戶對養豬的積極性不高，各地養豬業已經進入嚴重的瓶頸期，農村大部分養豬戶無豬可養。另外受全球疫情嚴重影響，進口豬肉量已經傾零，國際糧食危機制約著國內養豬業的發展。這些問題都直接關係到生豬和豬肉市場供給不足，將在後期表現在生豬價格和豬肉價格上，會打破後期豬肉市場的寧靜，價格不僅不能繼續下跌，反而還會小幅度地上漲。
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