冬瓜的種植時間不同，因為地域差異、品種問題，所以種植的時間不同。只要溫度達到20度以上，就可以進行播種種植了。
種子成熟後，將種子採收出來，放在陰涼處晾乾。種子外殼特別厚，很難滲水，所以為了提高發芽率，最好是提前浸泡催芽。準備好55度的溫水，種子浸泡進去攪拌，去掉外面的細菌，之後取出來放在溫暖的地方催芽。
準備整理好土壤，之後將種子播撒下去，蓋上一層薄土蓋住種子。小苗期要注意好養護管理，保證好溫度，注意澆水補充好水分。
花朵凋謝後30-35天左右，冬瓜成熟後就能採收了。
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