“八月十五月正南，瓜果石榴列满盘。”
对，说的就是我，既有颜值又有担当的特色水果——淅川软籽石榴。每年中秋前后，无论是丹江口水库沿岸还是田野山岗，随处都能看到我红艳圆润的身影。
始于颜值，终于品质。我多次参加全国性的“石榴选美大赛”，在第二届中国石榴博览会、首届中国泗洪软籽石榴高峰论坛上，我们淅川软籽石榴家族中的“渠首石榴庄园”“丹亚湖”“豫淅红”“丹圣源”“榴博士”“榴贵妃”等品牌，先后斩获了4个金奖、两个银奖，羡煞全国其他软籽石榴家族。
领略过我的风采，品尝过我的美味，很多人会问我：“你们淅川软籽石榴为什么这样甜？”这个秘密，今天，就为大家揭开吧。
淅川，地处北纬32～33度，属南北过渡性气候，温和湿润，雨量丰沛，是水果产业黄金种植带，我们在这里安家已经1000多年了。进入新时代，淅川成为南水北调中线核心水源区和渠首所在地，拥有丹江口水库形成的小气候，境内水质连续多年保持二类以上饮用水标准。在这样的灵山秀水中，我们汲取天地日月之精华，石榴籽粒大核软，味甜多汁，含糖量、含酸量和维生素C含量都很高，百粒重56.2克，出汁率达91.4％。
特别是近几年，淅川县立足生态和资源优势，从土地流转、种植、深加工、市场和品牌推广等方面，全链条支持我们发展：聘请中国园艺学会石榴分会、河南农大专家，为我们把脉问诊；打造“淅有山川”公共品牌，给我们装点门面；建成总库容超过5万吨的保鲜库，让我们容颜常驻……在这样的悉心照顾下，我们家族不断发展壮大，目前，种植面积已近5万亩，产果量预计达270万斤。
如今的淅川，石榴浸溪红，榴果万盏灯。最令我难忘的，是淅川每年特意为我们举办的石榴赏花节和采摘节：仲夏之时的赏花节，万绿成荫，红若火齐的石榴花点缀渠首风光，似火榴花，灼灼映人，惹得游人在红花绿叶间，拍照留影，恋恋不舍。中秋前后的采摘节，此时满地金黄，硕果飘香，红灯笼似的石榴压弯了枝头，裂开的果皮下，石榴籽晶莹透亮，抓一把送进嘴里，清凉酸甜，沁人心脾，惊艳了来自全国的游人、客商……
名气大了，我们也更忙了。在阿里巴巴农民丰收节直播晚会等宣传推介活动和各大媒体报道中，都能看到我们靓丽的身影，只要我们出现，很快就被抢购一空，将活动推向高潮。
“幸福的生活都是奋斗出来的。”虽然忙碌，但看到淅川4300多户果农因为我们而增收致富，我的心里比红石榴籽还要甜，这才是我们软籽石榴生命的终极意义。
曾庆芳 康帆
