新大風歌
你別說，好吃生長快的菜我家已經種上了，這些菜具有生長快，收穫早的特點，而且還好吃。倒底是些什麼菜呢？一看圖片你就知道了。
這久我們雲南的氣溫白天已達到了25度，一些喜冷涼的蔬菜，和易開花的蔬菜就暫不能種了，如萵筍，蒜苗，豌豆苗，芹菜等。那合適種植什麼蔬菜呢？
莧菜
這段時間最合適種植莧菜，18～25度是莧菜最佳的生長溫度，所以，不僅是我家種植了這種菜，我們村好多家都種植了。莧菜長到十五釐米就可以採收，再長品質就會變差。
從撒播到採收，水肥充足的話，半個月就可以採收了。此種菜營養豐富，好吃又美味，如果你喜歡吃這種菜的話，趕快行動起來吧！
薄荷
薄荷是這段時間生長最快的蔬菜，我家種植的薄荷，剛把去年的老茬給它割掉，不出一個星期，又長了出來。從割除老莖到現在也就半個月的時間，我家已收採過好多次了，根本吃不完。
看看圖片中的薄荷，是不是長的挺肥壯的？薄荷有濃郁的香氣，不僅可以當佐料使用，還可以煎蛋，煮湯，味道鮮香，十分方便。煮湯時只需燙入水中片刻即可。
韭菜
我家去年種了一墒韭菜，由於被我種稀了，我老爸在前個月又重新挖起來排種，今天早上，我家已經吃到了新種的韭菜，非常的嫩。
如果你有閒地，不妨也種上一些韭菜，無論是包餃子，炒菜做配料，還是當菜炒著吃，都是最美味了，而且還有一大優點，就是長得快不說還合適懶人種植。
包菜
包菜我們叫蓮花白，這種菜比起前三種，生長稍有點慢，但最合適在這季種植。要想快的話，可以去買人家育好的秧苗來種，不出兩月，你就可以吃到新鮮的包菜了。
薺菜
野生的薺菜都開花了，但這種菜實在好吃，原本此菜喜歡冷涼的氣候，氣溫太高不易種植，不過這久還來得及再種一茬，撒得稀一點不要太密，可以套種在辣椒地裡，半個月都不用，就可以採收了。
有人會說這久不是適合種植辣椒，番茄，茄子絲瓜，黃瓜嗎？對，合適，不過這些蔬菜生長雖快，但到結實期要好幾個月，不能種植後，在短時間內採收。
如果你想要種生長快的蔬菜，不妨入手種一些我上述所說的，除此之外，還可以種植一些小白菜和小青菜，這類菜生長也很快，且全年通種。
泥糖小丫
時間過的真快，一轉眼就到4月份了，進入4月，很多地方的氣溫出開始回升了，同時，二十四節氣中的清明和穀雨這兩個節氣也在4月份裡，在農村裡，春季時種植一些瓜果蔬菜一般都會在清明前後或者是穀雨前後的這段時間裡進行，在我們這有句老話叫作＂穀雨前後，種瓜點豆＂，所以，我們這兒一般都會在4月份開始種植一些瓜果蔬菜，那麼，題主問的，進入4月，在農村裡可以種植一些生長又好吃的蔬菜呢？
小白菜：小白菜是我們熟悉的一種蔬菜，也是農村菜園子裡常種植的一種蔬菜，它的種植範圍比較廣、適應能也比較力強、同時，小白菜的生長也速度快，比較適合小白菜生長的溫度一般是在15～20℃左右，現在是4月份，這時的氣候環境也比較適宜小白菜的生長，所以，這時也正是種植小白菜好時節，當播種後的小白菜出苗後，一般在苗期時就可以邊間苗邊釆摘回來吃了。
紅莧菜：紅莧菜在我們這兒一般是叫它＂漢菜＂，它也是一種生長速度生比較快的葉菜類蔬菜，也是我們這兒菜園子裡比較常種植的一種蔬菜，在露地上種植紅莧菜，一般菜園子裡的地溫大約在12℃以上時基本上就可以進行播種了，現在是4月，這幾天我們這兒的氣溫都有20幾度了，所以，我們這兒現在是可以種植紅莧菜了。在紅莧菜播種後，要保持土壤的溼潤，一般在播種後35天左右時，進行間苗的時間就可以採收了。
空心菜：空心菜又叫蕹菜，是一個喜歡在溫暖溼潤的環境中生長的蔬菜，同時，空心菜也是一個速生性蔬菜，它不僅生長速度較快、而且它的分枝能力也比較強。空心菜的種子一般在15℃以上的環境中就可以發芽，在種植空心菜時，只要方法得當、水肥供應充足，一般在30多天就可以進行採收了，而且空心菜是釆收完一茬又會長出側枝的蔬菜，所以，空心菜一般是可以連續釆收好幾茬的。
總結，進入4月，溫度開始回升，一般這時農村裡可以種植生長速度快、又好吃的蔬菜有我們比較常見的小白菜、紅莧菜、空心菜、生菜、芹菜等，這些蔬菜的生長還是比較快的，也比較適合在4月份這樣的氣候條件中生長。
農友君
正值4月份的好天氣，不知道大家有沒有觀察過，拋開今年疫情的問題，以往的每年農村集市上，賣蔬菜苗、蔬菜籽的很多，從4月初開始，生意就很好，基本上拉一車子，一上午能賣個差不多。
其實4月份，是一年中特別適合種菜的季節，這個時候，不管是播種菜苗，還是移栽蔬菜，都長得特別快，是蔬菜生長的旺季，
目前哪些菜長得快又比較好種又好吃呢？這幾種菜，種起來很簡單，不需要什麼深奧的知識，經驗，打理起來也特別簡單，關鍵還能收穫全滿，
首先是空心菜，在超市有時候我們也會看到它叫竹葉菜，其實它是同一種菜，空心菜種起來很簡單。
空心菜生長起來速度很驚人，拿到地裡種，大太陽曬著，有次給它加了一些腐葉土有機肥，兩三天就長到了滿塊菜地，嫩葉長了特別多，家裡不愁沒有空心菜吃了。
其次是辣椒屬於調味品，不需要太大的種植空間，就能滿足我們日常做飯調味的需要，是我們平常經常吃的必不可少的蔬菜。
4月份，是辣椒生長的旺盛期，這個時候的光照，陽光，空氣，都非常適宜辣椒苗的生長，
想要辣椒結的多，這個時期的養護也非常重要，幾乎每年都會騰出一小塊菜地來種植，所以你們覺得自己能吃辣椒的可以種點，不用太多調味即可，
最後介紹番茄是能即食的蔬菜，吃法也很多，能生吃也能炒菜，也能熬湯，栽種的番茄成熟以後，隨手摘幾個加上幾個雞蛋就能煮上一鍋粥一鍋湯，番茄也是長得速度快結果多的一種，不妨試試又簡單
關於四月份農村可以種什麼蔬菜，四月份種植什麼蔬菜好吃，又來的塊，就到這裡，希望能幫到你
