沙漠蝗虫近来肆虐非洲和亚洲部分地区，导致印度和巴铁一些地方受灾严重，导致大面积农作物减产或绝收
蝗虫俗称蚂蚱，在我国是一道流传已久的美食，最早的食用历史可以追溯到唐朝贞观，太宗李世民生吃蚂蚱，才让这种害虫变成百姓的盘中餐。如今蚂蚱已经成为人类盘中美食，每到夏天想必很多人都在美食街、夜市的路边摊和一些餐馆中看到过“油炸蚂蚱”这道菜
网友们早已兴致勃勃开始讨论蝗虫的吃法。
"看起来很好吃的样子，准备起锅烧油！"，
"据说，在中国，蝗虫都不敢四只飞在一起了，因为刚好可以串成一串，炸着吃就更香了"。
有说人比蝗虫还多，大家脸上都挂着收获满满的幸福笑容，"我们这蝗虫120 一斤啊！…这是人民币在天上飞啊！"
在路边摊上，一份油炸蚂蚱在15元左右。在餐馆里，一盘油炸的蝗虫约半斤，售价30元左右。但是在电商平台上发现，接近300多家店铺在网上做起了油炸蚂蚱、蚂蚱酱的生意。从价格上看，不同产品的价格差距很大，更有不同地区不同年份之分。其中，40元左右一斤的居多，80左右一斤的也不少，最贵的油炸蚂蚱价格高达200元/一斤。仅从电商平台上的报价来看，蚂蚱的价格普遍比火热的小龙虾价格还要高。
云南网友：“云南十八怪，三个蚂蚱一盘菜”，这可是我们这的招牌美食
贵州网友：我们表示不服，我们这里有各种吃法！油炸蚂蚱、爆炒蚂蚱、烤蚂蚱、蚂蚱酱。。将蚂蚱去翅腿，穿竹签上以碳火慢烤，烤时蚂蚱上要刷匀食用油，以保证烤出的蚂蚱外焦里嫩。根据个人口味撒上少许孜然粉，盐，味精，迷迭香粉，辣椒粉等。烤后食之奇香，必定另观者垂涎三尺。
天津网友：天津也有“油炸蚂蚱”的 风味小吃、而且开发了更高级的吃饭“烙饼卷蚂蚱”
分享到:
