史上最簡單的生煎包教程來咯！成本只要10元！皮薄餡大，酥脆美味

生煎包，那绝对是传统小吃里的包点招牌，脆香的外皮和丰腴的肉馅，咬上一口就能吮吸到香浓的汤汁，可以说超满足了！可是每次外卖送来的生煎由于时间太久，已经失去了它鲜甜焦脆的口感，现包现买的煎包，在价格和口味上也未总是尽如人意！那金黄诱人的多汁生煎究竟要怎么做呢？今天就教大家一道，家庭版多汁生煎教程！容易到面皮都不用自己揉哦~

黄金生煎包：鲜甜多汁、酥脆金黄，皮薄馅大超好吃！

原料：猪肉馅 、饺子皮

丝瓜1根 油2匙 、盐 、姜 、生抽

蚝油 、香油 、白胡椒 白砂糖10g 、细香葱 、糖

1、将两张饺子皮重叠压成一张，饼皮可微微大一些

2、将盐加入肉馅中，再将高汤少量多次加入肉馅中，用筷子沿一个方向将水分搅入肉馅中，加生抽、蚝油、糖、盐、葱、姜泥、白胡椒粉搅拌均匀，加入切碎的丝瓜丁、麻油，搅拌拌匀。

3、加厚版的饺子皮包上馅料

4、锅中油烧热，放入包子，2分钟后，100克水+5克面粉调成面粉水，倒入锅中，再淋上1匙油，盖上锅盖，焖约10分钟左右，出锅前可以撒点白芝麻和香葱即

就这样，不用擀皮的4步黄金生煎就做好啦~是不是很简单呢！下期想学什么？留言告诉我。