疫情对休闲农业的重创不言而喻。面对这场突如其来的危机，休闲农业的经营主体们如何应对这场挑战？记者日前随安徽省休闲农业与乡村旅游协会共同走访部分经营户开展了调研。
反其道行之开收门票
疫情期间，全国不少景区为了拉动人气都开始实施免门票政策。然而安徽的一家休闲农业企业却反其道而行之开始收门票。安徽省三瓜公社投资发展有限公司从3月26日起正式对旗下的巢湖三瓜公社、郁金香高地景区收取门票。
三瓜公社秉承“把农村建设的更像农村”的发展理念，将“一村一品”的建设布局和“一户一特”的建筑设计融入到汤山古村落、古民居的原生态保护过程中，保护乡村建设肌理，推进示范特色村创建，展示乡村自然人文特色，形成了“冬瓜民俗村”、“南瓜电商村”和“西瓜美食村”三大特色村，深受安徽、江苏、浙江等省份游客的喜爱。
“58元一张成人票，28元一张儿童票。清明三天假期，游客从去年同期的40万人次下降到20万人次。通过收费达到限流确实起到了效果。同时通过扩充浏览、互动内容让花钱买票的游客们感到物有所值。”三瓜公社的法人代表刘浩介绍说，收费后的人流同比降低一半，但景区的拥堵、污染问题明显遏制，服务更加完善、贴心。前来游玩的消费者体验比之前免票时的感觉更好。同时通过门票收取可以让景点列入旅行社的浏览点，通过组织引导游客解决淡旺季游客不均的经营难题。
“虽然损失很大，但对未来仍充满信心。”刘浩说，坚持挺住最重要。疫情更让人们懂得珍惜环境与自然，危中有机，休闲农业一定大有可为。
积蓄能量转型发展
“休息了这么长时间，也让我有精力好好思考农庄未来发展应该怎么调整。”潜山市卧龙山庄天柱山卧龙山庄的负责人葛结林感叹说。
虽然农庄的客人廖廖无几，葛结林并没有闲着。这些天新茶上市，他日夜加班忙着赶制新茶、市场营销。他的农庄距离天柱山出口22公里，具有非常优越的地理位置和得天独厚的生态环境。拥有木结构的多种不同主题客房，利用极为突出的山高林密的生态资源，发展高山无公害蔬菜种植，高山冷水鱼养殖，打造天柱山南大门养身休闲接待中心，为广大游客提供天然无公害绿色食品。
“我们农庄无法比拟的就是纯自然条件，空气、山泉水、无公害农产品，所以未来想开发康养市场，重点放在中老年人群的消费者身上。下一步将引入会员制，除了为客人提供食宿以外，还将长年订制优质农产品。“葛结林说，他感觉休闲农业需要支持的地方特别多。比如说，之前从天柱山到水吼镇只有一条简陋的山间小道，长达30公里、路况不好。去年10月份，当地政府投资修通了从天柱山到水吼镇一条10公里的快速乡村公路，这条公路沿线有数十家农庄乐、客栈。然而高德地图却始终没有把这条新路上线更新，导致很多客人都要多绕路、叫苦不迭，经营主体们也不知道该向什么部门反映。
投资热情只增不减
68岁的刘多云老人在岳西县石关镇开办的“瓦窑岗农家乐”已经经营了第五个年头，每年的纯收入在四十万左右。”我们这里是避暑胜地，夏天是旺季。春天的客流受疫情影响下降了不少，但我不担心。毕竟我的投资小，与那些投资大的农家乐比损失小多了，就当给自己放放假、休整一下。”刘多云说。“刘老是我们安徽省休闲农业与乡村旅游协会成员单位中年纪最大的一位经营者，非常了不起，经常去全国各地培训学习，接受新事物能力很强，人也特别乐观。”安徽省休闲农业与乡村旅游协会秘书长李军评价说。
虽然人气还未彻底回暖，但已有主体”摩拳擦掌“。就在距离刘多云农家乐数十公里的黄尾镇云峰村深山处新开了一家“道元古村”的休闲农业新景区。这个海拔800米的古村落入选国家第四批“中国传统村落”，保留下了完好的古老梯田，碧绿的茶园，夯土而筑的民居和石板路、木桥等老物件。“这个村落地处偏僻、以前不通公路。正是因为交通不便才被比较完整地保留了原始风貌。“黄尾镇书记舒寒冰说，通过企业投资后让这处古村落重见天日，人们走进道元古村，仿佛走入古人笔下的乡村山居图。未来将以简约、闲适、智慧的生活方式，打造不一样的雅致生活。疫情之后，游客们对于休闲农业的期盼和要求越来越高，道元古村通过近5年的打造与完善，选择这个时间节点“横空出世”就是为了一炮打响。
“我县依托资源禀赋，发挥生态优势，把发展休闲农业与乡村旅游作为推进精准扶贫的重要抓手，聚焦有条件的贫困村贫困户发展休闲农业旅游，实施休闲农业精准扶贫工程，通过务工就业、土地流转、产品销售、资产入股、农家乐等多种途径，有力带动贫困人口就业增收脱贫。据统计，全县休闲农业与乡村旅游带动贫困户0.5万户，辐射人口1.65万人，直接脱贫1521户、4865人，人均增收2000余元，安排贫困人口就业2256人，贫困户建立果蔬基地1.5万亩，开办民宿农家乐135户，销售茶叶、香菇、木耳山珍等农副土特产品近3000万元。休闲农业旅游已成为我县精准脱贫的支柱产业和美丽乡村建设的助推器。”岳西县农业农村局副局长胡合庆说，目前该县农家乐已经全面复工复产，但人气尚待回升。休闲农业园区建设投资大、见效慢，经营主体自身发展能力弱，基础建设、服务设施、品牌宣传资金不足，有待加大休闲农业资金扶持。
