伏牛山深處蒲公英——回鄉創業帶動鄉鄰致富大學生雷德華

  消费日报网讯(闫玉杰 李士拴)艳阳四月,春风染绿大地。驱车西出河南鲁山县城,沿着蜿蜒起伏的山路,40分钟后,来到鲁山偏西北上竹园寺村。这里大山环抱,沟壑纵横,透过点点发芽的丛林,还能看清大山的模样,空气清新,沁人心脾。

  上竹园寺村,是瓦屋镇的一个行政村。也是中国海关总署在河南鲁山县的精准扶贫点,为该村修建远程医疗基层诊所,安装路灯,修建村部,为学校赠课桌等。村子不大,乡亲们生产生活及村貌发生明显改善,平坦的水泥路经过村庄,一直通到村西的绿源中杏蒲公英种植基地。大老远都能看到田地里金灿灿一片,厂房掩映在花与树林间。

伏牛山深处蒲公英——回乡创业带动乡邻致富大学生雷德华

激情回乡

  绿源中杏蒲公英种植基地总经理叫雷德华,就是这个村土生土长的小伙儿,30岁露头。说话干脆利索,老练与稳重变成黝黑搽在他的脸上。2010年雷德华考入信阳农林学院食品科学加工专业,三年学习生活,他努力钻研,学好文化课外,积极参加学校组织的实践活动,做为学生会干部,带领同学们响应国家“三下乡”号召,去大别山信阳茶叶种植基地实习,了解茶园的管理,茶树修剪,病虫害防治等,不耻下问,向有经验的师傅请教,每年春季茶叶最佳采摘时间,为保持茶叶质量,施用哪些肥料。雷德华认为,家乡生产生活条件差,我能走出大山是父母最大的期望,也是家庭几代人的梦想。现在,我十年寒窗如愿以偿考上大学,更是人生道路上的辉煌,所以,我无比珍惜这个难得机会,为家乡争光,不辜负老师的培养。常常想起,心里总是不平静,不过,这能鞭策自己更努力,不能偷懒,有时逆境并不见得是磨难。他还仔细琢磨毛尖茶制作工艺,每道工序处理技巧,炒茶到哪种程度才能保证色味合适,信阳毛尖提神功效发挥更好。真空包装茶叶都分几个档次等,还有礼品盒的规格、大小、颜色、图案等装潢设计。他经常到图书馆查阅相关资料,了解信阳外全国都有哪些省种植茶叶,比如:福建安溪铁观音,属青茶类,功效具有保健功能外,还抗衰老,抗动脉硬化等;云南普洱茶,功效是减肥、降脂、防冠心病等。他无意发现,鲁山县志记载,鲁山也有种植茶叶和养殖柞蚕的历史,啥原因种茶没有传承下来,况且,鲁山还是古代茶马古道的一个驿站。心里萌生念头,将来我们家乡还要种茶,要因地制宜,选哪些品种最适合,而且发展经济,还能带动乡邻们致富,改变家乡面貌。2017年春季,他带着在外打拼4年的积蓄10万元,又借朋友10万及哥哥30万,满怀信心地回到了家乡——上竹园寺村。

  冰火双天

  与以往不同的是,雷德华从这次回乡开始都以创业身份了。他说:“种植黄花苗茶这回爸妈一定会支持我。”他先把心里这几年的打算告诉了父亲后,希望得到理解,因为他的哥哥姐姐常年在外地工作很少回来,他每次回来,父亲总是很高兴。“你打工这几年挣住钱了,工作不累不脏,个人大事也办完了,多好哇,现在,你想刁点回来种地哩,那不中,人老几辈子,住山里,吃没吃,穿没穿,没见过世面,人家不上学的孩子,还不回来种地,供养你上了大学,往家里跑,不争气。”其实,他的父亲这样说,也是符合当时况境,庄上考上大学不止他自己,人家没有一个回来。再说了,这个项目实际到底能否成功,不做谁也不知道,鲁山有种植茶树历史,但是,蒲公英是草本茶,人工种植及炒茶没有先例,需要摸索技术,充满变数,存在风险。他老爸接着又说。“这个是冷门,整天谁光坐那喝茶,一年能挣几个钱,卖出去,卖不出去?野地里多得很。咱山里地紧缺,种粮食都不够,包谁家地,挣不挣钱,地钱得先给人家吧,还有,房子往哪盖?这都可多事,你瞎胡弄,万一赔了,使啥还账,人家还笑话你。”他父亲这瓢冷水不仅没让雷德华灰心,而且他信心更加坚定,“我一定要干成功,让所有人都看看!”后来,在他的姐姐劝说下,父亲默认了,居然同意在自家山坡上盖厂房。不过,从此他父亲再不理他,父子俩进入二年冷战状态,直到2019年8月,他父亲才来厂里,“凡是二孩子的事,以后,我不管不问不看,挣多少钱我不稀罕”他父亲说。说来也巧,2018年春季,一辆外地车送机器在村口问他爸去厂里路咋走,无耐人家是外地人,他父亲还是把车领到厂门口。雷德华说,那时,媳妇也忙,我妈也生我的气,孩子无人管,都不支持我,媳妇几乎是整天不理我,厂里还正在盖房子,我没早没晚地奔波在买材料和工地路上,每天电话一个接一个,又没人帮我,真崩溃了,跑着哭着……

  淬炼成钢

伏牛山深处蒲公英——回乡创业带动乡邻致富大学生雷德华

  2017年6月,小麦收割后,雷德华流转贫困户10亩土地,每亩1年500元,一次付清5年租金。根据农科院专家指导,7月蒲公英种子播种,生长3个月后,10月收割叶片。蒲公英叶片从源头就得严格把控质量,因此,不能施用肥料,自然生长;深山气候、土壤、无污染、无农药、自然绿色;用山间深泉水人工反复清洗,破壁还不能流失白色汁液及微量元素;晾晒环节增加紫外线照射,自然杀菌,充分吸收阳光;如果说颜色是蒲公英茶的品相,味道是它的本性,那么杀掉青涩草味,还原其独有的清香及微苦,才更好发挥了它清热解毒,消炎止痛,明目利尿等功效。蒲公英叶片单薄、细长,易断,炒制温度全部由人工掌握,既保持色泽和香气又不失不觉的暗苦味道,温度高低是最为关键,也是决定成品与次品环节。相比木本茶叶要难,这一步控制不住,等于以前的工序白干。雷德华说,原汁原味保持蒲公英所有成份,人为只是把水份分离出来,为了摸索技术,不知道扔了多少叶根,让人很心疼,浪费了多少水、电、人工成本,但是没有办法。2018年春,雷德华又连续3次回到母校,向自己老师请教,在实验室,老师反复指导,最后,炒制确定最佳温度状态,现在的批量生产也证明了这个技术切实可行。揉捻,是保持颗粒均匀,成品茶的塑型工序,压力轻重全靠手感,是人工唯一的精细造化,对内质改善也有所影响,这一脱茧化蝶,流露出制茶师傅的技高一筹炼丹手法。从蒲公英收割后的叶片,根,到成品茶,大部分流程机器无法代替人工,这或许是茶叶制作的独到之处。沏泡后,叶片自然舒展还原独有鲜绿,茶色清澈剔透,细细品尝,香味浸润。回想起2018年雷德华这样说:“那是最为坎坷的一年,技术不成熟;实战经验没有;反复实验付出沉重代价;管理一盘散沙;最重要的是资金断链,工人工资20万元发不了,厂里大乱。那时,我感觉第二次懵了,天昏地转,脑海一片空白,“四面楚歌”就是为我所作。冬去春来,2019年春季,经鲁山食药局检验,多款产品合格,符合国家规定,上市后,赢得广大消费者认可,产品供不应求,远销中国海关总署等地。”

  不忘乡邻

伏牛山深处蒲公英——回乡创业带动乡邻致富大学生雷德华

  山地黄花分外香,看似春光就是春光。这是鲁山县瓦屋镇上竹园寺村绿源中杏蒲公英种植基地的田园景色。乡亲们正在田地里薅草,有的在清理刚收获的蒲公英根。

  中杏组有74户,常住人口296人,可耕地60亩,人均2分地,1986年村里才修通大路,以前,乡亲们温饱不保,生活困苦,当地既没产业又无资金支持,山高路又远,出外无人管。就是这种自然面貌,让雷德华突发灵感,“我一定要利用得天独厚的地理优势,发展绿色农业深加工产业,带领乡亲们摆脱贫困,共同致富。”这个80后小伙,敢想敢干,顶住各种外来压力、知难而上。他说:“现在,我第一批已经安置,长期能在公司上班15人,还招聘有50多人的临时工,以上这些人都是根据其自身年龄、性别、身体状况、家庭条件等尽量适合固定岗位。”“我原来是家庭主妇,50多岁,不能出去打工,家里支出多,收入少,在这上班既能照顾家又每月2000多元收入,可高兴,家里有指望了。”张淑星深有感激地说,“这娃子,春节发大米、面、油,中秋发月饼,”她是建档立卡户,因病致贫,还有学生。类似情况还有张中军,他说:“我今年都62岁了,以前,跟别人一路去建筑工地干活,爬高上低,危险性大,没穿过干净衣裳,冷天热天都是这,活还不稳定,人家还嫌弃,一年除去开支就剩5000元。2018年4月来厂里上班,现在工资涨到每月2500元,这活不费心,没有风险还干净,收入不发愁,除去开支,年净收入1.5万元,与以前没法比。”李风云,因病致贫,她说:“做生意没有本钱,在这上班既能接送小孩子上学,每月又有2000多元收入,还能供应在商丘上大学的大孩子,茶厂的活我们当作自己家里的活,好好干,珍惜机会。”雷爱勤,建档立卡,因残致贫,情况突出,儿子残疾,儿媳聋哑,家庭还有外账。就象这样家庭,致贫情况不同,生活困难程度都相同,都是没有稳定收入。以前没有家庭收入的还有那10多人,雷德华看在眼里,记在心里,争取扩大公司规模,创造更多岗位,让更多的乡亲有活干有钱赚。他扎根基层,艰难创业,企业发展成绩优异。2019年被信阳农林学院评为“学生实习就业基地”。这个荣誉全校在全国只有三个。

伏牛山深处蒲公英——回乡创业带动乡邻致富大学生雷德华

  雷德华大爱无疆,热心公益事业。疫情期间,先后向鲁山县委宣传部、县交通局、县公安局、县疾控中心奋战在一线人员捐赠价值10万元蒲公英茶叶960箱;向鲁山县部分环卫工人捐赠口罩200个、蒲公英茶20箱;向上竹园寺村捐款1000元;还有鲁山百企商会1000元;鲁山商会1000元。

  雷德华,出生大山,学业有成,心怀家乡,主动放弃大城市优越生活,以饱满的热情毅然回乡艰难创业;以担当的勇气带动乡邻脱贫致富;以高尚的道德品质热忱帮助他人,谱写了新时代青春之歌。他的感人事迹赢得了当地党委政府的高度赞誉,市、县领导先后到厂里检查指导工作,中国海关总署驻鲁山挂职副县长王金刚仍然关注该村。瓦屋镇党委书记陈永坤说:“我们非常支持雷德华默默无闻、脚踏实地、倾情投入、奉献自我的干劲,只要政策支持帮扶的,我亲自出面协调。支持企业扩大规模,重选厂址;大力开发新产品种类;抓紧办理产品绿色认证,把企业做大做强,带动更多乡邻们脱贫致富。”

  雷德华时刻不忘自己是一名共产党员,用实际行动诠释共产党人的初心使命,他就是伏牛山深处的蒲公英。


分享到:


相關文章: