新疆新東方烹飪美食
認真分析了你的問題，我想你最關心的是怎麼改變命運。那麼我們就此來討論一下，希望能對你有所幫助。
第一你有改變命運的想法，這很好。因為有想法是改變命運的第一步，有想法的人才會有目標，有目標就會有動力。但有想法只是開始，凡事貴在堅持。世界上絕少天上掉餡餅的事，不管在那個領域，想成功就必須不懈的怒力，作好面對現實中各種困難的準備。這個社會有想法、有目標的人很多，但是能長期堅定自己的目標並付諸於行動的人並不多。如果你有一顆堅定的心，那麼你就已經走在了很多人前面。當然，如果你做不到，那我接下來講的就基本不用看了。
第二清醒認識自己的長處與短版。既不能自大，更不能自卑。尺有所短，寸有所長，每個人都有自己的長處與不足，一定要知己知彼才有可能百戰不殆。建議你拿出紙和筆，儘可能詳細的將自己的優勢和不足一一列舉出來，不要遺漏。那怕是體格比別人健壯，或是遊戲比別人玩的好都是優點，都可以列出來。把這張紙保存起來，在以後的奮鬥中經常拿出來看看，結合自己每個時段的實際情況進行修改。這樣做會讓你少走彎路，改變命運的腳步更快。
第三關於學歷的問題不必去糾結。如果一個人想要進入一家世界500強企業，那麼學歷作為一塊敲門磚確實非常重要。但對於一個零基礎，打算從最底層開始打拼的人來說，學歷暫時就是一張廢紙。請你切記！從你決定開始打拼的那一刻起，全力提高自己發現問題並解決問題的能力才是王道。我在一線二線三線城市都工作過，從打工到自主創業。我所有的經歷告訴我一句話，“有能力走遍天下，無能力寸步難行”。
第四現在就開始作一個原始積累。具體的說就是先找一個工作，然後紮紮實實的工作一到兩年。這個積累包括兩個方面:首先要積累一部分資金，目標是5萬左右。其次是積累工作經驗。我不知道你的家庭條件，但是即使你家庭條件不錯也應該獨立自主去完成這個積累過程。因為家庭條件好頂多給你資金支持。而積累工作經驗並在工作中培養自己發現問題解決問題的能力這一點只有親歷親為才能作到，這一點更為重要。當然這個工作的選擇應當符合你的發展方向，為將來自主創業打好基礎。如果你已經有了方向，現在就開始去做。如果你還沒有方向，那麼我給你兩個建議:一個是去餐飲店打工，因為門檻低。去了之後主要學習兩個方面:首先要掌握餐飲產品的生產流程，其次是餐飲店運行的管理流程，這兩點卻一不可。餐飲業自主創業門檻雖然低，但只有懂行的人才能經營好。第二個建議是去學習裝修，原因是門檻低、上手快、市場前景好。
第五 當你完成了原始積累，有了一定的資金、經驗和能力以後就可以開始自主創業了。這是你改變命運的重要一步。這裡我給你幾個忠告。首先，投資不要過大。以餐飲店為例，市場調查表明現在的餐飲店賺錢的要麼是小店（俗稱蒼蠅館子），要麼是超大型店，中等規模店處境最尷尬，虧損率最高。而超大型店雖然掙錢，但也伴隨著超大型風險，一旦失敗很難翻身。所以小店是效益最有保障的。也符合初始創業的條件。退一步講，就算失敗也不至於傷筋動骨。第二個忠告是儘可能避免不必要的店面成本。比如儘量從原房東手裡租店面，避免高額轉讓費。第三個忠告是創業前儘量排查風險。仍舊以餐飲為例，我碰到過很多人花費高額轉讓費租下了店面，經營沒多久就被告知店面要拆遷最終血本無歸。第四個忠告是不管你從事那個行業，永遠把服務質量放在第一位。現在各個行業的競爭都很激烈，相同條件下只有不斷的提升服務質量才能脫穎而出獲得更多機會。
以上經驗希望能幫到你，也祝你成功。
五邊形往事
非常感謝平臺能給我這個機會來回答這個問題。我是這麼想的，一個人無任何學歷，在當今社會是很難生存的，這個人如果身體健全，可以學一門技術，我建議他學習廚師。為什麼建議他學廚師呢？原因如下:第一，不管什麼人吃飯是每天必須的，也可以說是永遠有生意做的事情，前景是有的。
第二，學做飯，沒學歷的人是可以學會的，只要用心，肯出力，虛心請教，腦子沒毛病，通過自身的努力是可以學成，當做一個技能生存下去的。
第三，要想學以致用，也要不斷學習新的菜品的更新替換，隨時隨地調整推陳出新。讓自己所學技術能長久的被人認可，這樣，才真正的解決了生存問題。
以上是我的一點建議，希望能幫助到有需求的人。謝謝平臺給我這個機會，也謝謝大家分享！
60後紅姨
①沒學歷可以提升學歷啊！
②學什麼技術，能改變命運？技術＝命運嗎？把這個先搞清楚？
你只不過試想改變現狀，讓自己過的越來越好，或者讓家人，現在技術很多，任何一項技術都可以讓你改變現狀，但是你要清楚你自己喜歡什麼？擅長什麼？不是為了學而學？一定要分析一下。
除了技術或許還有其他的東西也可以讓你改變，最重要的先改變你的思維！思維！
