沙茶麵忠粉!因為愛吃,自主研發自動煮麵機,兩分鐘出面!

见过自动咖啡机、自动售卖机,你见过自动煮面机吗?厦门郑先生因为爱吃沙茶面,竟然自己研发了一台自动煮面机。


郑先生开了一家电脑维修店,在他的店面门口,他研发的自动煮沙茶面机刚摆出来,就吸引不少邻居来尝鲜。


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市民小王拿着手机

扫下二维码下单后

机子就语音提示开始煮面


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欢迎光临无人自动煮面机

机小二正在为您煮面

请耐心等待


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大概2分钟后

取碗口自动打开

一碗热气腾腾的沙茶面

就煮好了


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小王说,以前见过自助咖啡机,有这种自助煮沙茶面机器,真的是太方便了。她建议既然是推广闽南特色美食的话,可以做一个系列,比如说海蛎煎之类的。


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据了解

机小二设置8种套餐

有肉丸、鱿鱼、虾仁等

品种和市面上的沙茶面基本一致


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发明者郑先生说,他从小就爱吃沙茶面,但煮起来挺麻烦,就萌生了做一台煮面机器的念头。为了研发机器,他自学了工程制图、编程、焊接、电路布线等十多种相关知识。


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郑先生说,从六年前开始到2017年底,第一台机器面世时,只能煮五碗面。现在这台机器可以煮五六十碗面,只要将汤汁、青菜、虾仁等放入不同的容器,机器就会自动配置。


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郑先生说,目前已经申请了相关的专利,机小二还处于调试阶段,对食品加工过程中的安全,以及机器结构还要进一步完善。


现在只是进行展示,如果要投放市场,还需要经过相关部门的认证审批。


来源:福建新闻频道《现场》


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