除了營養美味,有些食物在緩解情緒方面 也能起到一定作用

>>牛奶

它是维生素D的良好来源。如果体内的维

生素D含量很低,可能导致抑郁。研究发

现,服用维生素D补充剂的人比不服用的

人在一年后抑郁程度更低。

>>鸡肉

鸡肉含有用来制造血清素的色氨酸。血清

素是大脑内的一种化学物质,有研究者认

为其在对抗抑郁中起到关键作用。

除了营养美味,有些食物在缓解情绪方面 也能起到一定作用

>>坚果

这种零食富含硒,可以帮助保护身体免受

自由基的伤害。有研究发现,饮食中缺乏这种矿物质的年轻人更容易抑郁。

>>胡萝卜

胡萝卜富含胡萝卜素,这种营养素可以降

低抑郁水平,大家也可以从南瓜、菠菜、

红薯和哈密瓜中获取胡萝卜素。

>>蛤蜊

蛤蜊是维生素B12的良好来源。研究表

明,维生素B12缺乏可能会导致一种叫做

S-腺苷基蛋氨酸的物质缺失,这种物质会

影响情绪。

除了营养美味,有些食物在缓解情绪方面 也能起到一定作用

>>咖啡

一杯咖啡可以提神,让人更有动力。有研

究发现,每天一杯咖啡可以降低患抑郁的

风险。

>>绿叶蔬菜

它们富含叶酸,这是大脑细胞正常工作所

必需的维生素,有助预防抑郁。

>>大马哈鱼

这种鱼以及其他鱼类,如鲱鱼和金枪鱼,

富含多不饱和脂肪酸,其中欧米伽3脂肪

酸能影响与情绪有关的大脑化学物质。

除了营养美味,有些食物在缓解情绪方面 也能起到一定作用


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