孕婦吃水果有禁忌,記住5個準則

準媽媽們正處在「一人食,兩人補」的時期,很可能飢餓感比以前來得更快,「明明剛剛才吃完飯,肚子又開始打鼓了」。


總想吃吃吃,但孕媽們又不敢亂吃,怎麼辦?


水果作為碳水化合物、維生素、礦物質、膳食纖維的重要食物來源,常常和身體好搭上關係。吃水果總不會錯吧?


孕婦吃水果有禁忌,記住5個準則


但是,孕婦身體特殊,水果再有營養,進食也有諸多講究,決不能多吃、濫吃。尤其要記住避開以下常見誤區:


吃水果每天不要超過400g


大多數準媽媽都喜歡吃水果,每天吃上一兩斤不在話下,甚至有時把水果當主食;還有人聽說「懷孕時多吃水果,寶寶的皮膚會更好更白」,於是還給自己規定每天超額的「水果任務」……


其實,孕婦吃水果要有節制!最大量一天也不宜超過400g。


根據中國營養學會婦幼營養分會最新發布的「婦幼膳食寶塔圖」建議:


孕早期飲食和孕前保持一致,每日水果食用量200-350g;


孕中期和孕晚期每日的水果食用量200-400g。


(1箇中等大小的蘋果約200g)


某些水果中的碳水化合物含量很高,如果長期過量食用,可能導致體重增加過快,同時增加患妊娠期糖尿病的風險。 同時,「多吃水果能使寶寶皮膚好」的說法目前並無實驗數據證明。


孕婦吃水果,建議選擇葡萄柚、草莓、木瓜等含糖量較低、GI值也較低的類別,少吃西瓜、菠蘿等含糖量極高、且GI值較高的類別。


注:GI值,即血糖生成指數,是反映食物引起人體血糖升高程度的指標。高GI值的食物,進入胃腸道後消化快、吸收完全,葡萄糖迅速進入血液,血糖峰值高;低GI值食物反之。


直接吃水果比喝果汁更好


如今,各水果茶飲類網紅店開得成行成市,果汁、果茶的產品也越發興起。走得累了,身體乏了,一杯果汁下肚,清涼又解暑。因此,可能有的準媽媽會選擇喝果汁代替吃水果,甚至代替日常飲水!


這樣的做法都不對!


一般來說,直接吃水果比喝果汁更好。水果加工成果汁時,部分營養素會被破壞和流失,首當其衝的就是膳食纖維和維生素C。你想喝果汁,最好選新鮮的、不含任何添加劑的鮮榨果汁。


孕婦吃水果有禁忌,記住5個準則


孕期不同階段選不同的水果


孕早期選水果的關鍵詞:補葉酸


水果建議:桔類水果(如桔子、柚子、甜橙、檸檬)、獼猴桃、香蕉


此階段尤其要注意補充葉酸,幫助預防寶寶神經管畸形,根據《中國孕期婦女平衡膳食寶塔》建議,孕期補充葉酸補充劑0.4毫克/天。


孕中期選水果的關鍵詞:多樣


這是孕期體重增加速度最快的階段,達到營養需求的高峰期。


因此,建議準媽媽吃水果的品類越豐富越好,有利於攝入多種營養。


孕晚期選水果的關鍵詞:低糖


水果建議:柳橙、柚子、木瓜等含糖量較低、維生素豐富的水果。


到了控制體重的關鍵時期,如果孕婦體重過度增加,容易誘發糖尿病、高血壓以及高脂血症。營養攝入過度,會造成脂肪堆積,胎兒往往長得過大,容易造成難產。


孕婦吃水果有禁忌,記住5個準則


這些水果,孕婦不宜多吃


山楂:


山楂雖然有開胃、促進消化的功效,但同時也有行氣活血散瘀的作用,有過流產史或者先兆流產症狀的孕婦就不要吃山楂了,而普通的孕婦在孕早期也要少吃。


即使是山楂含量不高的山楂製品,如山楂飲料、山楂片、山楂膏或山楂罐頭等,也不建議孕婦食用。


杏:


中醫認為杏子味酸性大熱。妊娠胎熱較重,一般應遵循「產前宜清」的藥食原則。


桂圓:


也就是龍眼肉。孕期要根據體質進補,陰虛內熱禁用,尤其孕8個月以內。


( 此部分內容出自北京婦產醫院中醫科主任醫師張瑩的特約稿件,點擊此處瞭解更多 )


芒果、菠蘿:


含糖量高、GI值也較高。血糖高的準媽媽應少吃或不吃。


西瓜:


具有止渴、利尿的功效,是夏季消暑美食之一,但西瓜是高GI值的食物,容易引起血糖快速升高。準媽媽應謹慎食用,不能吃太多,尤其不要吃冰凍的。


水果不能代替蔬菜,


更不能代替主食。


我們總說「多吃水果蔬菜」,那麼這兩種類別的食物其實差不多嗎?吃水果可以代替蔬菜嗎?


當然不可以。


蔬菜和水果營養成分相似,都含有碳水化合物、維生素、礦物質……但兩者的營養素種類和數量有較大的區別,二者不可互相替代!


蔬菜和水果都是每日膳食必不可少的部分。蔬菜能增加膳食纖維的容量,幫助促進胃腸道蠕動,容易受便秘困擾的準媽媽更應該多吃。


特別是到了孕中晚期,隨著肚子裡的“小房客”長大,你的腸道會被「擠」到一旁,使得排便更不通暢,便秘可能會常常光臨了。


在選擇孕婦奶粉時,也建議選擇含膳食纖維的配方。美贊臣安嬰媽媽A+配方奶粉添加了膳食纖維——菊粉。菊粉有助於維持正常的腸道功能和軟化便便,幫助緩解孕期常見的便秘問題


總之,保持營養均衡,你就可以當個健康孕媽啦!



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