現在人或多或少都知道補“魚油”可以降血脂，但面對琳琅滿目的魚油該怎麼選？日常又應該怎麼吃？以下就“魚油”的話題來跟大家進行探討
。
01、如何挑選魚油？
1、魚油在生產、運輸、儲藏等過程中極度容易被氧化。被氧化了的魚油與未被氧化的魚油外表用肉眼基本無法分辨，因此購買時一定要認真看“多不飽和脂肪酸”的含量、原產地、採取什麼措施不被氧化（例如添加維生素E等）等介紹；
2、️一定要選深海的魚作為原材料的魚油，因為淺海的水現在汙染越來越多。
️3、不光要看魚油中EPA、DHA含量，還要其中的比例EPA：DHA=3:2才能最好的發揮降血脂的作用。
02、補充魚油有哪些注意事項？
️1、高血壓、冠心病等已經有循環問題的人群，如果一開始就足量補充魚油，可能身體不適應、會出現頭暈等症狀，因此最好從一粒開始逐漸加量。
2、️魚油腥味較重，吃完後容易反上來腥味，建議飯前吃；
️3、有出血傾向的人群慎吃️️魚油（例如眼睛或者重要內臟有出血傾向等），但出血≠出血傾向（例如手指頭不小心刮傷出血、這種情況是可以吃的），但重要器官出血也最好不要吃。
3、做了支架手術的冠心病人，在補充腸溶阿司匹林時（作用主要是防血栓），不要同步足量補充魚油，而要逐步適應後再替代。
4、️魚油中的多不飽和脂肪酸也對一些炎症起作用，此類人群也可以補充（如關節炎）。
分享到:
