為了保障廣大師生復課復學後的飲食安全和身體健康，近日，連城縣檢察院、市場監督管理局、教育局等部門聯合開展食品安全專項檢查，進一步加強學校及周邊食品安全監管工作，嚴防嚴管嚴控學校食安全風險。
在連城一中、二中食堂，檢查組對食堂環境衛生、原料進貨查驗、食品貯存、食品留樣等情況進行重點核查。同時督促學校嚴格落實食品安全主體責任，做好疫情期間食堂食品安全管理，切實做到“一嚴禁、六到位”，同時要求安排專人維持學生就餐秩序，切實保障學生的用餐安全。
檢查組還對校園周邊一定範圍內的餐飲店、食雜店的食品衛生開展全面監督檢查，對現場發現的問題要求經營者立即整改，切實強化風險隱患排查，提升食品安全風險防控能力，為師生築牢食品安全“防火線”。
來源：看龍巖
編輯：小子
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