user8238656793042
哈嘍,大家好。我是芳芳生活食記的芳芳。很高興回答海帶是哪個地方好?這個問題。我認為海帶中任何一處都是同一種東西,只不過在口感,外觀上面會有一些不同之處。像有些人就喜歡吃海帶頭,而有些人喜歡吃海帶,所謂蘿蔔青菜各有所愛嘛,指的就是這個意思,如果要享受美食的話,當然是根據自己的口味喜好來選擇了。海帶頭和海帶兩個都好,主要看自己怎麼吃。
海帶比較爽滑,口感香脆,海帶頭則富有嚼勁,如果比較喜歡吃硬的食物就可以選擇海帶頭,對口感沒什麼要求的話兩者都可以選擇,只不過海帶頭不能用來涼拌而已,可以煲湯或者燒烤,涼拌的話會影響口感,喜歡吃涼拌菜的朋友,選擇海帶是最好的。
二、海帶頭和海帶的區別在哪裡
1.海帶頭和海帶的味道其實都一樣,只不過外觀有所不同,海帶不均勻,厚薄程度也不一樣,但是海帶頭看起來就非常均勻,厚度也差不多哦。
2.海帶頭吃起來很有勁道但很多人卻不喜歡這種口感,海帶吃起來非常鮮脆,適合大部分人食用。
海帶頭和海帶哪個好呢?兩者都好,喜歡哪個就吃哪個,不會影響到什麼,因為它們的味道和營養價值都是一樣的,只不過在外形,口感和吃法上面有所不同罷了。其中海帶本身就很鹹,所以我們在烹飪之前要先浸泡過,去除多餘的鹽味才可以哦。希望我的回答能幫到你。謝謝!
芳芳生活食記
海帶哪個地方好?看過來!
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山海音美食
海帶要厚才好,海帶從頭到中間半節最好。