臭味其實是食物對人類的警示，暗示著食物已經腐敗變質。臭總是給人一種不好的映像，但奇怪的是，喜愛臭味、追逐臭味的人還不少。下面就給大家列舉五個臭名遠揚的美食，吃過最後一種的都成“烈士”了...
第五名榴蓮
被譽為“水果之王”的榴蓮是一種很有爭議的水果。愛之者贊其香，厭之者怨其臭。不喜歡它的人形容它的氣味像貓屎一樣散發在空氣中，榴蓮營養豐富，口感細膩，只是因為它的氣味濃烈，讓很多人敬而遠之。
第四名鰩魚片
鰩魚是棒子們喜愛的美食，是他們結婚生孩子慶祝的必需品，鰩魚跟鯊魚一樣沒有腎臟和膀胱，所以只能通過皮膚來排毒，臭味都在鰩魚的表層上。韓國人將鰩魚放到冷庫中讓其自行發酵。
做好的鰩魚片會有股氨氣的味道，學過化學的朋友都知道，那就是一股廁所味啊！而且強烈而刺鼻，加上這長相，光是想想就不敢恭維。
第三名基維亞克
基維亞克是加拿大發酵食物。首先要抓一隻海豹挖去內臟，然後將上百隻死去的侏儒海燕填進海豹身體，把海豹肚子縫合，排出空氣，縫合口塗上曬乾的海豹油脂，以防止長蛆，埋到永久凍土層。
這種食物比最臭的臭屁還要臭數十倍！最不可思議的是它的吃法，竟然是從鳥的肛門去吸食體內腐蝕的內臟（你下得去嘴嗎？）。通過吃生肉來補充蔬菜攝入不足的情況
第二名鯡魚罐頭
瑞典鯡魚罐頭，是瑞典傳統食物，也許你覺得帶防毒面具很誇張，其實一點都不，沒接觸過的人估計聞一下就會吐。它的味道就像廁所爆炸後的東西黏在鼻子裡一樣，鯡魚罐頭的臭味相當於臭豆腐的200倍。
因為它太臭了所以法律禁止在室內打開，它的臭氣影響甚至達到方圓600米的空氣，味道沒那麼難吃，鹹鹹的，像是一個臭鴨蛋被淹成了鹹鴨蛋的味道，有的人非常喜歡。
第一名臭頭
臭頭，聽起來很好笑，但它就是這麼翻譯來的，這是生活在極寒地區尤皮克人的一種美食，他們會將鮭魚的頭埋到凍土層發酵。而魚身子他們會選擇直接丟棄，在發酵完成出土後，它會散發著一股奇臭無比味道，但喜歡吃的人是非常享受它的味道的。
比起味道更可怕的是它的長相，看到的第一眼，簡直像一條帶著病毒的喪屍魚啊！而且據說這臭頭裡面有致命的腐敗物質，知道這些還敢吃的人，不得不承認他們是“烈士”啊！
如果讓你挑兩種，你會選哪些呢？
