春節期間，一不小心就容易進食過多油脂或者是高脂肪的食物，棲霞社區衛生服務中心全科醫生提醒高血壓患者，減少鈉鹽、膳食脂肪的攝入並補充適量優質蛋白，注意補充鈣和鉀，多吃蔬菜和水果，戒菸戒酒、科學飲水。
1、飲食宜清淡。提倡素食為主，素食方式可使高血壓患者血壓降低。因此高血壓患者飲食宜清淡，宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆製品、瘦肉、魚、雞等食物，提倡植物油，少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。
2、降低食鹽量。吃鈉鹽過多是高血壓的致病因素，而控制鈉鹽攝入量有利於降低和穩定血壓。臨床試驗表明，高血壓患者每日食鹽量由原來的10.5克降低到4.7-5.8克，可使收縮壓平均降低4-6毫米汞柱。
3、戒菸戒酒。煙、酒是高血壓病的危險因素，嗜菸酒有增加高血壓併發心腦血管病的可能，酒還能降低患者對高血壓藥物的反應性。
4、飲食有節。做到一日三餐飲食定時定量，不可過飢過飽，不暴飲暴食。
5、科學飲水。水的硬度與高血壓的發生有密切的聯繫。研究證明，硬水中含有較多的鈣、鎂離子，它們是參與血管平滑肌細胞舒縮功能的重要調節物質，因此對高血壓患者，要儘量飲用硬水，如泉水、深井水、天然礦泉水等。
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