说到云南，那是梦想开始的地方。这次旅行，让我明白了旅游途中的意义，不管去过哪些地方，看过多少美景，那如果亲自体验，那会有不一样的生活。
多年后的我，也去过了不少地方，旅途已经成为我的从容。偶尔会回想起路途，心中充满感激，感谢同行的旅伴。
途中我们经过菜市场，菜市场是个神妙之地，菜市场中间一个桥段，如果一个人走投无路，就让他去菜市场吧。就会重新对生活充满热爱，对生活要有希望。
在我国不少地区具有臭菜一词，大多是将食物进行腐化相似于臭豆腐类等烹制的菜品。云南的臭菜是散发怪味的新鲜蔬菜。主要生长于德宏、版纳临沧、普洱等云南热区，是当地傣家人的传统蔬菜之一。
图来自网络
臭菜最为奇妙的是味道的变化，在高温加热后，它们的奇怪臭味会被驯服，变为一种奇异的香味。当然，它还需要一种天生能驯服各类奇葩怪味蔬菜的魔法师——鸡蛋，两者的融合，成就了臭菜煎鸡蛋这种极有个性而又让人印象深刻的特色菜肴。
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想品尝瑞丽美食，欢迎来到德宏。
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