2020年5月5日 立夏 晴
現在,每天下午才去店裡,約上一兩好友喝茶聊天。
今天,從茶櫃角落裡翻出來了一泡不知何人遺落在這裡的2012年颳風寨。僅此一泡,雖然很碎,卻讓人更加珍惜。
剛好一位姐姐讓人從藏區給我寄來的香也到了,點上一根香,溫好了紫砂壺,將碎碎的茶葉放進壺裡,看著沸水悠悠注入,然後又悠悠的倒出,注水出湯的過程很緩慢,怕打擾了壺中已是殘肢斷臂的茶葉,時間很快,水進湯出,前後不會超過半分鐘,實在是怕出味太濃,第一泡又不喝,浪費了心疼。
聞著濃郁的花香與蜜香,看著晶瑩剔透的金黃茶湯,一瞬間,將我拉回到了六年前的那個夏天。一個剛接觸茶的少年,泡茶時無不透露著小心翼翼,還有不自覺的刻意,認真且專注,每一次注水出湯都是滿滿的儀式感,卻並不能泡出一杯稱之為茶的茶來。
三杯醇厚的茶湯下肚,回甘生津不必多說,就連喉嚨都透出了甜來,朋友與我又是一陣少不了感嘆,一杯茶湯竟然蘊含著如此強大的能量,回味著茶中滋味的同時也回味著那個年少時的我們。
茶在時間裡沉澱得到了奇妙能量的變化,我們卻在時間裡蹉跎。不知不覺已是傍晚,看夕陽西下,人兒歸家,茶也已經無味。