別看便利店面積不大，為滿足顧客的需求，銷售的商品種類也不少。商品是便利店的核心，生意好不好，與進貨不無關係。
進貨時不僅要考慮商品品質和價格，還要考慮顧客的需求和喜好，畢竟只有讓顧客滿意，才能達成交易。那麼進貨時要遵循哪些原則呢?我給大家整理了以下5點：
1、便利性要強
便利店主打的就是便利，所以銷售的商品也要有較強的便利性。比如銷售日用品，可以選擇進一些便攜的包裝，方便短期出門的顧客購買。
2、要精不要雜
有些新手開便利店想更突顯便利，進貨時一味注重品種多，其實這樣是不對的。便利店不像超市，不需要追求商品種類的多少，而要關注商品本身的品質，並根據顧客的需求進最合適的商品，這樣不僅能節省便利店貨架陳列空間，更有助於商品的銷售。
3、迴轉率要高
受制於便利店不大的面積，便利店貨架上無法陳列太多商品，有限空間裡只有高迴轉率的暢銷品才能增加收益，減輕庫存壓力。所以在進貨前，應該根據商圈所處位置判斷顧客屬性，或去其他店參觀，看什麼東西最好賣，以此來判斷該進什麼貨。
4、安全和衛生
食品是便利店商品結構的重中之重，而食品安全又是全民關注的大問題，所以在採購食品商品時，一定要嚴格篩查供貨商資質，避免進購小作坊小品牌的三無商品，把控好食品的安全衛生，才能讓顧客買得放心。
5、方便退換貨
如果不想承擔太大的庫存風險，可以在進貨時儘量選擇一些方便退換貨的供應商，如果月底發現商品賣不動，或者品質存在些許問題，能儘快退換，及時止損，保證便利店更順利地經營下去。
而土狗雲商城土狗集採平臺同時滿足了以上5點，土狗雲商城土狗集採平臺直對廠家，砍掉各級代理、經銷商等中間環節層層加價，與土狗雲商城土狗集採平臺合作商超、便利店通過土狗雲商城土狗集採平臺進行小批量量採購，土狗雲商城土狗集採平臺自動對訂單進行彙總向廠家統一採購。
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開便利店，進貨是大事。正確的進貨不僅能幫助提升便利店營業額，更能體現出便利店的專業性，讓顧客滿意並認可，從而發展成忠實顧客，可謂是一舉多得。
以上就是土狗雲商城小編給大家介紹的便利店進貨的5個原則，如果你對便利店經營還有其他疑問，可以在微信搜索“土狗集採”，關注土狗集採公眾號。
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