想要过幸福的生活，就需要一个健康的身体做基础，健康的身体不仅需要健康的美食，还需要有一份好的心情。健康的美食不仅需要健康，还需要色香味俱全。美作为饮食文化的基本内涵，是中国菜的魅力所在。美贯穿于食物的各个环节。今天我要给大家介绍一位50岁的大妈，大妈下岗后在街头卖“另类米饭”，大妈的米饭卖20元一份，生意非常火爆，有人眼红，愿意出高价购买大妈的秘方，不知道大妈做的这种大米饭你吃过没？
大妈以前一家小工厂的工人，由于工厂倒闭，大妈下岗了。大妈的儿子今年刚考上大学，学费和生活费需要很多钱。于是大妈就拿出了自己家的独家秘方，做点大米饭出来卖，想着多赚点钱给儿子当学费和生活费。可是没想到的是，生意居然异常火爆。其实大妈卖的大米饭也不是用了什么稀有的食材，就是我们平时吃的普通的大米。但是做法不同于一般的大米饭，大妈说这是用独家秘方做成的。随着人民生活水平的提高，一日三餐在日常生活中的比重越来越大。再加上紧张的工作，人们开始不喜欢每天在家做饭，吃饭，洗锅。而是喜欢上了外面的小吃。因为小吃不必讲究礼仪，随时解决饥饿的问题，很方便。所以大妈的小吃很受人们欢迎。大妈卖了一个月后，一位顾客直接和大妈商量，要求20000元购买大妈的秘方。
大家看一下上图，猜一猜黑色的米饭是如何做出来的？其实黑色的米饭就是用上好的黑米加上大妈的独家秘方蒸出来的。还有黄色的米饭，黄色的米饭是在蒸饭的时候，在大米里放入了红糖，把泡过红糖的大米放在锅里蒸。同时也放入了一些葡萄干和和坚果。大米蒸熟后，表面呈现金黄色，颗颗饱满，颗粒清晰。出摊的时候，大妈在米饭上撒上葱花，腊肠丁，香肠丁，看着都让人流口水。最关键的还不是这个，有顾客购买时，大妈还可以根据顾客的要求，给顾客舀上一勺黑米饭，再舀上一勺黄米饭，最后在上面放上椰丝、咖喱等调味品，看起来就很好吃。
大妈每天只卖两个大盆米饭，一盆黄色的，一盆黑色的，每天不到两小时就卖完了。大妈的米饭一份20元，可能有人觉得有点贵，但是如果你来晚了，下手慢了，你可能就买不到了。顾客喜欢怎么搭配怎么吃，可以随意搭配，有些人愿意花高价购买秘方！但他们都被大妈拒绝了！每个人都有不同的品味，每个人的口味都不一样，因为我们从小就在不同的环境中长大。成长过程中，在周围人的影响下，我们会形成不同的口味和爱好。中国是一个有着5000年历史的文明古国。其饮食文化和烹饪技巧也博大精深。不同的食物原料烹制不同的美食。各位朋友，大妈的这种大米饭你吃过吗？
