最近這段時間很多朋友都在問我，減肥的時候能不能不吃早餐啊？我非常抱歉的和朋友說"親，你在想什麼呢，省什麼也不能省早餐啊"!說實話不吃早餐不會起到減肥的作用，相反，減肥的人必須吃早餐。同時如果你不吃早餐還能給您帶來健康的風險。世上減肥的方法有萬千種，但是最基本的減肥要求不能拋，那就是保證健康。
減肥最恆定不變的道理是"管住嘴，邁開腿"。健康減肥要求的
管住嘴不是說管著不吃，而是管著不亂吃，俗話說的好：飲食有控制，減肥有效果！
早餐是每一天最重要的一頓，尤其是減肥的人群。現在很多減肥的人，都會選擇晚上不吃飯，如果你早上再不吃，可能會引發低血糖，大腦功能不足，會感到更容易疲憊，注意裡不集中。大大影響到我們一天的工作狀態。
早餐的保證，是為我們一天工作能量的第一次加油。同時長期不吃早餐容易誘發膽結石。因為膽汁經過一夜的分泌和貯存，已經使得膽囊脹滿，早上起床的時候時膽囊體積最大、膽汁最濃的時候，這個時候它就等著我們吃飽吃好，它可以被釋放出來工作，使得膽囊鬆弛，但是不吃早餐膽囊得不到釋放，同時還會繼續分泌，膽汁中的膽固醇就容易析出，形成膽結石。
所以不管什麼人群早餐必須吃。那麼我們早餐應該怎麼吃呢？才不會影響減肥，還能提供慢慢能量呢？下面給大家幾個建議：
①什麼時間吃
從人體一天的子午流注來看，上午的7點是胃經最旺的時候，所以這個時間吃早餐是比較合適的。同時食物在我們的胃裡能貯存4-5個小時，對於上班族來說，每天中午基本的吃飯時間在12點左右，我們倒推4-5小時，基本就是在上午的7-8點左右。所以說，早上的早餐最好的食用時間我建議在7-8點30分左右。
②吃多少，按一天我們的餐次比來說3：4：3，早餐就佔到我們一天飲食總量的30%
③吃什麼
早餐是一天中第一次加油，所以肯定要求我們要食物多樣化，搭配要合理。很多朋友會說，我又不是營養師，你讓我怎麼搭配。教給大家一個小訣竅：
要食物多樣肯定有以下這些食物：谷薯、蛋、奶、肉、蔬菜、水果。如果早餐這些類別的食物你都吃到了，那就恭喜你營養已經很全面了，如果吃到3類不同的食物，也要恭喜你，也是比較充足的。如果在3類食物以下，很抱歉你不及格，要增加品種了。所以，我們在吃食物的時候可以先把搭配放一放，先數數種類，種類越多搭配自然就來了。當然，千萬別忘了第②點中的量。種類再多也是在這個量的範圍內。想減肥一定不管你多少種食物，一定要把控住食物的總量。
如果能掌握這幾點原則，相信早餐不會成為你減肥道路上的絆腳石，相反會成為你的減肥道路上健康保障的奠基石。
