瀋陽榜上有名的兩家老字號,趕上人多時來,經常要排長隊


說起瀋陽的老字號美食,以下這兩家店絕對是榜上有名,基本老瀋陽人都知道它們,趕上人多的時候來,經常要排起大長隊,好吃的味道就是這麼火。

協順園回頭館

提到“協順園”,老瀋陽人幾乎沒有不知道的,在瀋陽也算是百年的老店了。來這裡吃飯的朋友,基本上都是奔著他家的“回頭”來的。沒錯,這是一種瀋陽的特色小吃,外形似鍋烙,餡料像餃子,咬上一口,裡面全是滿滿的牛肉餡。端上桌,長條狀的回頭被整齊有序地碼在盤子裡,表面金黃的色澤中,還泛著些許的微糊;吃進嘴裡,外皮焦香酥脆,但內裡卻不失柔軟屬性,連同餡料一同咬進嘴裡,舌尖在品嚐到濃郁的肉香之時,還會從中感受到有油潤肉汁的冒出,蘸著用醋和醬油等一眾小料調製的醬料碟,吃起來會更爽口。

地址:南順城路22號

瀋陽榜上有名的兩家老字號,趕上人多時來,經常要排長隊

李楊五花糕

正宗西關的老字號,單從店名,就能得知這家店裡到底是賣啥的。沒錯,就是五花糕,顏色不一樣,吃到嘴裡的口味也截然不同。椰蓉卷,是最清白的顏色,外皮薄、餡料足,是這種五花糕特有的屬性,一口咬上去,口感緊緻的內餡中透露著一股甘甜;豆麵卷,用綠衣著體,咬進嘴裡甜甜糯糯的,也是吃貨控不可抗拒的美味;紫薯涼米卷,渾圓的大團子,瞅著和大福有些像,但吃上去卻是完全不一樣的口感;抹茶黑芝麻,融入黑芝麻的抹茶口味,吃起來和市面上現有的抹茶,是完全不一樣的口感,小清新中透著一股醇香,越吃越美;豆麵花生,因為外層著了一層豆麵,吃起來稍稍有些糊嘴,但配上花生,吃著還是蠻香的。

地址:清真路84號

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