“溼貨市場”(wet market)一詞近期經常出現在西方媒體的報道中,成為抹黑中國的又一個目標。據英國《衛報》14日報道,披頭士樂隊明星保羅·麥卡特尼呼籲中國關閉“中世紀的”溼貨市場,稱這類市場導致了新冠病毒的傳播,其對全球健康的威脅相當於“釋放原子彈”。他還將此和“廢除奴隸貿易”相提並論。美國有線電視新聞網(CNN)15日稱,在西方,“溼貨市場”一詞幾乎已經成為新冠病毒的代名詞,但它“實際上並不像某些人所認為的那樣”。
資料圖 新華社 趙智和 攝
麥卡特尼的言論被許多西方媒體報道。《衛報》稱,長期從事素食運動的他在接受美國電臺主持人斯特恩採訪時稱,希望中國政府關掉“溼貨市場”,提高衛生標準。他還稱,非典、禽流感以及一些其他病毒都和這類市場有關,如果不關閉會令大家都陷入麻煩。
“不僅在中國大陸,在整個亞洲,‘溼貨市場’都是常見的現象,包括印尼、馬來西亞、菲律賓、新加坡、泰國、越南,以及中國香港和臺灣。”CNN的報道稱,“溼貨市場”是提供各種新鮮農產品的地方,這與提供如織物、家用產品和穀物產品的“乾貨市場”相反。其中一些市場——但不是全部——也出售活體動物。之所以稱為“溼貨市場”,是因為供應商清潔魚和蔬菜後,地板經常是溼的。中國消費者傳統上一直偏愛新鮮農產品,寧願每週去市場幾次購買肉、魚和蔬菜,而不是開車去超市購物。CNN的報道稱,“大多數‘溼貨市場’並不是裝滿準備宰殺的外來動物的病毒培養皿。對於中國乃至整個亞洲的大部分人來說,這種市場只是可以以負擔得起的價格購買新鮮食物的地方,例如雞、豬肉、魚和蔬菜。”
報道稱,“食用野生動物肉在中國並不常見,尤其是在大城市”。澳大利亞格里菲斯大學研究員段畢格斯說:“面對新冠病毒,全世界都在呼籲關閉所有‘溼貨市場’,這可以理解”,“但是全面禁令不可能是對此風險的可持續解決方案。相反,新的政策和法規需要將科學證據納入考慮範圍,並考慮對野生動植物的不同文化觀念和價值觀。”悉尼大學環境與人道主義工程師彼得·馬圖斯表示,對於中國乃至全球的許多低收入社區來說,“溼貨市場”起著重要作用,他們無法通過網絡購買這類產品。他說:“廢除溼貨市場可能給人以解決目前局勢根源的幻覺,但真正的問題要深得多。”
“禁令的呼籲來自文化差異,通常混合了偏見”,《衛報》15日引述非營利組織活動人士的話稱,在許多國家,“溼貨市場”為小農出售產品提供了重要的渠道。“在印度或印尼這樣的國家,有2500萬至4000萬人依靠‘溼貨市場’和非正規攤販謀生。”
延伸閱讀:
因為中國,澳大利亞也跳出來指責世衛組織了!澳高校講師駁斥
據《澳大利亞人報》14日報道,澳大利亞總理莫里森當天接受媒體採訪時指責世界衛生組織(WHO)支持中國重啟活禽海鮮市場,認為支持出售活動物的市場“難以理解”,聲稱這種市場可能是導致新冠病毒產生的原因。同一天,澳衛生部長格雷格·亨特也表達了類似觀點。澳部分政客的言論引發一些媒體跟風炒作。
莫里森說:“我們需要保護全世界,要對付這類病毒引爆疫情的潛在來源。”他聲稱,中國的市場傳播病毒事件已經發生過多次。格雷格·亨特14日也宣稱,新冠肺炎疫情很可能源自武漢的一處活禽海鮮市場,這類市場是危險的傳染媒介。他還說,在中國重啟活物市場這個問題上,“我們可能與一些國際機構的立場存在分歧,但我們要保護澳大利亞人”。
據澳大利亞SBS電視臺網站14日報道,WHO此前表示,活禽海鮮市場是民眾食品的重要來源,應該允許繼續交易。報道援引墨爾本大學中國研究學院講師戴琳娜·林的話稱,實際上,澳大利亞一些人對活禽海鮮市場存在誤解。
她說:“這個詞在西方已經被賦予政治含義,經常和掩蓋新冠病毒以及野生動物交易聯繫起來。中國人肯定會認為這種說法很荒謬,其實中國的活禽海鮮市場更像澳大利亞的農貿市場。”戴琳娜·林在武漢長大,她表示,武漢人很討厭野生動物交易,中國真正可以交易野生動物的市場其實很少。
疫情發生後,中國嚴厲打擊野生動物違法交易,整頓關停野生動物交易市場。2月24日,全國人大常委會通過關於全面禁止非法野生動物交易的決定,隨後,國家衛健委出臺工作方案,全面禁止野生動物交易。國家發改委3月19日發佈的數據顯示,中國實際關閉的活禽市場比例在95%以上。除廣東、廣西、湖南、四川、青海、新疆沒有明確規定關閉活禽市場外,其他省市自治區均已關閉活禽市場。
據《環球時報》記者瞭解,一些重啟的活禽市場對市場行為進行了嚴格的防疫管理,除經營者遵守防疫措施外,入場活禽須標明產地、動物檢疫合格證明等內容,否則不予入場。
武漢大學醫學病毒研究所教授楊佔秋14日接受《環球時報》記者採訪時表示,新冠肺炎疫情的起源現在學界並無定論,在最早的病例中很多都沒有華南海鮮市場的接觸史。病毒的原生宿主以及病毒的傳染鏈條現在全球科學界都沒有確定,因此認為活禽海鮮市場可能傳播病毒的言論沒有科學根據。
中國農業科學院農業專家王祖力14日告訴《環球時報》記者,國家正在鼓勵社會有序復工復產,一些具備條件的地方重啟市場是很正常的一種市場行為。“我們也不能保證國外就全部是冷鮮冷凍禽肉市場,而不進行活禽交易。”
近期,澳大利亞一些媒體和政客不時出現針對疫情指責中國的聲音。外交學院教授李海東認為,不排除有關言論出於一些政治考慮。此外,澳大利亞作為美國的盟友,在外交上一直對美國亦步亦趨。據《環球時報》記者瞭解,近日西方一些媒體上有關“中國重開野味市場”的假新聞猖獗。