来巴西旅行,巴西哥告诉你有什么值得买买买?(2)

好不容易跨越半个地球来巴西一趟,空着手回去有些可惜,上次说了人字拖、蜂胶和梅丽莎,今天巴西哥就再介绍一些比较有特点的巴西好物。

4. 巴西甘蔗酒——卡莎萨

说起酒来,不得不说一下巴西特有的甘蔗酒——卡莎萨(Cachaca)。

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左侧为卡莎萨,右侧为朗姆酒

巴西是世界第一甘蔗生产大国,除了生产糖和燃料乙醇,还有一部分甘蔗被酿成了酒。

有读者要问了,都是甘蔗酒,卡莎萨和朗姆酒有什么区别?最主要的,就像不是所有牛奶都叫特仑苏,只有巴西产的甘蔗酒才叫卡莎萨!

当初去美丽岛旅行时,我还有幸见识了一下卡莎萨的酿造全过程,得知我在糖厂工作,男主人像见了亲人一样,带着我们品尝各种口味的卡莎萨。有原味的,有百香果味的、柠檬味的,还有肉桂味的,色泽各不相同,口味也各有特点。

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各式卡莎萨

卡莎萨属于蒸馏酒,一般是42度,原味的卡莎萨口感浓烈,却不像我们的白酒那样辣嗓子。我最喜欢的是百香果味的,喝起来有些甜甜的。

不过你可要当心这个甜蜜的陷阱哦,因为卡莎萨劲儿很足。

而卡莎萨最常见的喝法,是用作配制一种开胃酒——Caipirinha,俗称乡巴佬酒。

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Caipirinha

据说当时种植甘蔗的奴隶们下班后,主人将甘蔗汁作为对他们的奖励。可能是嫌喝果汁没意思,奴隶们发现甘蔗汁放到发酵再喝比较爽,于是就产生了巴西独有的卡莎萨。

乡巴佬酒还有一个更有吸引力的名字,叫做乡村姑娘酒。其制作方法很简单:放上柠檬片并捣碎,加入大量的糖和冰块,然后倒入卡莎萨。

如果你去了巴西,一定要尝一尝这种巴西独有的酒哦!

5、南美红酒

说起红酒,巴西也产,不过更出名的一般产自智利和阿根廷。

类似的还有巴西的咖啡,虽然产量很大,不过一般好咖啡产自哥伦比亚。

我对于红酒也是门外汉,这里的一些建议仅供参考。

智利的红酒种类比较多,不过好在建立了分级制度。一般来说,买Reserva(珍藏级)、Gran Reserva(极品珍藏级)就可以了。如果你是土豪,那就买Reserva De Familia(家族珍藏级)甚至Premium(至尊限量级)。

而品牌一般对应酒庄,网上可以查到前十大酒庄,对着买就可以了。我买过干露酒厂的红魔鬼酒和桑塔丽塔酒厂的三丽人酒,都很不错,特别是红魔鬼酒很带劲儿!

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红魔鬼

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三丽人酒

在阿根廷,马尔贝克占据着绝对的主导地位,是该国种植面积最广的优质葡萄品种。马尔贝克其实源自法国,但到了这里摇身一变,变得如公主一般璀璨夺目。这又是为什么呢?

有报道分析之所以马尔贝克有如此大的惊人变化,是因为气候的造化,南美的主要山脉安第斯山脉隔出了两个国家,一边是智利,一边是阿根廷,山脉挡住了风同时也挡了来自太平洋的水气,使得阿根廷的葡萄酒产区非常的干躁,葡萄种植跟新疆一样都需要灌溉,但这里日照相当的充足,早晚温差大,非常有利于酚类物质的积累。

——来自百度百科

所以,买阿根廷葡萄酒,请认准马尔贝克哦!

卡莎萨和红酒的最大问题,就是带起来不是特别方便,不过正是因为带着不方便,才显得礼重情义重啊!

温馨提醒,国内海关规定每人只能带两瓶!

不过,想要多带点,也是有办法的。感兴趣的可以私信我哦。

6. 宝石

小伙伴们想必还记得我在黑金城的淘宝故事吧?黑金城所在的州叫做Minas Gerails,直白点翻译就是“各种宝石”。

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宝石

晶莹璀璨的宝石,可谓是馈赠佳人的良品,配在心爱的姑娘身上,珠光宝气相得益彰。

巴西的碧玺、帝王玉和祖母绿都很出名,其中帝王玉是巴西独有。太阳光里的所有色调都可以在帝王玉中找到,它的色泽令人叹为观止,随着深浅的不同有紫红色、粉红色、桃色、樱桃红和黄色等。

而最顶级的偏紫色,大概道理来自“红得发紧”这个词吧。

关于碧玺,在国内比较受欢迎的有红色碧玺、绿色碧玺和西瓜碧玺。

国内人更喜欢深色的绿色碧玺,而巴西这里颜色越浅反而越贵。原因嘛,我觉得颜色浅的更亮,更接近祖母绿,外国人比较喜欢;但是从我们东方审美角度看,浅色不如深色的显得稳重。

要注意的是,宝石水很深!

你可以选择在机场免税店买,保真,不过价格也很感人。如果想要经济实惠,可以去圣保罗的东方街,那里可以有更多物美价廉的选择,比如你可以购买裸石回来自己装饰。但,这很需要眼力的哦!

而且,毕竟很多东西还是看到实物才能感受到效果,所以大老远买了很可能不一定让姑娘满意哦。

不过,诚意和心意更重要,你说是不是呢?

以上,就是巴西哥推荐的各种巴西好物,你最喜欢哪一种呢?


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