今天我們走近中國最美古村，福建培田古村去遊一遊。
培田客家古村落位於福建省閩西山區連城縣宣和鄉境內，至今仍保存著（全國）較為完整的明清時期古民居建築群。
其精緻的建築；精湛的工藝；濃郁的客家人文氣息……堪與永定土樓、梅州圍龍屋相媲美，是客家建築文化的經典之作，人稱“福建民居第一村”、“中國南方莊園”，有“民間故宮”之美譽。”“中國最美古村鎮”。培田古村深厚的文化底蘊，“耕讀為本”的客家精神，成就了培田八百年輝煌。走進培田，走進客家人的滄桑歷史，走進培田，走進原生態的村落環境。
2005年11月12日，在第二批中國歷史文化名鎮（村）評選中，培田榮獲“中國歷史文化名鎮（村）”的稱號。
培田古村由三十幢高堂華屋、二十一座古祠、六家書院、二道跨街牌坊和一條千米古街，構成了緊密有序、錯落有致、佈局科學的古民居建築群。
培田古村具有鮮明的明清建築特點，外牆為清一色防火磚，內建以木製構架為主，門樓泥塑石雕，屋脊飛簷彩陶，梁檀窗屏木刻雕花彩漆畫，用料考究、工藝精湛，無一不體現出客家人的聰穎和智慧。
官廳、大夫第、進士第等莊園式休逸樂型建築，結構為“九廳十八井”，每座佔地近七千平方米，是客家人結合北方庭院建築，適應南方溫暖潮溼氣候及自然地理特證，採用中軸線對稱佈局，廳堂與庭院結合的大型磚木民居建築。
來到村口，一座建築精緻、刻著“恩榮”二字的牌坊展現在我們眼前，牌坊坐北朝南，建於清光緒年間，是光緒皇帝為表彰御前侍衛、武將軍吳拔禎而建的一座忠正牌坊。三間四柱五樓式，通面闊五米，通高五米，全部採用青石構件，正樓上為葫蘆寶頂。牌坊中柱前有報鼓獅，邊柱前有鳳尾石。正額即龍鳳板上陰刻醒目的“恩榮”二字，副額陰刻誥封吳拔禎三代人功名與職位的文字。龍門枋淺刻雙鳳朝陽圖案，小額坊刻獅子舞繡球浮雕，中柱上正面、背面各有一副題聯。左邊一棵參天大樹聳立在路旁，嫩綠的枝葉迎風搖曳，向我們頻頻點頭致意。右邊的一架水車順著流水，不辱使命嘎吱嘎吱地轉動，演奏出美妙的音符。
沿村口主道往裡走第一個看到的建築就是大夫第也稱繼述堂，取自《中庸》夫孝者善繼人之志善述人之事。繼述堂建於光緒十年，歷時十一年建成，它集十餘家之基業，萃十餘山之樹木，費二、三十萬巨金，成百餘間之廣廈。
繼述堂是客家人把中原古老建築藝術，結合南方多雨潮溼的氣候，創造成明亮、通透、多單元融合為一體，形成獨具客家風格的“九廳十八井”建築。
從繼述堂出來往裡走左手邊會看到一條村間小路，路口就是郭樸堂。敦樸堂前是半圓形的卵石地面，比起街路、院內都低矮很多。每逢雨季這半圓形的卵石盆內積滿了雨水，就像個聚寶盆。雨水不溢出去，用意為肥水不流外人田。不過個人看來用意是不錯，但水積在那裡人進出怎麼辦，我估計古人應該有更深層的用意。
敦樸堂的另一大特色是這裡保留著雕版印刷書坊，雕版印刷技藝被列為國家非物質文化遺產。對中華文化的傳承有不可磨滅的功績，被譽為“中華文化明珠”。
在這個小村落能看到雕版印刷書坊，還有6座古書院，是培田古村文化底蘊十分深厚的佐證。這個只有二三百戶人家的小山村出過238個秀才、舉人、大夫、進士，其中有23人進入仕途，官至二品。可謂是人文蔚起。
都閫府遺址，都閫府原建築富麗堂皇，是培田最重要的傳統民居建築之一，於1994年慘遭劫難，被一場大火燒燬，僅存殘垣斷壁，廢墟一片。火燒都閫府，出現了一個“培田的圓明園”，是五亭公家族之殤，更是整個培田之殤。
站在遺址前，看著院前地上用石塊拼制而成的松鶴延年圖案，就可以想像當年都閫府原建築有多麼的富麗堂皇，只可惜留給後人的只能是這斷壁殘瓦。
培田村的中心有一條約1000米長的古街。街西有二十幾座宗祠，街東有三十幾座民居和驛站。曲折的古街與幽深的巷道勾通，把錯落的民居建築連為一體。千米古街最盛時有商鋪37 間，今日仍保存完好的有23間。
培田村以千米古街為界，西側即靠山一側並列著衡公祠、久公祠、昌亭公祠、在宏公祠、畏巖公祠、樂庵公祠等二十一座百年古祠。各詞堂門廬精巧華麗，令人目不暇接。
培田古民居彙集中國多地民居之風，集京、皖、粵、贛、閩等地建築風格於一體，佈局合理，錯落有致，融民居建築、禮制文化、園林綠化等於一處，有“雖為人工，宛若天成”之精妙，是客家人偉大智慧的體現。
走在培田，直接的感觸是無處不在的水。那些縱橫交錯的水渠、水塘，構成培田發達的水系。在培田，村中的排水系統主要由水圳、暗溝和水塘組成。在村中有二條水圳穿街過巷，貫穿全村，直通各戶。溝水清澈見底村民足不出戶，就靠屋旁這條流動水溝就可以洗滌生活用品。
培田古村，與大都客家古村一樣，村中留守的大都是老人與婦孺，年輕人大多在外打工或求學，剩下老人留守故園。村中民風淳樸，所遇的老人或婦孺大都熱情可親，她們或是在這家從事一些手工藝活、或是種一些農作物，自給自足過著與世無爭的世外生活。
整個村子隨處可見雞、鴨、狗一類的家畜。這些家畜應該是從小就放養在這裡，見了人一點也不怕生。隨著旅遊業發蓬勃發展很多地方的古村古鎮已經失去了原有的韻味，像培田如此原生態的村落環境實屬難得。我喜歡培田悠久的人文歷史，更喜歡這裡的純樸。
來連城培田必須要嘗這裡的客家美食。首推這道：涮九品。選用牛身上最精華九個部位的肉，有牛舌峰、百葉肚、牛心冠、牛肚尖、牛裡脊肉、牛峰肚、牛心血管、牛腰、牛肚壁，經過嚴格選料，精細刀工，輔以佐料、蓼薯等數味中藥在客家特製米酒中涮制而成，有一餐吃了一頭牛的法。
溪魚燜豆腐，”雙寶配“，屬膳食補品。選鮮活石斑魚，內壁塗粉鹽油鍋煎至淡黃色，然後將豆腐切成方塊下鍋燜，加薑汁、米酒等調料，最後用當地特產的地瓜粉勾芡。個人非常喜歡這個菜，只能用鮮美無比來形容。
另外值得推薦的還是有這裡的鮮肉炒筍，產自連城當地的筍吃起來非常的肥嫩。
交通信息：飛機：已開通了上海、深圳、杭州、桂林、成都至連城的往返航班，機場距連城縣城僅三公里。最重要的是機票價格相當的便宜。火車：連城有火/動車站，名叫“冠豸山火車站”位於朋口鎮，距縣城20分鐘車程。或者動車至龍巖，後在龍巖旅遊集散中心乘坐旅遊景區直達車。汽車：福州、廈門、龍巖皆有直通車。龍巖到連城的班車半小時一班（早六點到晚六點）車程約兩小時。連城縣城到培田約20公里。有直達班車。自駕：從龍巖自駕車1.5小時可到達連城。廈門到連城自駕車約3.5小時。福州到連城約5小時。沿長深高速G25朋口出口出來，行駛15公里左右，沿途都有引導標識，按指示牌可到達培田古村落。
培田古村，白牆灰瓦，小橋流水，鳥鳴蟲叫，村民忙著手中的農活，孩子們在一邊玩耍，老人曬著太陽，這一份閒逸，是如此的簡單而又那麼的珍貴。腳下的石板路，早已磨出了光滑的一面，不知道曾經有多少人走在這裡，看盡村子的春夏與秋冬。
走在培田，到處是無處不在的水。縱橫交錯的水渠、水塘，構成培田發達的水系。佈局合理的水圳、暗溝和水塘組成培田順暢的排水系統。在村中有二條水圳穿街過巷，貫穿全村，直通各戶。溝水清澈見底村民足不出戶，就靠屋旁水溝流動的水洗滌生活用品。
培田古民居佈局合理，錯落有致，融民居建築、禮制文化、園林綠化等於一體，有“雖為人工，宛若天成”之精妙，是培田村民祖先偉大智慧的體現。更讓我們欣喜的是培田後人一代又一代的良好保護意識，才能把這座有六七百年曆史、明清時期的古民居建築群完整的保存，原生態的村落環境完全保留。我們讚歎培田古村美如畫，不愧為是“中國最美古村鎮”。
