一年一度的中秋佳節馬上就到了。在我國的傳統節日中，中秋節是非常受人們重視的。中秋節是除春節之外，講究全家團圓的節日。不管全家團圓，還是在外獨自過中秋，月餅是必不可少的食物，也是中秋節的象徵。
中秋節吃月餅和賞月是我們的傳統習俗。每年的中秋節，各類月餅的消耗量是非常巨大的，因此，各路商家都會抓住這一時機，推出各種各樣的月餅。面對五花八門，讓人眼花繚亂的月餅，你知道怎麼選嗎？知道吃月餅的注意事項嗎？下面，跟小編一起來了解一下吧！
不要選擇代加工的。打個比方，現在稍微高檔一點的酒店，都會在中秋節推出自己品牌的月餅。其實，絕大部分的酒店都是沒有資質生產月餅的。為了抓住這波商機，降低成本，同時規避風險，很多酒店推出的月餅都是請人代工的。因此，你買到的某大酒店的月餅，其實只有一個印著酒店Logo的盒子！
花大價錢只買了酒店名稱，是不是太冤枉了？確實是的！因此，直接去買廠家自己生產的更划算，也更放心。
不要買外形不完整的。大家在挑選月餅的時候，一定要好好看看外形。高品質的月餅，形態應該完整，表面和側面圓邊微凸，紋印清晰，沒有漏餡、鼓包現象。另外，從顏色上看，質量好的月餅表面呈光亮的金黃色，側面餅皮呈乳黃色，餅皮沒有氣泡，底部沒有焦圈。
不要買手感粗糙的。質量好的月餅應該手感舒適，鬆軟有度。現在，市場上很多月餅為了增加保質期，減少了水分，硬得像餅乾，手感粗糙，口感更差。這樣可以磕掉牙的月餅，在中秋佳節上吃，豈不是大煞風景？
一定要看生產日期和保質期。月餅屬於容易變質的食物，保質期一般在60~90天之間。而很多月餅生產廠家為了搶得先機，早在5、6月份就開始大批量生產。因此，在挑選月餅時一定要注意看清生產日期和保質期，千萬不要出現“中秋未到而月餅過期”的囧事。
除了挑選月餅，怎麼吃月餅也是非常值得注意的。
控制好食用的量。月餅中含有大量的油脂和蔗糖，屬於高熱量食品，過量食用容易導致熱量超標，引起肥胖。同時，過量食用容易引起胃脹和消化不良，嚴重時甚至腹瀉。因此，每天食用月餅最好不要超過100克。
不要與汽水或者果汁等同吃。汽水、果汁等飲料含糖量都很高，最好不要一起吃。同時，吃月餅後，要適當減少米飯等主食的攝入量。吃月餅時，要多吃富含維他命C食物。比如在吃月餅的時候可以搭配一杯綠茶，這樣有助於促進消化，還能幫助解油膩。
吃月餅宜早不宜晚。月餅最好是在早上或是中午吃。早上吃月餅可以補充能量，也不易發胖。晚上要不吃或是少吃。晚上吃月餅一方面不容易消化，另一方面有可能成為形成血栓的誘因。
某些特殊人群要慎吃。處於減肥、妊娠期的女性，要減少一次性攝入的量。月餅屬於難以消化的食物。而減肥和妊娠期的女性，飲食應飢飽均勻、營養豐富、易於消化，因此，月餅不要食用過多。此外，在生理期也要少吃月餅，尤其是不要吃冰淇淋月餅。
此外，老年人和小孩子由於消化能力差，過量食用月餅會加重脾胃的負擔，容易引起消化不良和腹瀉等。特別是嬰幼兒因消化系統發育不完全，高糖高脂的食物消化因難，因此也要少吃為好。對於有高血脂症、糖尿病、高血壓的人，更應該少食或者不吃，尤其要避免蛋黃月餅。
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