減肥的小夥伴是不是到了夏天就縮手縮腳的這個怕吃那個怕吃,覺得吃這個長肉吃那個也長肉啊,今天介紹個食譜,家裡也能做出飯店的味道,少油少鹽,吃了不長肉反而還能減肥,是不是很激動啊。材料如下:
花蛤:200g 47kcal/100g
金針菇:100g 32kcal/100g
蒜頭:20g 128kcal/100g
小蔥:15g 27kcal/100g
小米辣:10g 212kcal/100g
鹽:適量
油:10g 取市面上油類均值900kcal/100g
全部材料熱量約為177kcal
製作方法也是極簡單噠
1.香蔥,小米辣(能吃辣的放不能吃辣的忽略啊),大蒜頭切碎備用
2.花蛤吐沙後加少許鹽焯水到口微張後撈出備用
3.鍋中倒油,下大香蔥,蒜碎,小米辣炒香加少許鹽
4.準備烤盤,鋪上錫箔紙,金針菇洗淨撕開鋪平,倒入花蛤,倒入炒香的各種碎
5.烤箱200度烤預熱10分鐘,送入烤箱烤10分鐘,就可以端出來啦。
少油少鹽健康美味,菌類營養豐富,海鮮類脂肪含量低蛋白質豐富熱量低,絕對妥妥的減肥食品。好好吃,好好瘦。