葡萄落果如何應對?

洋洋爺286


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多數果農沒有秋季追肥的習慣,導致普通養分積累不足,葡萄後期落果,另外果農發現落果,又急於追肥、澆水,尤其偏施氮肥,造成葡萄結果期枝條徒長,無形中造成養分流失,加重落果。

要防止葡萄落果,應採取以下綜合措施,減少其損失。

一,重視秋季施肥,尤其要施足基肥,巧用氮肥。

葡萄冬季追肥是保障樹體營養儲存,保持樹體健壯,保證春季開花,坐果,減少生理落果的重要措施。因此要根據葡萄的需肥規律,不同產量的需肥數量,在9-10月份施足基肥。秋季施肥要結合倍肥地力,增加土壤有機質,以發酵腐熟的農家肥或優質商品有機肥為主。

如果需要增加少量的氮素肥料,要結合秋施基肥施。

葡萄正值枝條旺長期才開花坐果,所以葡萄如果秋施基肥不足,在春季必須進行追肥。並且加少量氮肥,對提高坐果率、減少生理落果仍能起到良好的作用。

葡萄開花後及6-8月份在高溫多雨季節,追肥應以高鉀低氮肥料為主,要控制尿素和高氮肥料施用,防止枝條徒長,造成生理落果,影響果實膨大和發芽形成。

二、葉面噴肥,補充營養

葡萄發芽前噴施普利登魚蛋白500倍液+2%尿素,發芽後、謝花後結合噴中性農藥,多次加普利登魚蛋白500-600倍液+0.3%-0.5%尿素。缺硼、缺鈣的葡萄園配加硼砂0.3%、硝酸銨鈣0.3%,能夠補充樹體儲存營養不足,促進提高坐果率,減少葡萄生理落果現象。

三,科學澆水,防止因為澆水造成生理落果

葡萄為防旱澆水,應在發芽前,開花前澆足水,進入開花期和謝花後的營養轉化期的30-40天以內,應注意控水。

如果花前未澆水而旱情嚴重,只能澆小水,不能大水漫灌,如果花期或謝花後30-40天以內,澆大水或遇到大雨,既會造成枝條徒長爭奪養分,出現嚴重生理落果現象,這也是造成葡萄落果的重要原因。

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東北蘭兒


葡萄落果原因

  (I)生理落果果粒長到3—4毫米大時,一部分果粒會因營養不良停止發育而脫落。這是互爭營養的自然疏果,可以提高果實質量。但為防止過量落果,應控制新梢徒長。這時要少澆水,忌施氮肥,追施磷、鉀肥。

  (2)日灼落果葡萄果粒在硬核至著色期間,如氣溫高達3242C時,部分果粒會因強光直射發生病變,變黑幹縮。這是因為前期氮肥施用過多,葉片長得過大而加重了日灼程度。在夏季要進行合理修剪,除在果穗上保留遮蔭的副梢外,適當剪去部分新梢,可減輕灼程度。盆栽葡萄可在果穗上部罩上傘形羊膜紙,以防果粒遭日灼。

  (3)病害落果葡萄喜乾燥少雨氣候。如在雨季高溫、高溼最容易發生病害,其中霜黴病、炭疽病、白粉病、黑痘病等都會使果粒大量脫落。

  (4)蟲害落果在早熟前後高溫乾燥時,紅蜘蛛的繁殖最快,家庭盆栽葡萄更應注意防治,以免落果。

  葡萄落果怎麼辦

  一、重視秋季施肥,尤其要施足基肥,巧用氮肥。

  葡萄冬季追肥是保障樹體營養貯存,保持樹體健壯,保證春季開花、坐果,減少生理落果的重要措施。因此,要根據葡萄的需肥規律,不同產量的需肥數量,在9-10月份施足基肥。秋施基肥要結合培肥地力,增加土壤有機質,以發酵腐熟的農家肥或優質商品有機肥為主。如果需要配加少量的氮素肥料,要結合秋施基肥施人。葡萄開花的時間分別比大櫻桃、杏、桃、蘋果、梨等果樹晚20-50天不等,而且葡萄正值枝條旺長的時期才開花坐果。所以,葡萄如果秋施基肥不足,在春季必須進行追肥,並配加少量氮肥,對提高座果率、減少生理落果仍能起到良好的作用。葡萄開花後及6-8月份在高溫多雨季節,追肥應以高鉀低氮肥料為主,要控制尿素或高氮肥料施用,防止枝條徒長,造成生理落果,影響果實膨大和花芽形成。

  二、葉面噴肥,補充營養。

  葡萄發芽前普利登魚蛋白500倍液+2%尿素;發芽後、謝花後結合噴中性農藥,多次加噴普利登魚蛋白500-600倍液+0.3%-0.5%尿素。缺硼、缺鈣的葡萄園,配加硼砂0.3%、硝酸銨鈣0.3%,能夠補充樹體貯存營養不足,促進提高座果率,減少葡萄生理落果現象。

  三、科學澆水,防止因水造成生理落果。

  葡萄為防旱澆水,應在發芽前、開花前澆足水。進入開花期和謝花後的營養轉換期的30-40天以內,應注意控水。如果花前未澆水而旱情嚴重,只能澆小水,不能大水漫灌。如果花期或謝花後30-40天以內,澆大水或遇到大雨,即會造成枝條徒長而爭奪養分,出現嚴重的生理落果現象,這也是造成葡萄落果的一個重要原因。

  四、減少消耗,儘量節省樹體貯存養分。

  平時管理葡萄應隨時掐除葡萄須。待抽生果穗以後,果穗前留7-8片大葉,及時摘心、除副穗、掐穗尖(1/3-1/4)。結果新枝果穗前留7-8片大葉,摘心後頂端只留兩個副梢,其下部副梢及時抹除。進入開花期可通過人工或放蜂授粉提高坐果,謝花後7-10天及時進行疏果定果。通過上述疏花、葡萄摘心、抹副梢、除副穗、掐穗尖及早疏果等措施,減少貯存養分的消耗,能減輕葡萄生理落果現象。


戴木子的日常生活


首先我們要分析落果原因,如果是果太多了,要及時疏果。如果是病蟲害也得及時防治。

在葡萄生產中,無論是露地栽培還是保護地栽培,如管理不當,都會出現落花落果現象,如不能及時控制,落花落果就會更多。下面講講如何應對:

一、落花落果原因

1.品種特性。有的品種是雌花結構有缺陷,有的是雄蕊退化,雌能花品種授粉樹配置不合理,都會造成落花落果。

2.樹體貯存營養不足。葡萄的生長前期樹體貯存營養不足,使得不完全花期增多,胚株發育不良,花粉發芽率低,造成落果。由於葡萄的花量大,對水分和養分的消耗量也非常大,在葡萄花期缺少微量元素尤其是鉀、磷、硼等元素時,花的受精能力會下降,導致落花落果。

3.栽培管理技術措施不當。施肥方案不合理,花前氮肥用量過多,花期過量灌水,整形修剪、新梢引縛、摘心、整穗等技術措施實施不當,花期營養生長和生殖生長矛盾加劇,導致落花落果。花期噴藥會燒傷柱頭,影響受精,導致落果。

4.氣象因素。①花期氣溫。葡萄花期適溫度為20-25℃,若開花前氣溫低於10℃,影響花芽的正常分化;花期氣溫低於14℃,花器發育不良而脫落;花期氣溫超過35℃,易造成花器萎蔫壞死。②花期降雨。花期逢連陰雨天氣使花冠脫落困難,花葯不能正常散粉。③日照不足。開花前持續寡照使新梢同化作用降低,花期果穗養分供應緊張。

5.生理落果。當葡萄的果粒長到3-4毫米大時,一部分果粒會因營養不良停止發育而脫落,稱為葡萄的生理落果。

二、預防措施

1.選擇優良品種。選擇花器發育較健全的抗病葡萄品種,雌能花品種要合理配置授粉樹。

2.補充樹體營養。葡萄的養分供給大部分都在生長前期完成,補充養分的佳時期是在採收後至防寒前,一般早中熟葡萄採收後、晚熟葡萄採收前施入,晚在10月上旬。以人糞尿、畜禽糞、堆肥、廄肥為主,以氮肥全部用量的2/3,磷肥、鉀肥的全部用量的一半作為基肥一併施入。

3.合理施用氮肥。導致落花落果的樹體內部條件是開花時新梢中的水溶性氮素含量高,碳水化合物含量低,從而誘發新梢旺盛生長。因此,應合理施用氮肥,開花前(儘量)不施氮肥及早施基肥。葡萄喜肥水,要求多施有機肥,增強樹勢,但有些品種如巨峰對氮非常敏感,一旦氮肥過多,特別是花前大量追氮,易導致梢蔓旺長,引發落花落果,所以開花前不施氮肥,待幼果坐定後和秋季採收後再施氮肥。春季的追肥要在發芽前及早施入。因此追肥要抓住萌芽前、生理落果結束、漿果著色期3個關鍵時期。前兩次以氮、磷、鉀為主,第三次以磷鉀肥為主。為防止萌芽後結果枝旺長,在基肥充足的條件下可免施萌芽肥,花前3-5天至花期控制灌水,花期應避免乾旱或灌大水,否則易引起落花落果。花後更要合理灌水。

4.葉面噴硼。硼能促進花粉萌發和花粉管的伸長,利於授粉受精的完成,並可使花冠正常脫落,從而提高座果率。在花蕾期、初花期、盛花期各噴1次0.3%硼酸溶液,

5.科學修剪。修剪量不合理會引起枝梢的過旺或過弱,也是造成落花落果原因之一。要科學疏花疏果,合理留枝和留果,合理負載,保持穩定的樹勢。本著強枝輕剪,弱枝重剪,緩和強勢,扶住弱勢,保持中庸的原則,才能有效防止落花落果。

果樹落花落果原因分析及保花保果技術要點

在生產中果園“滿樹花,半樹果”,甚至“只開花不見果”的現象時常可見。落花落果的原因是多方面的:或是生理性失調引起落花落果;或是授粉受精不良引起落花落果;或是花期的低溫霜凍、多雨、大風、高溫乾旱引起的落花落果;或是病蟲侵害引起的落花落果等。要防治果樹落花落果,達到豐產目的,首先要調查清楚果樹落花落果的原因是屬於哪一種,才可採取針對性的有效措施。下面就針對生理性營養失調引起落花落果進行分析和探討並提出對應技術措施:

落花落果的原因及機理分析

第一次落花:在終花期,花梗隨花謝而一起脫落,通常稱為落花。

原因:樹體貯藏營養低。春季果樹抽枝長葉,在相當長的時間內主要依賴上一年貯藏的養分,樹體貯藏養分不足,往往造成花芽質量差,胚珠發育不良,花粉發芽率低,甚至花器官的敗育,使花朵不能完成正常的授粉受精而脫落。此外與生長素含量物質低也有重大關係。

機理分析:花器發育很大程度上受營養狀況的支配。營養不足使有些果樹的花器發育不良,形成退化花、畸形花,開花後即脫落。

第一次落果:在落花後一週左右,子房略見增大,可持續5—20天,稱為前期落果。

第二次落果:在第二次落果後的7—14天,果實已達到拇指指甲大,對產量影響較大,稱為生理落果。

原因:第一落果主要由營養不足和授粉受精不良兩個因素引起除外, 外界條件如光照、溫度、溼度、環境汙染等都可能引起果柄基部產生離層而脫落;第二次落果主要是由於營養不足引起的。這二次落果,除與自然環境條件下花期遇雨水過多花粉生命力降低和土壤乾旱缺水,葉片從幼果中爭水分造成落果這二個因素有關外。主要原因是由生長素物質含量低和此期間梢果、果實之間爭奪養分激烈,樹體同化養分不足所致。此期間各器官都在爭奪養分,而葉片的滲透壓大於幼果,爭奪養分的力量比幼果強。如果果園施肥量不足或偏施某種元素都會導致土壤脫肥、營養生長和生殖生長失去平衡,造成幼果果實發育得不到應有的營養保證而脫落。

機理分析:一是花和幼果的正常發育與生長素物質含量關係很大。未受精的果實不能產生種子或種子數量少,常因缺乏生長素物質的供應而早期脫落。二是與營養狀況的供給有直接關係。果實生長也受營養狀況的支配。營養不足即使有些果樹的花器發育能形成大量的花和幼果,但此時營養生長和開花結實之間,養分供求關係緊張,很容易發生落果。

第三次落果:在果實採收前,落下成熟或接近成熟的果實,故稱“採前落果”。 

原因:除自然環境(如大風)影響外,主要與生長素含量不足有直接關係,採收前是生長素最缺乏的時期,由於內源生長激素不足,果柄基部形成了離層而導致脫落。

機理分析:可以改變果樹內源激素的水平和不同激素之間的平衡關係, 以提高坐果率。

從上述幾次落花落果原因及機理分析來看,都與果樹的營養水平與生長素含量有著密切的關係。下面就針對這兩個因素提出如下保花保果的措施。

保花保果措施

加強果園養分管理,增強樹勢,提高樹體營養水平是減輕落花落果的關鍵,因此,應針對不同時期落花落果的具體情況,採取有效的施肥措施。

1. 加強養分管理,提高樹體營養水平

為防治落花落果,除自然條件因素(如氣候)的影響不能人為預防控制,可通過人工管理措施(如科學施肥、人工授粉、病蟲防治和灌水等)進行及時防控。從以上四次落花落果原因分析,都與樹體營養不足或養分不均衡引起的生理性失調有直接關係。因此,科學施肥很重要。施肥措施,不受年份及自然條件的限制,是果樹土壤管理的主要內容,是克服落花落果現象,保障增產穩產的常抓不懈的一項必做基本措施。成年樹在肥源較充足的情況下,可依樹體生長、開花結果的變化,分期適時施足肥料,以充分滿足其生長、結果,有效預防因生理現象導致的落花落果,重點抓住以下三次根際施肥。

一是飽施秋冬季基肥 冬季果樹的地上部分新生器官已逐漸停止增生,樹體吸收和製造的營養物質以積累貯備為主。秋冬季施肥可提高樹體貯藏營養和花芽的質量,保證來年果樹授粉受精良好,提高坐果率,有效防止落果,此時施肥以有機肥為主,化肥為輔;重施底肥,做到“斤果斤肥或斤半肥”,適量增加氮磷鉀及微肥。

二是及時追好壯花壯果肥 在花穗骨架已形成後至第二次生理落果之前施下,目的是及時補充開花後期樹體的營養,保證幼果生長髮育所需要的養分,對減輕第二次生理落果,促進果實增大,提高當年產量。為採後抽發秋梢,培養良好的結果母枝打下基礎。施肥量:參照不同果樹不同時節需肥推薦量。

三是採果前肥 一般以速效性葉面肥為主,忌施遲效肥或顆粒肥料(如不易溶解的複合肥),不利於果樹及早吸收。這次施肥的作用在於提高產量與品質,減少後期落果。


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