轉自微博海外：
你是不是隻知道貓屎咖啡？海外君帶你漲姿勢！一起來看看吧~
貓屎咖啡（Kopi Luwak）
世界上最貴的咖啡之一，麝香貓以咖啡果實為食，果實在胃裡完成發酵。由於咖啡豆不能被消化，會被排洩出來，經過清洗、烘培後就成了貓屎咖啡。這樣會提高咖啡的酸度，口感更加順滑。
象屎咖啡（Black Ivory Coffee）
大象胃裡的消化酶會破壞咖啡豆的蛋白質，這樣減輕了咖啡的苦味，並且帶有一種獨特的香氣。
雀屎咖啡（Jacu Bird Coffee）
跟貓屎，象屎咖啡的製作流程一樣，產量更為稀少，因此價格不菲。巴西一種叫Jacu的鳥只挑食成熟的咖啡果，這種自然選擇的加工方法使咖啡口感甘甜，厚實度高。
猴子咖啡（Monkey Spit Coffee）
臺灣的一種獼猴吃下咖啡果實後會把咖啡豆吐出來，據說這種咖啡口感極佳，並且帶有一種香草的氣息。
這些另類的咖啡確實讓人很驚歎~
還有一些腦洞大開的喝法：
雞蛋咖啡（Egg Coffee）
在越南很流行的一種咖啡，將蛋黃（必須是生雞蛋）和煉乳攪拌至濃稠狀，再倒入越南的黑咖啡，味道有些像咖啡味的卡仕達醬。
防彈咖啡（Bulletproof Coffee）
也叫黃油咖啡（coffee with butter and oil），聲稱具有減肥功效，曾風靡歐美。企業家戴夫·阿斯普雷（Dave Asprey）早先在西藏徒步中第一次喝到酥油茶，喝完感到精力充沛，他借鑑酥油茶，研製出這種咖啡，配方是低黴菌咖啡豆，最少兩湯匙無鹽的“草飼料黃油”（指不採用玉米或小麥殼作為飼料，僅使用牧草餵養的牛所產牛奶製成的黃油），一到兩湯匙中鏈甘油三酸酯油。
氮氣咖啡（Nitrogen Infused Coffee）
在冷泡咖啡（cold brew）的基礎上，注入液體氮，讓咖啡與氮氣融合，變成充滿微細氣泡，口感順滑，有點像黑啤。
炭燒咖啡（Charcoal Coffee/ Kopi joss）
在印度尼西亞，人們在咖啡裡面放一塊燒紅的木炭，據說可以平衡咖啡的酸度。（海外君表示這還能喝麼......）
湯力咖啡（Coffee with Tonic）
湯力水（也叫奎寧水）不同於一般的蘇打水，因含有奎寧成分而略帶苦味，同時為了控制苦味還添加了糖和檸檬酸，因而湯力水往往帶有微微的甘苦味道。在濃縮咖啡（Espresso）中加入湯力水（tonic water），和冰塊就放大了苦中帶甜的味覺刺激。（夏天來一杯一定爽到飛起……）
火焰瀑布咖啡（Blazing Waterfall Coffee）
名字聽著是不是很炫酷，在咖啡中加入龍舌蘭（Tequila）和咖啡利口酒（Kahlua）等烈酒，點上火焰然後把液體從一個容器倒進另一個容器，看起來是不是很像瀑布呢?（不過為了安全起見，大家還是不要自己在家玩火……）
甜筒杯咖啡 （Edible coffee cups）
在甜筒內塗上一層厚厚的巧克力，再把香濃的咖啡倒進去，喝完咖啡，還可以把杯子吃掉。創意滿分！
看完這些，是不是又打開了一個新世界？喜歡就分享給朋友吧！
