小可爱们又来啦！！
上周日（7月14日）下午，我们芽状元美好生活馆的第二批内测官如约而至。
7组家庭，父母相伴，
听故事，发豆芽，贴豆画，玩拼图，趣味拍照，好不热闹。
当然，好玩儿更有意义！
在芽状元的文化展厅——如意轩和现代化孵化车间中，
一个个关于豆芽的问号被依次拉直，
让大小粉丝们惊呼不已：“豆芽原来是这样！”：
1米多高的孵化桶里只铺30cm厚的豆子，就能长出1000斤豆芽？
古法制作工艺中老奶奶生发豆芽为啥要压一块儿石头？
小豆芽发源于中国，究竟是如何漂洋过海到了其他国家？
……
来，我们跟随芽粉儿的脚步，一起揭开豆芽的“神奇面纱”！
幕布拉开，聚光灯打亮，
四周暗黑的背景下，
一大桶鲜嫩欲滴的黄豆芽“砰！”地一声跃然眼前，
高约1.6米的孵化桶底小口大，
生长了168小时的黄豆芽已经跃出了桶沿，
一根根矗立着，仿佛是一片茂盛的“豆芽森林”。
走近细看，豆瓣顶端的水珠意欲滴下，
却还留恋这瓣鹅黄鲜嫩，悬而未落，
那股子新鲜水灵劲儿，真惹人爱。
一桶豆芽1000斤，层层堆叠，
倘若褪去孵化桶，大概也是一座层峦叠嶂的“豆芽山峰”。
原来，豆子只在桶底铺一层，30cm厚，
相互施压，相互激发
每隔4小时浇一次水，足足生长168小时，
便成了眼前这般模样。
有压力才有动力，
要激发豆子的生命力，古人智慧无穷。
古法工艺场景中，老奶奶生发豆芽，
必不可少的一样工具就是“石头”，
用井水洗过、泡过的豆子置于陶罐中，
蒙上一层笼布，用以遮光，
再压上一块儿石头，无声无息中，
豆子的小宇宙悄然爆发，直至蜕变。
豆芽起源于中国，距今有2500多年的历史，
最早文献记载可追溯到《神农本草经》，
《本草纲目》、《东京梦华录》等古籍中均有相关记载。
明代郑和七下西洋，航程几万海里，并没有遭遇让西方航海人望而生畏的坏血病，
是因为，船员们航行前储存了大量豆类，海上降雨提供水分，豆子发芽之后维生素C含量剧增，有效抵挡了坏血病的发生。
直至现在，以豆芽为代表的芽类活体蔬菜，依然是南极科考人员等在极限气候中生活的重要储备蔬菜。
明代初期，豆芽从中国传入日本、韩国，
随后传到东南亚、欧美等国，备受推崇。
当年李鸿章访美，一道杂烩乱炖让美国人对中餐厨艺赞佩不已，
并以“李鸿章杂碎”之名流传至今，
其中必不可少的食材就是被誉为“中国食品界四大发明”之一的豆芽。
豆芽因为形似如意，被称为“如意菜”，
正因为此，在我国江南一带的年夜饭的餐桌上，
豌豆苗、黄豆芽等芽类蔬菜，是必不可少的菜肴，
寓意吉祥如意、兴旺发达。
也正因为此，河南荥阳一带，小宝宝满月，
姥姥送的“满月礼”也是豆芽，
寓意落地生根、富贵满堂。
听过看过不如亲手做一做。
人手一个发芽罐，黄豆、绿豆各一包，
搭配一块海绵，
装置虽简单，却与古法豆芽工艺一脉相承
发芽罐可沥水，海绵作用像石头，
吸饱水后既可以提供水分，也可以施加压力，原理一致。
洗豆、泡豆、浸湿海绵……
孩子们在亲手操作的过程中，那些听到的故事、看到的神奇，
一点点内化为实实在在的自己的经验。
4天时间，浇水、避光，给予适当温度，
原先的小袋豆子，成了满满一罐豆芽，
直直矗立着，俨然是孵化桶的迷你版，
这种蜕变和成长，
一如孩子们的一夜长大，
让人欢喜不已。
芽状元美好生活馆，等你来！
目前，“芽状元美好生活馆”的大框架已搭建完毕，基本布置也已告一段落，
现在诚向社会招募内测体验官，与我们一起完善生活馆内容，一起传递“豆芽主题”正能量。
【招募对象】：以亲子类为主。
【招募时间】：即日起至7月底
【体验地点】：芽状元生产基地（荥阳市高村乡穆寨村）
【体验内容】：芽状元豆芽主题博物馆-现代化豆芽车间-美好生活馆，参观结束后需结合芽状元品牌主题及个人体验感受填写场馆完善建议
【奖品设置】：建议一经采纳将受聘为“芽状元产品年度体验官”，我们将为您送出芽状元年度大礼包。
【报名方式】：请微信添加好友“芽状元小天使”了解详情并报名（微信号：yzyxts），扫码报名，坐满发车
