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釋迦的收剪一般分兩個成長期修剪
(1)幼樹的整形修剪。釋迦幼樹期的整形修剪，不管什麼種類，基本上都一樣。小苗定植後長至40-60公分時，必須剪頂定幹，並剪去主幹中上部的3-4對葉片，以促使3-4個主枝的萌發和形成。當主枝長至60公分時，再次剪頂，並在葉片老熟時，剪去中尾部的2對葉片，以促發二級分枝;當二級分枝長至40公分左右時，採用同樣的辦法，以促發和培養三、四級分枝。主枝和各分枝與地面的角度，平衡保持在45-70°角之間。每葉腋只留一根枝梢，多餘的剪去。如此歷經2-3年，即可基本形成豐產的杯狀形樹冠。
(2)結果樹的整形修剪。結果樹的樹冠一般已經形成，主要任務就是通過修剪來維持旺盛的樹勢和豐產的樹冠。但不同的種類有不同的修剪要求。軟枝種枝梢下垂，樹勢和直立性不強，過度修剪會導致樹體衰退和影響產量，故只能進行輕度修剪，除剪去果後殘枝、細弱枝、病蟲枝外，主要是剪除直立的背上枝，以使植株儘量矮化。催花和產期調節主要通過人工強制落葉即可。而長勢旺盛的種類，則必須通過強度修剪來實現豐產的目的，主要方法有：①對樹冠進行較大強度的回縮修剪。把樹冠外圍的大枝回剪到距離第三、四級分枝基部的30公分左右處，並呈傘形均勻分佈;同時對第三、四級分枝也進行回縮修剪，只保留4-6個節位;②樹冠內堂0.5公分以上的粗壯枝條，一般保留2-4個節位回縮修剪。③背上枝、細弱枝、病蟲枝、徒長枝，一概從基部刪去。
在生長季節，一般經過這樣的回縮修剪並進行摘葉後5-7天，就可萌發新的枝梢。在新梢長至10公分左右時，即需進行疏剪，每分枝只留2-3根即可。待新梢長至30-40公分時及時摘心，老熟後即可完成花芽分化，其中先抽發的梢80%以上能成花。
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釋迦又名番荔枝。番荔枝是可做到一年兩期開花結果的的果樹，通過修剪合理按制結果枝與非結果枝的比例及其生長量，使植株營養均勻地分配於果實與營養體之間，以實現高產、優質的目的。
番荔枝應在什麼時候進行修剪
番荔枝每年都要進行修剪，以保持樹形和促進花芽分化。修剪一般每年分2次進行，冬（1-3月）、夏(6-9月)各1次。
一、冬季修剪
每年的2月前後，在老葉自然脫落期間而新梢尚未萌發前進行，此時由於葉片自然脫落而不用去葉。修剪時，將去年生的枝條選適當位置回縮修剪，留枝長度控制在20～30cm一般保留5個左右的腋芽。樹冠上部的徒長枝應從基部剪去，頂部的枝條適當截留短些，以適當抑制過旺的營養生長，促進果實的發育和控制樹高；下部的下垂枝條也應全部剪去。修剪後，當新梢長至10cm左右時，要及時對萌枝較多的植株進行疏剪，根據母枝的粗細程度，保留2～4條左右帶花的新梢，多餘枝條剪去。
對一些投產多年的老樹，由於多年修剪、分枝眾多而導致生長密集，因而需進行回縮修剪。回縮修剪選在冬季修剪時進行。修剪時，樹冠外圍的大枝回縮修剪至第3級或第4級分枝，回縮後留20cm～30cm，一般保留3-5個腋芽，以待其萌梢結果。樹冠內膛的枯枝、弱枝、過密枝條則從基部剪除以利通風透光。回縮修剪後， 萌芽長至5～10cm時應做新梢的去留工作，粗枝留3～4條帶花的新梢，小枝留2條帶花的新梢。 在結果枝長至約50cm或營養枝長至80cm左右時及時打頂，以抑制其伸長生長，促進養分積累，提高果實品質和產量。
二、夏季修剪
番荔枝的收果期通常在秋季和冬春季，秋季為正造果，冬春季為反季節果。為獲得反季節果，一般進行促花修剪。可在6～9月間進行，以八月為佳。修剪時，選擇健壯、無果的枝條進行，留枝長度一般控制在20～30cm，並摘除頂部葉片3～4片，以利於腋芽的萌發。修剪過程中，還應對樹冠密集的植株內膛適當進行疏剪。
開花結果後，為了使更多的養分輸送到果實中，以確保果實品質和產量，應在掛果枝條長至50cm左右時進行打頂。而未結的枝條也是下一批果實的掛果母枝，當長到80cm左右時也應該進行打頂。以減少養分消耗。應注意的是，對進行打頂的枝條，都不能地葉，以免新梢的再次萌發。
- 修剪後處理
每次修剪後都應及時進行清園，並將蟲害枝、枯枝等蟲害枝條集中進行焚燒處理以減少病蟲害源。
三農小紙條
釋迦春季是最好修剪季節，也就是雨季，每年花果苗木最旺季節也是春季，因為種植植物成活率高達99%，別說修剪，也是很不錯的季節，播種子同樣可以選擇春季。
