薺菜洗乾淨，焯水後瀝乾水分，然後切碎。放入肉餡，薑末。
放入生抽，胡椒粉，鹽，少許澱粉，攪拌。
把上述材料攪拌均勻。
開始包餛飩。
冷油下鍋後，中小火煎制。
倒入清水，燜一下，不要糊鍋哦。
放入蔥花，把水份煎幹後，餛飩底部金黃的樣子就好了。
看，是不是很誘人。
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薺菜洗乾淨，焯水後瀝乾水分，然後切碎。放入肉餡，薑末。
放入生抽，胡椒粉，鹽，少許澱粉，攪拌。
把上述材料攪拌均勻。
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冷油下鍋後，中小火煎制。
倒入清水，燜一下，不要糊鍋哦。
放入蔥花，把水份煎幹後，餛飩底部金黃的樣子就好了。
看，是不是很誘人。
