胡蘿蔔香菜丸子,吃起來!

胡蘿蔔600克,香菜50克

麵粉2茶匙,小蔥2棵,五香粉適量,食鹽適量,白胡椒粉少許,雞蛋1個

胡蘿蔔香菜丸子,吃起來!

胡蘿蔔香菜丸子,吃起來!

胡蘿蔔去皮擦成絲。

胡蘿蔔香菜丸子,吃起來!

把香菜和小蔥切碎

胡蘿蔔香菜丸子,吃起來!

切好的香菜末和蔥末一起放入擦好的胡蘿蔔絲中,加入一個雞蛋、2茶匙麵粉、少許食鹽、少許白胡椒粉、五香粉。

胡蘿蔔香菜丸子,吃起來!

所有調料拌勻,拌勻的麵糊攥成團。

胡蘿蔔香菜丸子,吃起來!

胡蘿蔔香菜丸子,吃起來!

團好的丸子放入五成熱的油鍋中,中小火炸制,然後出鍋。

有沒有聞到香味??


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