【食材】生菜2朵蠔油1勺蒜6瓣白糖半勺生抽一勺生粉半勺【步驟】1.調醬汁:半碗溫水中加入一勺生抽,一勺蠔油,半勺白糖,半勺生粉,調拌均勻備用。2.生菜洗淨,放入開水鍋中燙熟,大概一分鐘就可以了。然後撈出到盤子裡,擺盤。3.鍋裡放油爆香蒜末4.加入調好的醬汁,等到醬汁濃稠淋在生菜上。5.淋在煮好的生菜上,搞定。 分享到: 關鍵字: 蠔油 蠔油生菜 半勺