蘇東坡是歷史上一大人物，他精通詩詞歌賦，在各個方面都有很高的成就，是北宋時期著名的文學家、書法家、畫家，是歷史之水名人。除此之外，他還是一個資深的吃貨。
蘇軾大概是很喜歡小動物的，喜歡到什麼程度呢？頓頓不能少。他的詩有很多都是描寫小動物的，比如我們從小就會背的《惠崇春江曉景》中就寫到：竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。意思是說竹林外兩三枝桃花初放，鴨子在水中游戲，它們最先察覺了初春江水的回暖。河灘上已經滿是蔞蒿，蘆葦也開始抽芽，而河豚此時正要逆流而上，從大海迴游到江河裡來了。那麼游回來幹嘛呢？游回來就能被蘇軾吃掉了。
早在宋代，就有孫奕所撰的《示兒編》，書中載有一則蘇軾吃河豚的軼事，寫得頗為生動。話說蘇軾謫居常州時，愛吃河豚。有一士大夫家烹製河豚有獨到之處，想請大名鼎鼎的"蘇學士"吃一頓。蘇軾知道後極為高興。待蘇軾吃河豚時，都躲在屏風後面，想聽"蘇學士"如何品題。擠得水洩不通，但只見蘇軾埋頭大啖，不聞讚美之聲，當這家人相顧失望之際，這時已打飽嗝、停止下筷的蘇軾，忽又下箸，口中說道:"也值得一死！"屏風後面的人，聽到無不大悅。
除此之外，蘇軾愛吃的東西還有很多，大名鼎鼎的東坡肉便是蘇軾發明的。蘇軾貶至惠州時，初食牡蠣而覺味美，還致函其弟蘇轍說:"無令中朝士大夫知，恐爭謀南徙，以分其味。"而"日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人"，亦是此時的名句。且他四月十一日初食荔枝詩，即雲:"似聞江瑤聽玉柱，更喜河豚烹腹腴。"他老兄有荔枝吃，還念念不忘江瑤柱與河豚魚，這種"吃一看二眼觀三"的本能，非大老饕萬萬不能達到此一最高境界。
等到蘇軾貶往儋州(即海南島)，因當地的生活條件很差，"至難得肉(指羊、豬、雞)食"，只好在土人"薦以燻鼠燒蝙蝠"後，終嘗其味。按燻鼠即果子狸(玉面狸)、白鼻心之屬，雖為野味，卻是佳味，亦可見其口福匪淺。不過話說回來，如果蘇軾是在現代吃這些動物，只怕是要牢底坐穿了。
蘇東坡雖一直都在被貶職，但我想，有美食陪伴，他的一生也是快樂的。
