冬天吃幾個紅彤彤甜滋滋的草莓,真心是享受。不過問題來了,寶寶能吃嗎?買到過空心草莓、過大草莓的爸媽,邊吃邊糾結。
先說說空心草莓是怎麼回事。
1、空心草莓並不是因為使用了過量的激素,是品種差異導致的。
2、就算是同一品種,種植環境溫度、溼度的不同,還是種植的水平等,都會出現草莓空心的現象。
那過大的草莓呢?
1、首先就是品種、環境溫度、土壤、生長時間等因素導致的。
2、爸媽關心的膨大劑呢?確實有可能會讓草莓變成大塊頭,還會出現空心、沒那麼甜等情況,但人家主要是起到一個縮短生長週期、儘早上市多賣出去幾茬的作用,只要是在合適的使用範圍內,並不會讓寶寶性早熟啥的。
寶寶如何放心吃草莓:
1、買草莓要買那種飽滿、紅得均勻(不要紅一塊白一塊的),沒有白斑灰斑啥的,還有鮮嫩綠葉的。
2、吃之前,一定徹底清洗。可以先用流動的自來水沖洗30秒,再用涼開水衝一遍。用果蔬清潔劑、小蘇打也可以,但一定要衝洗乾淨,草莓表面坑坑窪窪呢,不衝乾淨很容易有殘留。
3、小寶寶的話,可以把草莓切成小塊,少量嘗試,一旦有過敏情況,立馬停止。
4、如果是現場採摘的草莓,先少吃幾個試試,不要一次吃很多,一旦過敏,立馬停止。
嗯,草莓最大的缺點其實就一個字:貴。