陰雨綿綿的天氣終於難得有幾天放晴,南方的孩子真是難得遇到幾天秋高氣爽的好天氣。看天氣預報週末是個大晴天,於是約上幾個朋友一起去野餐燒烤。
以前的野餐都是參加團建活動,去參加那種設備齊全的燒烤度假場地。現在自己有車了,決定還是玩點不一樣的,自己動手豐衣足食。加上自己家的車是個SUV,空間又大,很適合出去玩。
順便提一下自己的車,我的車是今年8月提車的領界S鉑領版。跟大家選這個車的想法差不多,合資品牌的SUV,空間非常大,配置上大屏在線導航、天窗、LED大燈,而且內飾質感好,真皮座椅坐著也舒服。可以說,選合資品牌SUV,領界S鉑領是性價比最高的。
第一步工作就是去準備野餐硬件,週五下班後直奔迪卡儂。人們不是說,迪卡儂是直男天堂麼。專賣運動、戶外的店,肯定會有野營裝備的嘛。小桌子、烤盤準備裝車。
如果不是想經常去外面燒烤,建議可以考慮迪卡儂家的這個一次性烤盤,不用單獨買炭和烤架,而且燃燒時間也挺久的。
第二步工作就是去準備野餐軟件,直接去東西比較齊全的麥德龍。各種食材都是軟的麼,所以就叫軟件算了。頗有一種“東市買駿馬,西市買鞍韉...”的木蘭從軍即視感。
野餐的食材就比較簡單了,肉是必須的。覺得串肉、醃製太麻煩,可以買包裝好的燒烤食材。蔬菜類可以考慮一下瓜果類的,水分充足好烤制,實在不行還能生吃防止上火。調料、水、油也是必不可少的東西,至於飲料水果就看個人口味了。
教大家一個簡單的方法,燒烤攤上一般有啥大件肉類可以考慮,小件不怕麻煩也可以嘗試;蔬菜類的燒烤攤上有啥也可以考慮,建議不要選韭菜這類雖然好吃,但是操作太複雜的食材。
等到朋友一起集合之後,直接出發去靳江河邊,靳江河是湘江的一條支流。河邊是一派田園風光,經常有人從市區過去釣魚,去野餐休閒也挺舒服的。
離開嘈雜的鋼筋水泥市區,來到了郊外的感覺果然不一樣,感覺壓力小了很多。把車開到河堤上來找找適合”安營紮寨“的地方。
雖然領界S不是大哥撼路者那樣的越野車,但是畢竟是一個SUV,有著底盤高的優勢,坑坑窪窪的河堤道路還是能輕鬆應付的。而且領界S採用的硼鋼車身,當時也是看中這個車身堅固能帶來安全的幫助,沒想到在這種坑坑窪窪的道路也能感覺出來優勢,開的稍微快一點也不會其他車那樣”嘎吱“的響聲。
找到一塊還不錯的草地,把今天的野餐裝備搬下車準備餐前準備。再看一眼領界S的後備箱,大空間SUV的優勢就在這裡,一大堆食物可以攤得比較均勻的放,還可以避免食物在過來的路上擠壓。
今天的陽光剛剛好,風也不大。所以帶過來的帳篷就不支起來,乾脆直接把帳篷做草地墊算了。食材往上一攤,沒想到還挺多東西的,四個人吃這麼多東西也足夠了。
大家分工協作還是比較快的,作為”司機兼大廚“的我就負責掌勺了,不過沒有炒勺只能叫掌鍋了。我強烈建議大家出來野餐可以帶上一個煎鍋,煎鍋是平底的受熱比較適合烤架,如果覺得烤串太累可以把部分食物直接用煎鍋烹飪,省時又省力。
我們在大快朵頤的時候,河對岸也有人來釣魚,希望不要怪我們會把魚吵走了。
烤肉類的果然就是容易吃飽,不過一會大家都”可樂足飯飽“了,都在這邊安靜的草地上休息,聊聊天,一下午就輕鬆過完了。
烤的過程是繁瑣的,吃的過程是開心的,收拾的過程卻是麻煩的。雖然很麻煩,但是還是必須的,不能留下任何垃圾。烤盤雖然沒有明火,但是還是用水澆透帶走。來之前這片草地是什麼樣子的,走的時候也要應該是怎麼樣。
剩餘食材以及垃圾裝袋搬上車,朋友們去看收割機工作去了。作為農村來的孩子,對收割機早就不陌生了,我就去給愛車拍夕陽下的照片了。
不得不說,在金黃的夕陽的下,白色的領界S比平時要更加漂亮。白色的車身彷彿被夕陽撒上了金粉,不同角度閃現出不同色彩。
日落西山紅霞飛,大家吃飽把家歸了。有車之後的生活確實是不一樣,不僅是上下班方便,而是大幅度的提升了生活半徑。總之,就衝著領界S的顏值、空間、配置就不後悔自己的選擇。
