家庭版的蜜汁雞腿飯,肉嫩蜜汁多又下飯,老人小孩愛吃

快到12點啦,中午吃什麼呢?

今天做個簡單的雞腿飯,好吃又不膩,兩個雞腿就好。

準備食材:

雞腿兩個,蔥薑蒜、胡椒粉、蜂蜜(適量)

家庭版的蜜汁雞腿飯,肉嫩蜜汁多又下飯,老人小孩愛吃

雞腿(網絡圖片)

家庭版的蜜汁雞腿飯,肉嫩蜜汁多又下飯,老人小孩愛吃

香蔥(網絡圖片)


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姜(網絡圖片)

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蒜(網絡圖片)

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胡椒粉(網絡圖片)

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蜂蜜(網絡圖片)

做法:

1. 雞腿用剪刀中間去骨,蔥薑蒜去皮,切碎。

2. 空碗中放入雞腿、蔥薑蒜、料酒、鹽、生抽、老抽、蠔油、胡椒粉(適量),用手攪拌均勻,醃製30分鐘。

3. 調汁用空碗放生抽、料酒、蠔油、蜂蜜,再加適量的清水,攪拌均勻。

4. 鍋中放油燒熱,放入醃好的雞腿,煎至兩面金黃。

5. 倒入調好的醬汁,開大火收汁。

6. 做好後,切成小塊,再澆上剩餘的湯蜜汁就可以啦。

雞腿飯就做好啦,上桌吃飯,我就不等你們了,我先咬一口。

拜拜,我先去吃飯了

家庭版的蜜汁雞腿飯,肉嫩蜜汁多又下飯,老人小孩愛吃

蜜汁雞腿飯(網絡圖片)


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