前幾天我們這裡石家莊大部分地區發生了很嚴重的倒春寒，果樹凍了花芽或者幼果，露地剛定植的大部分蔬菜的生長點都被凍死了，需要重新栽種。華北地區露地果菜的種植最好不要早於25號，因為這之前天氣不穩定，往往發生倒春寒，可是很多人抱著僥倖的心理，覺得4月中旬天氣挺暖和的，氣溫也高就種上辣椒、茄子、番茄等，沒想到這次的倒春寒還是挺嚴重的。
接下來再買苗種植，多是一些大苗，有些都是帶花的，那麼種植果菜帶花栽苗到底好不好。如果因為菜苗緊張，只能栽這樣的苗，我們應該如何管理才能保證蔬菜的產量呢。因為這次受影響的主要是茄果類蔬菜和部分黃瓜，所以本文主要針對這四種蔬菜講解帶花苗的管理。
石家莊4月份溫度曲線，可以看到21最低氣溫到了5℃以下。數據來源：中國天氣
蔬菜帶花好不好，首先我們得知道蔬菜壯苗的標準是什麼，我們應該對什麼樣的菜苗是壯苗做到心裡有數。
辣椒苗帶花
茄子苗要小
番茄苗
黃瓜苗期
很多專業的種菜的對壯苗標準都不是能夠很好的描述出來，靠的就是眼力。對一些蔬菜愛好者就更難了，很多家庭種菜的朋友，之所以種不好果菜，有一個很大的原因就是沒有買到好的苗。我根據自己的種植經驗儘可能的給大家講清楚壯苗是怎麼樣的。
1、番茄
春季種番茄，如果選擇中晚熟品種，定植時番茄苗齡70-80天，株高25cm左右，具有8-9片葉，第一序花顯大蕾。如果選擇早中熟品種，苗齡比較短，一般20-25天，株高15-20cm，具有4-5片葉時定植。
對於番茄可以帶蕾移栽但是不能帶花移栽，第一穗花一般都留不住，坐不了果，會對產量造成很大的影響。因為對於番茄來說，第一穗果長得最好，越往上越差。
2、茄子
在這四種果菜中，茄子的生長週期最長，莖部易木質化，苗越大木質化越嚴重，移栽後緩苗很慢。所以為了使栽苗後更容易成活，選擇的茄子苗不能太大，長有4片葉，株高8-10cm，育苗盤護根育苗，根系完整。所以茄子最好不要選擇帶花的苗進行移栽。
3、辣椒
我們種植辣椒選擇的幼苗一般為長有6-8片葉，株高10-15cm，葉片舒展，顯大蕾或者零星開花。因為辣椒緩苗較快，生長旺盛，為了防止徒長，帶花移栽，成活後很快進入生殖生長，開始開花結果。
4、黃瓜
黃瓜苗不能太大，6片葉以後差不多就開始抽蔓了，所以要種小苗。選擇的幼苗的標準為長有三葉一心，葉色翠綠髮亮，節間較短，不能帶花，更不能花打頂。黃瓜結果對植株大小有一定的要求，如果植株很小，一是植株營養不足導致化瓜，二是即使結瓜，瓜條也長不好，還會影響植株的生長。
由上可知，辣椒帶花移栽是可以的，但是番茄、茄子、黃瓜如果帶花栽苗，我們應該怎麼管理才能獲得最大產量，減少損失。
這麼小的茄子苗帶花是不可以的
把花去掉
還能長得不錯
果菜類蔬菜有個明顯的特點，它的生長階段分為兩個部分，營養生長和生殖生長，一旦進入生殖生長，植株就會把養分流向結果和果實膨大。所以如果番茄、茄子、黃瓜帶花移栽，對其放任不管的話，植株可能長不大，或者發棵都很難。
我們為了促進植株生長，有一個正常的健壯的植株，要進行兩方面的管理。
1、把花掐掉
通常情況下，番茄、茄子、黃瓜幼苗帶花移栽後是需要先把花掐掉，否則開花結果對植株養分消耗太大，很難發棵正常生長。所以不要怕麻煩，把哪些小花都掐掉比較好，但是這些小花裡生長點很近，掐花時一定要注意不能碰掉生長點，實在不好分開可以等花大一點離開生長點了再去掉。
2、苗期暫不蹲苗，先促進植株生長
凡是帶花的苗，植株長勢都不會太強，在去掉花後，不能蹲苗，否則還會接著開花。適當澆水施肥促進植株生長，追肥可以為純氮肥，每畝地追施尿素5-10斤，小水勤澆，保持土壤溼潤。植株開始正常生長了，再蹲苗10-15天，促進根系生長。
果菜類一旦結果還有一個特點也是我們要注意的，那就是結果後養分流動趨向性為結果大於開花、大果大於小果。所以種植果菜，結果後要注意花果的合理配比，如果果實太多遲遲不摘，那麼上部的會開花少，結果也少。就像門椒、門茄、黃瓜根瓜處於養分從下往上流動的樞紐，如果不及時摘掉，那麼根系吸收的養分就會集中供給它們生長，而抑制上部結果。這也就是為什麼我們會早早的摘掉門茄、門椒和根瓜。
我們大棚種菜，也有幾次沒有安排好茬口，育苗時間太早，最後只能帶花栽苗。只是管理起來麻煩了一些，倒是也沒有大幅度的減產。所以現在種菜的朋友們，能買到壯苗種植最好，如果實在買不到，一些帶花苗也是可以種的。
