一、生食海鮮
營口地區盛產海蟄和蝦爬子[皮蝦]，雖然營口的海鮮沒有大連青島的品類齊全但是營口的海鮮的吃法卻與眾不同！走過很多城市，一般的海產品都是煮熟了吃，而營口人卻都喜歡生食，例如醃蝦爬子，醃河蟹，滷蝦等等。
海鮮
二、營口大閘蟹營口大閘蟹，學名中華絨螯蟹，北方稱河蟹，南方俗稱大閘蟹。屬節肢動物門，甲殼綱，十足目，爬行亞目，短尾族，方蟹科，絨螯蟹屬，是我國著名的淡水蟹，在我國蟹類中產量最多。營口大閘蟹的生長特點是：海水裡生，淡水裡長。
大閘蟹
三、山珍燉豬蹄
豬蹄鬆軟，味道鮮美。
燉豬蹄
四、酸菜汆白肉
酸菜脆嫩、肉肥不膩、味香可口。
酸菜汆白肉
五、家傳砂鍋雞
入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香
家傳砂鍋雞
六、虎莊鹹鴨蛋
虎莊鹹鴨蛋個兒大黃滿，醃製時間久，蛋白質和脂肪分離，從而脂肪積聚形成豐富的蛋黃油，入口香醇，鹹蛋可口，清香四溢。
虎莊鹹鴨蛋
七、石佛大血腸
血腸是中國傳統食品，主要用畜血做主要原料。宰殺牲畜時，用大盆裝些鹽水接血，然後在開水鍋內稍煮凝結成血塊，再將血塊搗碎拌上血腸剁碎的葷油和洋蔥末、鹽、姜粉、胡椒粉等調料後灌腸，紮緊捆實，放入鍋中煮制即成。切片乘熱食用，味道濃香，油而不膩。
石佛大血腸
八、蓋州海蜇
蓋州是全國海蜇生產和出口基地，出口海蜇佔全省的８０‰，佔全國的６０‰。海蜇一名水母。其口腕及觸手為海蜇頭,是一種脂肪含量極低，蛋白質和無機鹽類含量豐富的水產品，食用後具有擴張血管、消炎散氣、潤腸消積等作用，深受廣大消費者喜愛。
蓋州海蜇
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