五月茶界大事盤點:茶啤酒亮相,上海的國際茶會來了近千人

茶傳媒——中國茶領域第一原創媒體

五月茶界大事盤點:茶啤酒亮相,上海的國際茶會來了近千人

不知不覺,五月已過,嗨皮的六一兒童節來了。

恍惚間有些小感慨,又虛度了小半年光陰吶

翻了一下朋友圈,這個月茶行業居然發生了這麼多大事。

而且,每一件都還這麼“潮”,這麼美!

細細盤點,小仙整理出了11件有代表性的分享給大家,趕緊來補課吧!

  • 01、百威推出了“檸檬茶”啤酒

茶+啤酒,這是一波什麼“神”操作?

4月底5月初,百威啤酒上市的一款“檸檬茶”啤酒,驚訝了不少人。

這款啤酒,是用檸檬皮和紅茶經過陳釀而成的淡啤酒,據說喝起來風味獨特。

五月茶界大事盤點:茶啤酒亮相,上海的國際茶會來了近千人

茶和啤酒的結合,百威並不是首創。

2016年,南京的啤酒品牌高大師,就曾推出過一款很中國風的啤酒——茉莉花茶拉格。此酒,用茉莉花茶獨特的清新配合酒花發酵,釀製而成。

五月茶界大事盤點:茶啤酒亮相,上海的國際茶會來了近千人

茶傳媒分析:

啤酒和茶的結合,是啤酒界的創新。但是,在茶界,也已經有人這麼玩過了。新式茶飲喜茶,有一款茶和啤酒調配而成的飲品——“暮成雪”,是山城啤酒+茉莉雲毫調配,喝起來有層次分明:前調啤酒、中調茉莉花、後調茶香。

這兩年,茶、酒、咖啡整個地球“飲品村”,越來越呈現“混居”的形態。你知道嗎?

在傳統的茶課培訓中,越來越多的年輕人之前是玩咖啡的。

  • 02、無牆博物館 山水間的“祈春茶會”

5月3日-5月6日,北京市懷柔區蓮花池村,無牆博物館。

自然山水間,一群愛茶人與山間手藝人,輕快相約,吃茶談詩。

這是古老鄉村牽手自然山水,對城市茶人的一場呼喊。

五月茶界大事盤點:茶啤酒亮相,上海的國際茶會來了近千人

祈春茶會,為期4天。由無牆博物館發起人敬一,及無牆山水人文聚落八個主題山房的主人們共同策劃。

茶會以鄉村為單位,以茶會的形式為載體,將茶、樂、酒、香、漢服等多元素的文化融合在一起,給大家呈現出了一場具有傳統美的文化體驗。

五月茶界大事盤點:茶啤酒亮相,上海的國際茶會來了近千人

茶傳媒分析:茶會的形式有很多種,像這樣城市與鄉村的對話,實屬罕見。

自然山水間,相遇有趣的靈魂,一起分享乾淨的空氣、陽光和水,體味有溫度的茶、茶器、手作、工藝、美食,這才應該是生活本來可愛的樣子!

  • 03、喜茶門店衛生不達標,道歉

4月30日,廈門思明區市場監管局在廈門萬象城“喜茶”飲品店內,查出盛放水果的餐具清潔程度嚴重不達標,喜茶被要求整改,並進行消毒。

針對這次事件,5月10日晚,喜茶官方微博發出了致歉聲明。

五月茶界大事盤點:茶啤酒亮相,上海的國際茶會來了近千人

茶傳媒分析:今年兩會期間,北京晚報曾刊登文章呼呼:《“網紅”更應承擔社會責任》,文中,一位政協委員提出,網紅”們在實現商業價值的同時,更應承擔社會責任。

企業的社會責任是什麼?是企業要超利潤唯一的傳統理念,履行對環境、消費者、對社會的貢獻。

喜茶,作為一家成功的網紅飲品店,作為新式茶飲的頭部企業,考慮的不該僅是自身的衛生問題,而應該是如何做好行業表率。

  • 04、 “國潮”運動中的小罐茶

相約“國潮之夜”,感受中國“潮”。

5月10日,人民日報新媒體在北京三里屯舉辦了“有間國潮館”的快閃活動。

小罐茶,成為了現場“國潮茶”的代言。在一個“詩情畫意”吧裡,小罐茶邀請現場觀眾參與對詩,提倡“且以詩意換茶錢”。

幾乎是同期,天貓也掀起了線上的“國潮行動”,越來越多的年輕人,進入一場“國潮購物”的狂歡中。其中,也有小罐茶的身影。

五月茶界大事盤點:茶啤酒亮相,上海的國際茶會來了近千人

五月茶界大事盤點:茶啤酒亮相,上海的國際茶會來了近千人

茶傳媒分析:“國潮”風來了,來的很是猛烈。它不僅僅是簡單的愛國貨,而是這屆年輕人自我意識和獨立精神的表達。

媒體和電商平臺,只是迎合了年輕人的精神潛質,然後通過精神、態度與國貨創造三個維度的引導,塑造出中國青年一代消費者的新風潮。

小罐茶的腳步很快很準。因為,它知道了一個秘密:“不是年輕人不愛中國茶,而是,中國茶要更年輕”。

  • 05、國茶成就70年 杭州茶博會展出

5月15日-19日,第三屆中國國際茶葉博覽會在杭州國際博覽中心開幕。最引人注意的是一個全新的展區:“新中國成立七十週年茶產業成就展”。

該展區,以圖文、茶產品的實物、多媒體演繹、茶藝表演等方式,生動展現新中國成立七十週年來國茶的成就。

本屆展會的主題是“茶和世界,共享發展”。四面八方趕來的愛茶人,在茶香嫋嫋的展館內川流不息。每個展位上,主客一杯茶,很快由陌生變得熟悉。

五月茶界大事盤點:茶啤酒亮相,上海的國際茶會來了近千人

五月茶界大事盤點:茶啤酒亮相,上海的國際茶會來了近千人

茶傳媒分析:杭州國際茶博會,是全國每年100多場茶博會中至高的存在,被譽為行業的風向標展示地。

目前,杭州的國際茶博會已通過了國際展覽業協會(UFI)認證,進入國際權威專業展會行列,成為了國內外公認的最具權威、最具規模、最具影響力的世界茶葉盛會。

  • 06、來看,全國20條絕美的茶旅線路

5月15日,第二屆茶鄉旅遊發展大會在杭州舉行。

活動現場,經過專家對自然景觀、人文景觀、遊樂體驗、硬件設施、氣候等方面的綜合考評,從131條線路中,選出了20條茶鄉旅遊精品線路。

這次評選,以“茶文化+美麗風景+地方文化+獨特美食”這樣的新時代方式打開,特別突出了“旅”。

五月茶界大事盤點:茶啤酒亮相,上海的國際茶會來了近千人

五月茶界大事盤點:茶啤酒亮相,上海的國際茶會來了近千人

五月茶界大事盤點:茶啤酒亮相,上海的國際茶會來了近千人

茶傳媒分析:茶旅發展多年來,各地都進入一個誤區,那就是隻關注“茶”,忘記了“旅”。

大多數的遊客花錢出去走走,首先是看風景,其次才看特色。天下的茶園,大同小異,只看茶園是無法吸引大批量遊客的。

只有深挖每一個茶鄉特有的人文、自然資源,再加上茶的特色,才能做的長久。

  • 07、老字號張一元 亮相亞洲美食節

5月16日,亞洲文明對話大會的活動之一“亞洲美食節”,在北京奧林匹克公園慶典廣場開幕。

百年老字號張一元受邀參加,並向世界展示了中國的茉莉花茶文化。

現場,茉莉花茶的茶香,吸引了很多美食家的駐足和媒體的關注,成為了活動的亮點。

五月茶界大事盤點:茶啤酒亮相,上海的國際茶會來了近千人

五月茶界大事盤點:茶啤酒亮相,上海的國際茶會來了近千人

茶傳媒分析:茶葉,本就是食品的一種。去年,茶傳媒團隊去上海參加中食展SIAL China,被那琳琅滿目的世界美食,和各種膚色的參展商驚呆了。

這是個享譽世界的國際食品飲料大展,走進去彷彿進入了聯合國,到處是各種膚色的外國展商和觀眾。

比較遺憾的是,這樣世界水準的展覽上,很少有中國茶葉的身影,反倒是外國茶展示和活動不少。

  • 08、上海“國際茶會” 近千人參加

5月18日,上海迎來了一場近千人參與的茶會。

這場茶會,以“草木東方”為主題,由數十位來自東方文化各領域的行業領袖和百名國內外知名茶人聯合發起。

五月茶界大事盤點:茶啤酒亮相,上海的國際茶會來了近千人

五月茶界大事盤點:茶啤酒亮相,上海的國際茶會來了近千人

五月茶界大事盤點:茶啤酒亮相,上海的國際茶會來了近千人

現場,來自全國各地的茶人齊聚一堂,共唱“2019草木東方”主題曲。

茶百戲、金繕焗瓷、太極禪茶、人文茶道、韓國茶禮以及茶席、花席、香席等這些傳統元素也都紛紛亮相,整個茶會,百花齊放,仙氣十足。

茶會中,一臺草木蔥蘢的“曲水流觴·草木東方秀”的演出,充分調動了觀眾的視覺、聽覺、味覺、嗅覺、觸覺等“五覺”體驗。

以茶為媒,禪舞、唱頌、事茶、司花、行香、撫琴、執簫、小提琴、鼓樂、京劇、崑曲、華服、翡翠、玉石等多元美學思想進行了一次跨界、深入的表達。

五月茶界大事盤點:茶啤酒亮相,上海的國際茶會來了近千人

五月茶界大事盤點:茶啤酒亮相,上海的國際茶會來了近千人

茶傳媒分析:這場千人國際茶會,是上海茶文化界一次盛大的美學創作。這場大型的茶“派對”中,一個個不同風格的茶席,是愛茶人對茶席美學和藝術空間的理解以及對茶意的解讀。

  • 09、方舟子喊話雲南農大校長盛軍

5月20日,方舟子在自己的公眾號發文,隔空喊話雲南農業大學校長盛軍。

五月茶界大事盤點:茶啤酒亮相,上海的國際茶會來了近千人

這是怎麼回事呢?請看:

5月16日,雲南農業大學校長盛軍榮獲雲南省科學技術最高獎項傑出貢獻獎,獎金為300萬。獲獎理由是:在普洱茶及高原特色農業創新發展上作出突出貢獻。

看了這個新聞,方舟子“想起了一件我與普洱茶、盛軍都有關的事。”他向盛軍喊話:“值此你由於對普洱茶的發展做出突出貢獻榮獲大獎之際,請你拿出在近兩年前答應要在兩個月後拿出的檢測1萬份普洱茶老茶結果的論文。”

五月茶界大事盤點:茶啤酒亮相,上海的國際茶會來了近千人

原來,2017年方舟子的一篇《喝茶能防癌還是致癌?》文章,在茶行業內曾引起一陣軒然大波。

當時,雲南農業大學校長盛軍曾喊話方舟子:“科研人員要用數據說話。我們將組織國內多個科研單位專家,在全國各個普洱茶重點存茶地區倉庫抽樣老茶1萬份,檢驗茶葉中到底有沒有黃麴黴素,兩個月後,以論文說話。”

  • 10、 “象鼻”茶席 現身廣州茶博會

5月23日,2019春季廣州茶博會開幕。展會上,一頭“誤入的大象”,吸引了大家的眼球。

這個展位,來自雲南西雙版納。它看起來很像一個動物園,有孔雀、長臂猿、還有各種鳥類。

五月茶界大事盤點:茶啤酒亮相,上海的國際茶會來了近千人

最有創意是巨大的象頭茶桌。

它鑲嵌在一面牆上,長9米,佔滿了整個展廳。在象鼻子上,茶主人佈置了一方長長的茶席,上面還擺放著茶具。

  • 11、陳宗懋院士 為什麼用茶葉養貂?

茶葉可以養貂?

這麼新奇的事情,居然是茶界知名的院士陳宗懋發現的。

近期,院士陳宗懋接受《茶頻道》採訪講到,有一次他去東北一貂養殖場考察,發現貂的存活率特別低,經過調查,他決定給貂喂茶葉。

五月茶界大事盤點:茶啤酒亮相,上海的國際茶會來了近千人

​兩個月之後,貂居然比之前存活率高了,這是怎麼回事?

原來,是茶葉中的抗氧化物質,終結了活性氧,使生物體免受活性氧的侵襲,而茶多酚則保護了貂的生長。

備註:以上圖片,歸各項活動、事件的主辦方所有,特此鳴謝。


分享到:


相關文章: