姐妹們,咱們不知不覺都堅持了不聚餐、少出門十多天了吧,但仍然不可以鬆懈的,咱們還要繼續堅守一段時間,迫不得已出門記得戴口罩和勤洗手哦。
近來寶寶們都被困在了家裡,運動肯定也會少了許多,所以很可能漸漸感覺食慾不振,還會出現排便不暢等情況。所以咱們應該給寶寶做些清淡的來養養腸胃了,各種米粥就是不錯的選擇。
今天分享一款簡單易做的雞肉青菜米粥,也是家裡隨手有什麼就能給家人們做起來的菜譜了,雞肉可以換成其他各種的肉類,青菜也是咱們買到哪一款就用哪一款吧。我煮的這一碗裡用了非常補鈣的上海青呢,上海青也叫小青菜,它比較容易保存,是可以在家裡多囤貨一點的蔬菜哦。
另外,我建議姐妹們可以熬煮一大鍋粥後分開來放入不同的材料做成不同口味或營養的粥,這樣就可以每一頓都不重樣了。你們可以在早上熬好一天分量的白粥,然後每頓勺用一份。另外,這樣還可以分開來做點大人口味的,解決自己或家人的伙食。
當然,要想全部材料丟進去熬煮出一大鍋的,也是可以的,就像我近來都會換著花樣熬煮很多不同材料搭配的米粥,譬如干貝+青菜、蝦皮+青菜,豬肉餡+玉米+青菜,雞肉+胡蘿蔔+番茄等等,在這個特殊的時間裡,咱們發揮自己的廚藝呆在家裡吧!
| 雞肉青菜胚芽米粥 |
參考月齡:
7M+
對本食譜食材不過敏的寶寶
材料:
胚芽米粥1碗,雞胸肉20-50克,青菜20-50克,食用油、清水適量
做法:
1、雞胸肉切粒
肉肉的大小可以根據寶寶的月齡和咀嚼力調整
2、青菜切碎
青菜的大小可以根據寶寶的月齡和咀嚼力調整
3、倒油入鍋,小火加熱,倒入雞肉翻炒
4、倒入青菜翻炒炒軟
5、倒入米粥
6、加入適量清水燒開至喜歡的粘稠度即可
最本真的味道,真香!
輔食君小問答
Q1:雞肉可以換成其他肉類嗎?
A:可以的,牛肉、羊肉、豬肉或魚肉都可以,建議切碎加入。
Q2:米粥為什麼要分開來煮?
A:嗯嗯,我就想到會有姐妹來問這一題。其實我建議大家可以熬煮一大鍋粥後分開來放入不同的材料做成不同口味或營養的粥,這樣就可以每一頓都不重樣了。姐妹們可以在早上熬好一天分量的白粥,然後每頓勺用一份。另外,這樣還可以分開來做點大人口味的,解決自己或家人的伙食。當然,要想全部材料丟進去熬煮出一大鍋的,也是可以的。
用心做寶寶愛吃的營養輔食,歡迎關注VX:寶寶輔食天天學