南翔踏青攻略,青花瓷色小籠來了!


南翔踏青攻略,青花瓷色小籠來了!

陽春三月,正是踏青好時節!

前陣子去了南翔玩耍,

想知道南翔都有哪裡好玩?

南翔當地人又去哪兒吃小籠包?

這篇“南翔踏青攻略”收好不謝!


南翔踏青攻略,青花瓷色小籠來了!

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提到南翔,上海小囡們應該都很熟悉了吧,自從11號線開通後,用不了1個小時,就能從上海市區直達南翔古鎮啦!

南翔踏青攻略,青花瓷色小籠來了!

南翔古鎮的歷史,還是得和你們科普一下。南翔鎮是上海市四大歷史名鎮之一,古時名為槎溪,還有"小小南翔賽蘇城"的美譽!

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南翔雙塔

南翔古鎮地方不算大,但大大小小的小籠店也有近百家,到底哪家正宗?當地人又都去哪家吃小籠呢?(文章比較長,建議先收藏再慢慢刷。)

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南翔踏青攻略,青花瓷色小籠來了!

上海古猗園餐廳據說是上海所有南翔小籠的鼻祖,而現在它則是在創新的道路上一去不復返了。除了傳統的鮮肉小籠,他們家還有創新的鹹蛋黃鮮肉小籠、黃瓜鮮肉小籠、五彩小籠、蓮藕小籠等等。

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黃瓜鮮肉小籠 48元/籠(10只)

點了一客店裡最新推出的口味:“水墨風”的黃瓜鮮肉小籠。小籠的外表呈現出藍白相間的顏色,麵皮的藍色是蝶豆花染的,餡料則用的是豬肉加水果黃瓜。

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聽說藍色的食物會讓人降低食慾,這個賣相,小資君是誇不出口的,總讓人有種要吃墨水的感覺。小籠皮雖薄,但夾起來不會破,贊一個!小心翼翼地開一個“天窗”,嗯~藍色的皮子沒啥特別的味道。

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內餡倒是驚豔了小編,因為黃瓜的加入讓原本的鮮肉餡多了幾分層次感,吃起來清清爽爽,還有股淡淡的清香,一口氣吃一籠都不會膩!

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碧綠魚丸湯

一客小籠是肯定吃不飽的,還要配上一碗碧綠魚丸湯。名字很有詩意,其實就是菠菜加魚丸。魚丸的形狀很是隨性,一看就是手工做的,吃起來超滑!超嫩!入口即化!性價比很高!(PS:古猗園餐廳只收現金哦!)

地址:南翔鎮滬宜公路218號古猗園南大門(古猗園路與滬宜公路交叉口)

電話:021-59121335

營業時間:週一至週五 08:00-16:30,週六至週日 07:30-18:30


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這家店的環境是小編吃的4家店裡最好的一家,空調暖氣開的足足的,一坐下服務員還會送上一壺溫溫的檸檬水,貼心!店裡還有各式炒菜,不過小編下午1點半到的時候,店裡已經只提供點心了,下次來一定要試試這裡的招牌響油鱔絲和油爆蝦!

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南翔小籠包 30元/籠(16只)

他家的小籠包都是點單後現蒸的,所以要等上一小會兒,小籠包的皮比較厚,湯汁不多,不過肉質緊實,味道清淡偏甜。

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茨毛團子 5元/個(甜/鹹味)

小編要深情安利給你們的不是他們家的小籠!而是這個5塊錢一個的茨毛團子!絕對!一定!要吃!而且要吃甜味的!

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偏長條形的是甜味,地瓜餡,甜度適中!甜而不膩!吹爆!在吃了一籠小籠後,來口甜甜的茨毛團子簡直不要太銷魂!鹹味就是鮮肉餡的,可嘗可不嘗。

地址:南翔鎮人民街61號

電話:021-59128825

營業時間:

週一至週日 11:00-13:30,17:00-19:30

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這家長興樓,說是老字號,但聽說雙塔邊的這個位置以前是沒有這家店的,應該是隨著老街的開發而選址在這裡重開的。可能是佔據了老街比較顯眼的位置吧,他家的生意真的很好,飯點基本都是要拼桌的。

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老闆很會做宣傳,門口的宣傳海報貼了一排,阿姨們就在透明窗口裡包小籠,走過路過都會多看上幾眼。

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南翔小籠 20元/籠(10只)

只是他們家包小籠的手法還不到家,底下的皮子倒是蠻薄的,但是越往上越厚,頂部的褶子實在是太厚了,有點影響口感。

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小籠的湯水很足,可以足足倒出一小勺的量,但是肉鮮味很是寡淡,還略微感到一絲絲油膩。


地址:南翔鎮人民街75號

電話:021-59123187

營業時間:週一至週日 07:00-20:00

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如果沒有南翔本地人帶路,大多數人是根本找不到這家店的。小店藏在離南翔老街不遠的一個百年老房子裡,是一家很有年代感的店,八仙桌、長板凳,就連服務員也都是本地人。

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他們家的客人基本都是本地人,除了小籠,店裡本幫菜做得也不錯,椒鹽排條、清炒蝦仁,還有超級下飯的紅燒頭尾都屬上乘出品。

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南翔小籠 20元/籠(10只)

先來一口開個天窗,他們家小籠皮子也是厚的,但是勝在吃起來很是勁道,湯汁清澈透明,鮮美而不麻嘴,好評!肉餡也是很緊實的一團,材料新鮮!店裡還有蒸熟後冷凍的禮盒包裝的小籠賣,親測冷凍後的小籠蒸熟後味道還原度8分,就是湯汁少了些。

地址:南翔鎮人民街122號(近南華路)

電話:021-69122977

營業時間:週一至週日 07:00-13:30,16:30-18:30

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吃到這裡,實在是吃不下了,這家國營老字號就留著你自己打卡吧!兩層樓的格局,八仙桌配上藍印花布,邊吃小籠窗外就是小橋流水的古鎮風光,好不愜意!店裡還有包小籠的體驗區,可以上網預約哦!

地址:南翔鎮生產街137號

電話:021-69120286

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除了小籠,老街上還有各式各樣的小吃,真的恨不得自己有兩個胃可以全部吃個遍!除了上面4家小資君打卡的老店,下面這幾家餐廳也都是南翔本地人推薦的哦!

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這家店可是老街上的老網紅了,美食節目不知道推薦過多少次。老闆直接把鍋架在了店門口,一邊包一邊煮,白白胖胖的湯糰浮在水面上真的很惹人愛吶!

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芝麻、棗泥、鮮肉……店裡有將近10種口味的湯糰。因為生意太好,老闆經常顧不過來,所以記得要提醒老闆不要煮的太軟,這樣的口感才正正好哦!

地址:南翔鎮人民街41號(近民主街)

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上海不止七寶有羊肉,其實南翔也有,肥羊大面還是南翔的四大特產之一。懂經的當地吃客,天不亮就會直奔這家西復興羊肉館,就為了吃一碗肥羊大面。


地址:南翔鎮人民街29號

電話:021-59123508

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沒想到在南翔老街還會有這麼一家兼賣臺灣小吃和小籠包的店。老闆是臺灣人,店裡的小吃價格實惠,味道正宗,吃多了小籠來這裡換換口味也是不錯的選擇!

地址:南翔鎮人民街40號乙

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南翔公館開在一座古色古香的徽派建築內,店內以包房為主,有地下停車位,很適合在這裡請客吃飯。

地址:南翔鎮共和街1號

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主打安徽菜的仝記老地鍋,每桌都會有個土灶吃地鍋雞,現做現吃,現場還會有貼麵餅的表演,感興趣的話也可以自己嘗試下哦!

地址:德華路672號

還有像是龍一海鮮、天象大酒店、南翔漁村都很受南翔當地人喜愛,在南翔還沒有五星飯店的時候,這些餐廳可都是聚會首選地!夜宵的話,

九頭鳥燒烤餐廳、鬍子海鮮燒烤、熊記海鮮燒烤都是可以試試的!

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吃飽喝足,還可以去下面這幾個景點逛逛哦!


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看點:佔地37畝竹園、每年不同季節都會有花展

南翔最著名的景點當屬古猗園,這座建於明朝嘉靖年間的古園林,至今已經有幾百年的歷史了,古猗園內種植了梅花、櫻花、荷花等許多品種的花卉,會根據不同的季節舉辦各種花展哦。

地址:

南翔鎮滬宜公路218號

開放時間:週一至週日 07:00-18:00

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看點:次醉廳、寶尊堂、步蘅舸、翏翏亭等。

檀園是明代末期著名文學家、書畫篆刻家、“嘉定四先生”之一李流芳的私家園林。園內的一草一木,一屋一閣都像是有魔力,可以帶領你穿越時空,小資君置身於此有種夢迴明朝的感覺。

地址:南翔鎮混堂弄5號

開放時間:週一至週日 08:00-17:00

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看點:觀音殿、大雄寶殿、藏經樓等

上海四大寺廟之一的雲翔寺也很值得一看!雲翔寺始建於梁天監四年(公元505年),至今已有1500多年的歷史啦!

地址:南翔鎮解放街263號

門票:

免費

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看點:南翔歷史沿革、十大事件、街市老店、名人望族、特產習俗等。

如果你想了解關於南翔的歷史和文化,特產和習俗,可以來這裡逛逛哦!

地址:南翔鎮解放街260號

開放時間:週一至週日 08:30-17:00

1、以上景點除了古猗園,其他景點都在南翔老街上哦!看到這塊路牌就說明你走到老街啦!

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2、如果想把南翔老街上的景點全部參觀一遍,建議你買18元的聯票哦!

3、地鐵11號線南翔站距離老街大約需步行20分鐘左右,路上還會經過一個古水塔哦!

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